如来佛祖最怕的一个人，如来佛祖的克星是谁-绿茶通用站群

如来佛祖最怕的一个人，如来佛祖的克星是谁咕噜肉是用什么肉做的咕噜肉可以用瘦肉吗

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咕噜肉能够(gòu)用瘦肉吗

　　咕噜肉是能够(gòu)用瘦肉的。

　　咕噜(lū)肉(ròu)是用五花肉制造的,咕噜肉需求一些肥肉吃(chī)起(qǐ)来才香,用纯(chún)瘦(shòu)肉(ròu)制造口感(gǎn)就没那么好。咕(gū)噜肉是一(yī)道经典(diǎn)的(de)粤菜,在(zài)广东(dōng)的(de)各大酒楼或(huò)排挡(dǎng)必(bì)备这(zhè)一道菜。

　　咕咾肉又称(chēng)咕噜肉，咕咾(lǎo)肉作为欧美(měi)人士(shì)最了解(jiě)的我国菜之一，常见(jiàn)于我国(guó)以外的唐人街的饭馆。　　咕(gū)噜肉的(de)称号有(yǒu)两个传说。第一个传说指因为(wèi)这(zhè)道菜以甜酸汁烹调(diào)，上菜时香气四溢(yì)，令人忍(rěn)不住咕噜咕噜地吞口水，因此得名。

　　第二(èr)个传说(shuō)是指这道(dào)菜历(lì)史悠(yōu)久(jiǔ)，故称(chēng)为陈旧肉，后谐音转(zhuǎn)化成(chéng)咕噜肉(ròu)。做咕咾(lǎo)肉的进程便是先(xiān)切后(hòu)腌(yān)，首(shǒu)要(yào)放(fàng)咸(xián)味腌，使肉入味，然后参加生粉以封住肉(ròu)的纤维，使炸时肉(ròu)汁不会干(gàn)，然后加鸡蛋使(shǐ)色汁(zhī)金黄、肉质香(xiāng)松，最终沾上干粉(fěn)，使炸时(shí)较脆(cuì)。

咕(gū)噜肉是用什么肉(ròu)做(zuò)的

咕(gū)噜肉的(de)来历

　　咕噜肉的称号有两个传说。

　　第一个传说指因为这道菜以甜酸汁烹调，上菜(cài)时香气四(sì)溢，令人忍(rěn)不(bù)住咕噜咕(gū)噜地(dì)吞口水，因此(cǐ)得名。

　　第二个传(chuán)说是(shì)指(zhǐ)这(zhè)道菜历史悠久，故称为陈(chén)旧肉(ròu)，后谐音转化成咕噜肉(ròu)。

　　做咕(gū)咾肉的进程便是(shì)先切后腌，首要放咸味腌，使肉入味，然后参加生粉以封住肉的纤(xiān)维，使(shǐ)炸时肉汁不会干，然后加鸡蛋使色汁(zhī)金黄(huáng)、肉质香(xiāng)松(sōng)，最终沾上干(gàn)粉，使炸时较脆。

咕噜(lū)肉的(de)做法

　　1、猪肉洗洁净滤干，切小块，用(yòng)刀(dāo)尖在每(měi)块肉上浅浅划(huà)几刀(dāo)，不要堵截。

　　2、参加红薯粉和盐，拌均匀，放(fàng)置20分(fēn)钟，参加蛋清和玉米淀粉拌和均(jūn)匀。

　　3、热锅(guō)，倒(dào)入适(shì)量炸东西的(de)油，油轻(qīng)轻起泡，筷子放入(rù)测验能(néng)够看到筷子滚着小油(yóu)如来佛祖最怕的一个人，如来佛祖的克星是谁泡，把肉一块块放入油(yóu)锅里，炸到(dào)微(wēi)黄(huáng)就捞起，放凉，再次复(fù)炸(zhà)。

　　4、放(fàng)入少量油热锅，放入小西(xī)红柿和适(shì)量西(xī)红柿酱一同炒(chǎo)，自己调理滋味(wèi)，觉得甜了(le)就加点醋，觉(jué)得(dé)酸了(le)加点白糖，假(jiǎ)如(rú)觉得稠了(le)能(néng)够(gòu)恰当一点水。

　　把(bǎ)

　　5、肉(ròu)倒入(rù)，酱料悉(xī)数(shù)裹在猪肉上了，翻(fān)炒一下(xià)，熟了就(jiù)能够(gòu)出锅了。