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　　菜籽(zǐ)油是(shì)可以炒菜的。

　　可以炒菜哦。菜籽油(yóu)富含维生素E、各类脂肪(fáng)酸等，可以(yǐ)很好地被人(rén)体吸收，平日里可以(yǐ)用来煎炒食物，真是好看又(yòu)好(hǎo)吃呢(ne)

　　菜籽油(yóu)也就是我们俗称的菜油，也叫(jiào)做油(yóu)菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出(chū)来的(de)食用油的一种。

　　菜籽油金黄金黄的，不仅色泽(zé)诱人，而(ér)且(qiě)闻起来还有一股(gǔ)香(xiāng)香的味道，用它炒出来的菜(cài)不仅味美，而且营养价(jià)值高。

菜籽油(yóu)如何去掉生油味道

　　菜籽(zǐ)油去掉生油味方法

　　1、当油烧开时下锅，撒把干面(miàn)粉，面粉受(shòu)热渐渐也糊化沉淀，也能使菜籽油洁(jié)净。

　　2、花椒压榨法：油烧热时，放入(rù)几粒(lì)花(huā)椒(jiāo)、茴香、葱(cōng)段、蒜瓣(bàn)，炸(zhà)焦捞出(chū)。

　　再投(tóu)入1-2片青菜，使(shǐ)其冒(mào)烟(yān)，就(jiù)没有异味了。

　　3、先(xiān)将菜籽油倒(dào)入锅中烧热；油烧热后往锅中放(fàng)入适量(liàng)的生花生，等到花生炸熟后，捞出即(jí)可去除生油味。

　　4、黄豆除味法：菜籽油烧热时，放入十几颗黄豆粒，炸至焦糊(hú)状(zhuàng)后捞出，即可去(qù)除异味(wèi)。

　　5、食物(wù)吸(xī)附法：锅中菜籽油烧(shāo)沸时，放入(rù)大米干饭或者馒头片，炸(zhà)焦黄捞(lāo)出，米饭或者馒头片能够(gòu)吸附异味。

　　6、馒头除味法：先将菜籽油烧热，然(rán)后(hòu)放几片馒头片油炸，待炸过的菜籽油冷却后，将其装坛储存，日(rì)常用于炒菜，不仅无异味，而(ér)且还有油炸的(de)香味。

　　7、先把菜籽油烧热，之后加热葱(cōng)花、生姜、蒜末(mò)以及桂皮等等进行翻炒即可。

　　当菜(cài)籽油冷(lěng)却过后，可以选择(zé)放(fàng)到密封的瓶子当中(zhōng)进行存放。

菜(cài)籽油怎么去(qù)掉生油味(wèi)

　　先将菜籽油倒(dào)入锅中烧(shāo)热；油烧热后往(wǎng)锅(guō)中放入适(shì)量的生花生，等到花生炸熟后，捞出即可去除生油(yóu)味。

　　 1、先将(jiāng)菜籽油倒入锅(guō)中烧热；

　　 2、油(yóu)烧热后往锅中(zhōng)放入适量的生花生，等到花生炸熟后，捞出即(jí)可去除(chú)生油味。

snp眼霜在韩国是什么档次，韩国snp眼霜怎么样　　 其他方(fāng)法：

　　 1、馒头除味法(fǎ)：先将菜籽(zǐ)油烧热，然后放几片馒头片(piàn)油炸，待炸过的(de)菜籽油冷却后，将其装坛储存，日常用于炒菜，不仅无异味，而且还有(yǒu)油炸的香味。

　　 2、黄(huáng)豆除味法：菜籽油(yóu)烧热时，放(fàng)入十几颗黄(huáng)豆粒，炸至焦糊状后捞(lāo)出，即(jí)可去除异味。

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