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马铃薯可以当主食吃吗(ma)
马铃薯是可以当主食吃的。
马铃薯一般能当主食,可以弥补(bǔ)身体所(suǒ)需养(yǎng)分及热量,与米饭(fàn)、面食等主食(shí)相同可增(zēng)强饱腹感,在吃(chī)的时分(fēn)要适量,不宜(yí)多(duō)吃,并且还可(kě)以(yǐ)吃(chī)一(yī)些其他的食物,留意荤素调配,确保养(yǎng)分均衡。
马铃薯中(zhōng)碳水化合物(wù)、纤(xiān)维(wéi)素(sù)含量丰厚,还含有一定量(liàng)的蛋白质、脂肪(fáng)、维生素,以及多种矿物质,如钙、铁(tiě)等,
适量吃简单被机体(tǐ)所吸收,因而(ér)马(mǎ)铃薯可以作为主食。不只(zhǐ)可(kě)以弥补养分(fēn)成分,还可以促进(jìn)胃肠活(huó)动(dòng),口感也较(jiào)好。
马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些(xiē)呢视频
1、看马铃(líng)薯形状。
在挑马铃薯的时分(fēn),会(huì)发(fā)现有圆(yuán)圆的、长(zhǎng)长的马(mǎ)铃薯。
形状不同的马(mǎ)铃(líng)薯,多多少少有点不同(tóng),越圆(yuán)的马(mǎ)铃薯,越(yuè)好剥皮。
2、看马铃薯(shǔ)外皮(pí)。
马铃薯不要(yào)挑有黑色相似瘀青的部分,里边(biān)多半是坏的;而冻伤或腐(fǔ)朽的(de)马铃薯,肉色变成灰色或呈黑斑,水分缩短,最好不要挑(tiāo)选(xuǎn)。
购买马铃薯(shǔ)时,主张(zhāng)挑选那(nà)种皮(pí)干的马铃薯。
假如发(fā)现马铃薯有水泡(pào)过,主(zhǔ)张不要购买。
由于这种被水泡过的马铃薯不(bù)简单(dān)保存,并且保存时(shí)刻也(yě)很(hěn)短,口感(gǎn)也欠好。
假如是(shì)起皮的(de)马铃薯,会比较面、甜,适宜拿来蒸或许炖(dùn);假如是表皮比较润滑的马铃薯(shǔ),口(kǒu)感比较实(shí)、脆,适宜拿来炒马(mǎ)铃薯丝。
所(suǒ)以,选(xuǎn)购马铃薯(shǔ)要学会(huì)从自己(jǐ)的实践需求动(dòng)身。
3、看马铃(líng)薯是否发(fā)绿(lǜ)。
当(dāng)挑选马(mǎ)铃薯时,看见发(fā)芽(yá)的马铃薯(shǔ)就不要(yào)拿。
长芽的马铃薯都含有毒素(sù),就不适宜再吃(chī),外表(biǎo)现已变绿的也是(shì)。
马铃薯发芽不(bù)能吃(chī),是最基本的(de)知识。
4、看马铃(líng)薯色彩(cǎi)。
马铃薯(shǔ)的果(guǒ)肉分为两种色(sè)彩,一种是黄色的,一(yī)种是白色的。
一(yī)般来说,黄色肉质(zhì)的马铃薯比(bǐ)较粉、面,而白色肉(ròu)质的马铃薯一(yī)般感觉(jué)比(bǐ)较甜。
所以(yǐ),选购(gòu)马铃(líng)薯时也要留意(yì)掌握好这一点(diǎn)细节(jié)。
马铃薯(shǔ)怎样挑选才(cái)好吃(chī)
马铃薯怎样挑选可怜天下父母心的全诗的意思,可怜天下父母心的意思才好吃
马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑选才(cái)好吃(chī),马铃薯(shǔ)作为(wèi)日常(cháng)食用(yòng)频率十分高(gāo)的蔬菜,以其多变(biàn)的口感和丰厚(hòu)的烹饪办法而广受咱们的(de)喜欢。
马铃薯养分丰厚,易(yì)于消化,种类也十(shí)分(fēn)的多(duō)样,那,马铃(líng)薯(shǔ)怎(zěn)样(yàng)挑选才好吃?
