大明虾怎(zěn)么(me)保存才(cái)新(xīn)鲜呢？保鲜袋(dài)冷冻(dòng)保(bǎo)存的。关于大明虾怎么保存(cún)才新鲜呢以及大明虾怎么保存(cún)才新鲜呢，大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么保存才新鲜又好吃，大明虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜好吃，新鲜的大明虾(xiā)怎么保存(cún)，大明虾怎样保(bǎo)鲜等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的(de)生活知识：

大明虾是淡水还是(shì)海水

　　大明(míng)虾是海水的(de)。

　　1、明虾(xiā)是海(hǎi)水养殖的。它主要生(shēng)活在浅海泥沙层，春季(jì)时会洄游产卵(luǎn)，可捕捞出虾籽，产卵(luǎn)后亲虾(xiā)就会出现死亡，幼虾(xiā)长到秋季时(shí)会(huì)成为成虾，生长繁殖(zhí)的速度非常快。

　　2、养虾(xiā)时池(chí)塘一(yī)定要建造在通风(fēng)向阳，注水排水方便，水源充足(zú)无污染的地方。建造(zào)好后还(hái)要先(xiān)进行(xíng)消毒处理，保证无菌无毒。放(fàng)养(yǎng)虾苗一般(bān)在春季的3-4月份，这时气候比较适(shì)宜，利于(yú)虾(xiā)苗生长。平时可以将(jiāng)饵料投(tóu)喂(wèi)在浅水处，同时要经常(cháng)巡塘，观察生长情况，及(jí)时调节(jié)水质。

　　3、养虾的池塘以(yǐ)面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水水源(yuán)充足、先公四岁而孤全文翻译及注释，先公四岁而孤全文翻译答案无污染、沙质底(dǐ)的淡(dàn)水(shuǐ)池塘或虾(xiā)塘为主。在虾苗放养(yǎng)前1周，一定要用60-80厘(lí)米(mǐ)的筛绢网过滤，进(jìn)水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素(sù)5公斤培养基础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋(dài)，然后(hòu)把新买来的虾剪去(qù)虾须(xū)和头上的(de)刺，以免扎(zhā)破袋(dài)子失去保鲜(xiān)，摆(bǎi)直放(fàng)入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子(zi)外面(miàn)再套上3个同样(yàng)的保鲜袋，用透明(míng)胶封好，直(zhí)接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的好又保(bǎo)鲜(xiān)。

　　吃(chī)的时候拿出(chū)一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻(dòng)保(bǎo)存。

　　把虾须和虾枪剪(jiǎ先公四岁而孤全文翻译及注释，先公四岁而孤全文翻译答案n)掉后整(zhěng)齐(qí)的码(mǎ)在保(bǎo)险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没有缝(fèng)隙就(jiù)行(xíng)，直(zhí)接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果(guǒ)刀轻(qīng)轻一撬就都下来了，而且还(hái)很完整。

　　这样的虾和刚买来鲜活的虾(xiā)的肉质口感(gǎn)是一样的，可(kě)以保(bǎo)存到来年(nián)有鲜(xiān)虾的时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首(shǒu)先，准备一(yī)个饮料瓶子，然后将鲜(xiān)虾(xiā)一只只的顺装(zhuāng)在空的(de)饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻。

活(huó)的(de)大明(míng)虾(xiā)怎么(me)保鲜

　　 活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)，在现实生(shēng)活中，明虾的味道鲜甜，肉质也非常正宗，营养(yǎng)也是十分丰富，所以很(hěn)多人平时都非常(cháng)喜欢吃明虾。

　　下(xià)面就为(wèi)大家分享(xiǎng)活的大明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保(bǎo)鲜

　　 拿出一个胶盒来(lái)，在里面放(fàng)一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾放入里面后，再在上面(miàn)铺上一层湿纸巾或湿(shī)毛巾(jīn)，这么做是为了利用冰(bīng)箱(xiāng)内的冷气，让湿纸巾或湿(shī)毛巾保持一定的(de)湿(shī)度，来保持基围虾(xiā)的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来(lái)的活虾稍微用凉水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒里，大概是饭(fàn)盒(hé)的2/3。

　　(如果是(shì)平时(shí)一家三口吃的话，用小一点(diǎn)的饭盒，过节日的(de)话可以用(yòng)大点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在饭盒里，不要太满，但要没(méi)过虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉水冲饭(fàn)盒反面，一倒就能把虾块取出，用保(bǎo)鲜(xiān)膜把(bǎ)虾块包好，可以在冰箱里码(mǎ)放整齐。

　　 活明虾怎么(me)处理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清水(shuǐ)冲洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左手握虾住(zhù)明虾(xiā)的身体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾住明虾，把(bǎ)虾身搭在(zài)中指(zhǐ)、无名(míng)指和小(xiǎo)指上，用大拇(mǔ)指和食先公四岁而孤全文翻译及注释，先公四岁而孤全文翻译答案指(zhǐ)压(yā)住(zhù)虾身，使虾肚面向自己，右手拿剪刀(dāo)把虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后(hòu)，在虾(xiā)肚中间有(yǒu)一条黑色的虾肠(cháng)，用剪刀沿着黑线边(biān)缘轻轻(qīng)划一(yī)下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着(zhe)虾(xiā)身体的第二个关节处(chù)，右手取一根牙(yá)签，用牙(yá)签插入虾(xiā)的第(dì)二(èr)关节，轻(qīng)轻(qīng)向上一挑，左手同(tóng)时(shí)把虾(xiā)身松(sōng)开(kāi)平放，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左手握(wò)虾(xiā)，右手顺着虾身把(bǎ)身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾(xiā)，右手把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不(bù)要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾一(yī)只(zhǐ)只的(de)顺装在(zài)空的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶(píng)盖，放在(zài)冰箱冷(lěng)冻。

