干核桃怎么(me)保存不(bù)变质？将干(gàn)核桃(táo)放在干燥的(de)通风处晾干，待核桃的表皮(pí)和(hé)核(hé)桃仁不易分离(lí)，色彩一(yī)致的时候(hòu)，就可(kě)以(yǐ)取出来储藏(cáng)的。

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核桃是补脑的吗(ma)

　　是的，核桃是补脑的。

　　核桃(táo)可(kě)以补脑(nǎo)，核桃(táo)含有丰富的不饱和脂肪(fáng)酸，可以让脑(nǎo)的结构物(wù)质变得完整，从而达到补脑的功效。补脑的(de)食物有(yǒu)很多(duō)有莲(lián)子肉汤、浮小麦肉汤、金针(zhēn)菇豆腐核桃汤(tāng)、莲子百合瘦肉(ròu)汤等，具体(tǐ)如下：

　　1、莲子肉(ròu)汤，肉它(tā)含有丰富的蛋(dàn)白质，脂fe2o3是什么化学名称，feo是什么化学名称肪(fáng)，维生素，有助于加强身体营养，莲(lián)子具有降血压，滋阳补(bǔ)虚等功效。炖莲(lián)子更是营(yíng)养丰富，它有补血安(ān)神(shén)，健脑益智等功效。

　　2、浮(fú)小麦肉(ròu)汤：浮小麦(mài)是(shì)一种小麦类的植(zhí)物，有着固表止汗(hàn)、益气除热的作用，主要有(yǒu)健脾(pí)养(yǎng)肝穴，宁心安神的作(zuò)用。

　　3、金针(zhēn)菇(gū)豆腐核桃汤(tāng)，主要(yào)的功效是补脑益智，而(ér)且还可以抗疲劳。在日(rì)常生活中也可以多(duō)吃(chī)一些(xiē)核桃。核桃有健脑的作用，可以增强记忆力(lì)，而且还可以增(zēng)强(qiáng)身体的抵(dǐ)抗力，在日常生(shēng)活中一定要多锻(duàn)炼身体，不要过多的劳累，一(yī)定要保持充足的(de)睡眠。

　　4、莲子百合瘦肉汤，莲子百合瘦肉粥是比较平和的滋补食疗，莲子(zi)百合瘦肉粥(zhōu)的好处有滋阴润肺、健脾和胃、清(qīng)心安神(shén)的作用，可以改善干咳少痰、体虚乏力、失眠多梦、口干舌(shé)燥、面色(sè)萎黄等。莲子百合瘦肉粥补而不腻，服用(yòng)没有明显禁忌。

干核桃(táo)怎么保存不变质

　　1、将干核桃放在干燥(zào)的通风处晾干，待核(hé)桃的表皮和核桃(táo)仁不易分(fēn)离，色(sè)彩一致的时候，就可以取出来(lái)储(chǔ)藏(cáng)。

　　2、然后放入麻布(bù)袋中或者沙袋中，保持(chí)里面的清(qīng)洁。

　　然(rán)后(hòu)放在通风透气(qì)的地方。