马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好吃1
1、挑好剥的马铃(líng)薯:在挑马铃(líng)薯的时分,你会发现有圆圆(yuán)的、长长的。
形状不(bù)同的马(mǎ)铃薯多多(duō)少(shǎo)少有点不同(tóng),像越圆(yuán)的(de)马铃薯,则越好剥皮(pí)。
假(jiǎ)如用(yòng)来(lái)煮的、炒的(de),最好挑圆(yuán)圆的马铃薯。
2、发芽的马(mǎ)铃薯不(bù)要拿:当(dāng)在挑选的(de)马铃(líng)薯的时分,看见(jiàn)有发芽的马铃薯,就不能拿(ná)了。
长芽的马铃(líng)薯(shǔ)都(dōu)含有(yǒu)毒素,就(jiù)不适宜再吃了,皮外(wài)表现已变绿的也(yě)是哦(ó)。
马铃薯发芽的(de)不能吃,都是些(xiē)最(zuì)基本的知识(shí)。
3、选皮干的(de)马铃薯:挑(tiāo)选马铃薯(shǔ)的(de)时分(fēn),要拿(ná)皮干的马铃薯,好吃一点。
水泡过(guò)的马铃(líng)薯,不(bù)能放得太久,还影响马铃薯(shǔ)的口感。
在(zài)色彩方(fāng)面(miàn),则挑(tiāo)淡黄色的马铃薯,养分(fēn)高也(yě)比较好(hǎo)吃。
4、转一圈看(kàn)有(yǒu)没有坏掉的(de):马(mǎ)铃(líng)薯在运(yùn)输过程(chéng)中(zhōng),也(yě)有或许(xǔ)有些碰在一同,撞伤了(le)。
所以在(zài)挑选(xuǎn)的马铃薯的时分(fēn),转一圈看看(kàn),有(yǒu)没(méi)有撞伤(shāng)的。
要不然买(mǎi)回去,吃不(bù)了就白白浪费钱了。
怎样挑选好的(de)马铃(líng)薯
1、看马铃薯形状——在挑马铃(líng)薯的(de)时分(fēn),会发现有圆(yuán)圆的(de)、长长的(de)马铃薯。
形(xíng)状不(bù)同(tóng)的马(mǎ)铃薯,多多少少有点(diǎn)不(bù)同,越(yuè)圆(yuán)的(de)马铃薯,越好剥(bō)皮。
2、看马铃薯外皮——马铃薯不(bù)要(yào)挑有黑(hēi)色相似瘀(yū)青(qīng)的(de)部分,里边多半是坏(huài)的;而冻伤或腐朽的(de)马铃薯,肉色变成灰色或呈黑斑,水分(fēn)缩短,最好不要(yào)挑(tiāo)选。
购买马铃薯时,主(zhǔ)张挑选那种皮干的马铃(líng)薯。
假如发(fā)现马铃薯有水泡(pào)过,主张(zhāng)不要购买。
由于这种(zhǒng)被水泡过的马(mǎ)铃薯不简单保存,并且保存时刻也很短,口感也欠(qiàn)好。
假如是(shì)起皮的马(mǎ)铃薯,会比较(jiào)面、甜,适宜拿来蒸或许炖;假(jiǎ)如是表皮比(bǐ)较润滑的马(mǎ)铃薯(shǔ),口感比较实、脆,适宜拿来炒马铃薯丝(sī)。
所以(yǐ),选购马(mǎ)铃薯(shǔ)要学会从自己的实践需求动身。
3、看(kàn)马铃薯是(shì)否发绿——当挑选马(mǎ)铃薯时,看见(jiàn)发芽的(de)马(mǎ)铃薯就(jiù)不要拿。
长芽的(de)马(mǎ)铃薯都含有毒素,就(jiù)不(bù)适宜(yí)再吃,外表现已变绿的也是。