　　这样(yàng)虾(xiā)完全与空气隔(gé)绝，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或(huò)剪(jiǎn)子将瓶子破开，一瓶正(zhèng)好可以做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法(fǎ)简单(dān)、方(fāng)便、干净、利(lì)落(luò)、最主(zhǔ)要的保鲜不易(yì)干、不串味(wèi)。

　　由于虾与空气隔绝，虾(xiā)肉和新买(mǎi)的一样鲜，不会变(biàn)得干柴(chái)。

　　饮料瓶不要太大也不(bù)要(yào)太小，500ml的(de)饮(yǐn)料(liào)瓶大小正合适，拿出来吃的话正好(hǎo)能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的(de)虾(xiā)剪去虾须(xū)和头上的刺(cì)，以免扎破袋子失去保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透(tòu)明(míng)胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至最高档8到10个(gè)小时，这样既冷冻(dòng)的(de)好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿(ná)出一(yī)袋，用水泡一(yī)下即可。

　　 *这种方法的缺(quē)点(diǎn)是保鲜袋容易(yì)破，保(bǎo)鲜(xiān)袋破了以(yǐ)后虾(xiā)就不新(xīn)鲜了，会变干、也容易串味(wèi)，时间长了口感(gǎn)也会发面。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 把虾须和(hé)虾枪(qiāng)剪(jiǎn)掉后(hòu)整齐的(de)码在保险盒里，不用放水，盖好盒(hé)盖，保(bǎo)证没(méi)有缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿大点的水果刀(dāo)轻(qīng)轻一撬就都下来(lái)了，而(ér)且还很完整。

　　这(zhè)样的`虾(xiā)和(hé)刚买来鲜活的虾的肉质口感是一(yī)样的，可以保存到来年有鲜虾的(de)时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小要合适，一(yī)般的外卖餐(cān)盒和饭(fàn)店的打(dǎ)包(bāo)盒大小就差不多，大概能装一斤(jīn)虾，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜(xiān)虾(xiā)可(kě)先在水里(lǐ)面煮一下(xià)，然后(hòu)把虾捞上(shàng)来，把(bǎ)水沥干后，用保(bǎo)鲜袋(dài)装好，放在冰箱里面冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都适(shì)合长(zhǎng)期保存，保(bǎo)存时间可长达(dá)一年(nián)，而且口感和鲜度与鲜(xiān)虾几(jǐ)乎无(wú)异。

　　方法4虽然也很简单(dān)易行，但保存时(shí)间(jiān)不宜太(tài)久，一般(bān)七(qī)天(tiān)左右(yòu)。

　　而且口感和鲜(xiān)度(dù)都要差许(xǔ)多(duō)。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切(qiè)忌反复化开冷冻。

　　每次吃多少(shǎo)取(qǔ)多少(shǎo)，否则化开再冻虾肉就粉(fěn)了没有(yǒu)弹性(xìng)了，而且虾皮会变黑(hēi)。

　　取(qǔ)出(chū)后用自来水(shuǐ)迅速解冻，然(rán)后控水后，愿意水煮、油焖(mèn)就(jiù)自由发挥了。

活的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜

　　 1、瓶(píng)子保(bǎo)鲜法。

　　把买(mǎi)来的虾一(yī)只一只放(fàng)在塑料瓶(píng)里，装满(mǎn)后拧紧瓶盖放(fàng)到冰箱里保存。

　　因为冰箱里放(fàng)的东西多且杂，这么放就(jiù)不会串味了(le)，制作方法也(yě)很简单方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜(mó)保鲜(xiān)法(fǎ)。

　　为(wèi)了(le)避免虾刺破保鲜袋，先把虾须和(hé)虾头的(de)刺剪掉(diào)，也可以(yǐ)提前(qián)把不吃的地方剪(jiǎn)掉，然(rán)后再用(yòng)保鲜(xiān)袋把(bǎ)虾多缠几下放到(dào)冰箱里保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其(qí)实家(jiā)里有食品级真(zhēn)空包装袋和包(bāo)装机的(de)话完全可以选择这种(zhǒng)方法！因为(wèi)不论是瓶子还是保鲜膜难免会有空气在里面，有空(kōng)气就难免会(huì)有细菌，把空气抽空之后细菌的含量也会(huì)大大减少(shǎo)，所以被细菌感染的几(jǐ)率也会大(dà)大减少哦！

　　 虾是贝类(lèi)吗

　　 虾并不是(shì)贝(bèi)类。

　　虾是(shì)一种甲壳类(lèi)节(jié)肢动物，大多生活在(zài)江湖或者(zhě)海水中(zhōng)，常(cháng)见的品种(zhǒng)有青虾(xiā)，河虾，对虾(xiā)等；而(ér)贝类是一(yī)种软体动物(wù)，主要分布在海洋(yáng)中，常见的品种有牡蛎(lì)，贻贝，蛤(há)，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然这完全就是(shì)两个品种，但基于人(rén)类的本质，我们对这(zhè)两样一律来着不拒，因为两者都是(shì)美(měi)味！我们通常说的贝类(lèi)一般会有贝壳，然后所(suǒ)有的(de)器(qì)官都在贝壳(ké)里，虾则不一(yī)样，虾的外壳会保护它大(dà)部分躯体，但是头部还有四肢是露(lù)在(zài)外面的，且虾的外壳是一节一节的并(bìng)不像贝(bèi)壳只有一大(dà)块。

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