马铃薯发芽不能吃,是最基本的(de)知(zhī)识。
4、看马铃薯色彩——马铃薯的果(guǒ)肉分(fēn)为两(liǎng)种色彩,一(yī)种(zhǒng)是黄色的,一种是白色的。
一般(bān)来说,黄色(sè)肉(ròu)质(zhì)的(de)马(mǎ)铃薯比(bǐ)较粉、面,而白色肉质的马铃薯一般(bān)感觉比(bǐ)较(jiào)甜。
所(suǒ)以,选购马(mǎ)铃薯(shǔ)时也要(yào)留意(yì)掌握(wò)好这一点细(xì)节(jié)。
马铃薯怎样挑选才好吃2
1、看形(xíng)状圆(yuán)形的马铃薯归(guī)于粉(fěn)质马铃薯,适(shì)宜用(yòng)来做沙拉或马铃(líng)薯泥;而(ér)细长的五月(yuè)皇后种(zhǒng)类则属黏质,不简单煮(zhǔ)烂(làn),适宜用来做咖(kā)哩。
外表(biǎo)过(guò)于高低不平(píng)的防止(zhǐ)购(gòu)买。
2、看(kàn)外(wài)表挑马(mǎ)铃薯要挑表皮(pí)光亮(liàng)的,芽(yá)眼较(jiào)浅的。
这样的马铃(líng)薯好剥皮(pí),马铃薯利用得彻底。
要尽量挑(tiāo)选肥壮而(ér)匀称的马铃(líng)薯(shǔ),表皮(pí)无干疤和糙皮(pí),无(wú)病斑、虫咬(yǎo)和机(jī)械外伤,不萎蔫、变软,无发酵酒精气味的最好。
3、看色彩要买黄(huáng)皮(pí)的马铃薯,黄(huáng)皮马铃薯外皮暗黄,内色(sè)呈淡黄(huáng)色,淀粉含量高,含有胡萝卜素,口味(wèi)较好。
别的,还要留意皮层(céng)变绿的马铃(líng)薯(shǔ)不要购买和食用。
由(yóu)于其间含(hán)有的龙葵素有毒(dú)性,加热也不会(huì)被(bèi)损(sǔn)坏,吃了会中毒。
马铃(líng)薯的.寄存(cún)
1、马铃薯寄存在阴凉处即(jí)可,不行(xíng)放在阳光(guāng)下暴晒,也(yě)没必要放在冰箱(xiāng)里,温度过高会导致(zhì)马(mǎ)铃薯生芽或腐朽(xiǔ),温(wēn)度过低马(mǎ)铃薯易冻伤(shāng)不能食用。
2、马铃薯(shǔ)在常温下保存,不需通过清洗,可以将马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)与苹果摆在一同,由(yóu)于苹果会开释一种(zhǒng)使其它蔬果老(lǎo)化的(de)乙(yǐ)烯气体(tǐ),可以按捺马铃薯发芽(yá)。
3、马铃薯要放在漆黑的旮(gā)旯,不然表皮变(biàn)绿,食用后(hòu)或许中(zhōng)毒(dú)。
马铃薯吃(chī)欠(qiàn)好,或许会(huì)中毒,因而妈(mā)妈要知道什(shén)么样的马(mǎ)铃薯不能(néng)吃。
1、发芽马铃薯(shǔ)吃(chī)不得马铃薯发芽后,芽孔周围就会含有很多的有(yǒu)毒龙葵素(sù),这是一种神经(jīng)毒素(sù),可按捺呼(hū)吸中枢。
最好不要食用发芽的(de)马(mǎ)铃(líng)薯。
如(rú)要食用须深挖及削去芽(yá)邻(lín)近的皮层(céng),再用水浸泡2个小时,煮食时刻(kè)也须长一些(xiē),发芽(yá)面积大、芽眼(yǎn)多的马铃薯最好(hǎo)丢掉不(bù)必。
2、绿皮(pí)马铃薯吃不得绿(lǜ)皮(pí)马铃薯其(qí)生物(wù)碱毒性大大高于马铃薯芽眼窝的(de)毒素。
马铃薯生芽(yá),只需抹去芽(yá)胚,把皮刮掉,就可以(yǐ)食用。
而绿皮(pí)马(mǎ)铃(líng)薯则不行食用(yòng)。
假如(rú)吃马铃薯时(shí)口中有点发麻的(de)感(gǎn)觉,则标明该马(mǎ)铃薯中还含有(yǒu)较多的(de)龙葵(kuí)素,应立(lì)即中(zhōng)止食用,以防中毒。
能购买到甘旨和(hé)养分的食物也可以让(ràng)心境(jìng)变得(dé)十分的好,上(shàng)面(miàn)便(biàn)是对什么样的马铃(líng)薯好的一些介绍,这样咱们(men)在购买食(shí)材的(de)时分可(kě)以依照上(shàng)面(miàn)的办(bàn)法去(qù)试一下,这样制造起来(lái)或许吃(chī)起来的时分就可以更好地(dì)品味(wèi)它的滋(zī)味了。
马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)选才好吃3
1、看马铃(líng)薯是否有损害。
可怜天下父母心的全诗的意思,可怜天下父母心的意思>假如马铃薯(shǔ)现已破皮,或许马铃薯有虫蛀孔洞(dòng)的,主张不要选购这类马铃薯(shǔ)。
这(zhè)种马铃薯混有伤残(cán)、虫灾(zāi),往(wǎng)往简单蜕(tuì)变,买回家放置不(bù)久。
并且这类(lèi)马(mǎ)铃薯的口感也欠好,养(yǎng)分也较差,真实没必要(yào)买回家食用。
2、看(kàn)马(mǎ)铃薯的(de)外形。
一般来说(shuō),马铃薯有(yǒu)两种类型,一种是外(wài)形(xíng)没那么规矩的,一种(zhǒng)是比较圆的(de),一般(bān)咱(zán)们会主张挑选那(nà)种(zhǒng)外(wài)形比(bǐ)较圆的马铃薯(shǔ),由(yóu)于(yú)这儿马铃(líng)薯削起来很便利,比较不那么费力。
所以(yǐ)说挑选越圆(yuán)的马铃薯(shǔ)购(gòu)买越好。
3、看马铃薯是(shì)否(fǒu)起皮(pí)。
假如是起(qǐ)皮的马(mǎ)铃薯,会感觉比较(jiào)面比较甜,适(shì)宜拿来蒸或许炖;假如(rú)是那种表(biǎo)皮(pí)比较(jiào)润滑的(de)马铃薯,它的口感(gǎn)会比较(jiào)实、脆,此刻若是拿(ná)来(lái)炒马铃薯丝的话,那是(shì)再适宜不过(guò)了(le)。
所以选(xuǎn)购马铃(líng)薯(shǔ)要(yào)学会(huì)从自己(jǐ)的实践需求动身。
4、看马铃(líng)薯的肉(ròu)质色彩。
马(mǎ)铃薯(shǔ)的果肉分为两种色彩,一种是黄色(sè)的(de),一种是白色的。
一(yī)般来说,黄色肉质的马铃(líng)薯,往往会比较粉比较面,假(jiǎ)如(rú)是(shì)白色肉质(zhì)的(de)马铃(líng)薯(shǔ),一般会感觉(jué)比较甜。
所以选购马(mǎ)铃薯时也(yě)要留意这一点(diǎn)细节,要掌握好。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了