榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的？看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴(liú)莲的果肉是否(fǒu)成(chéng)熟，尖(jiān)刺越疏(shū)果(guǒ)肉越厚(hòu)，反之尖刺(cì)越(yuè)密果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的以及榴莲(lián)怎(zěn)么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜的，榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)甜的，榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜不甜(tián)，买榴莲应该怎么挑(tiāo)比较(jiào)甜，软糯(nuò)的榴莲怎么挑等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

榴莲可(kě)以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲是可(kě)以(yǐ)放冰箱冷藏的。

　　可(kě)以的。榴莲(lián)作为(wèi)一种(zhǒng)热带地区的水果(guǒ),主要集中在夏季食用,而(ér)榴莲(lián)中(zhōng)的营养物质比较丰富(fù),是很容易(yì)滋生细菌以(yǐ)及微生物从而导(dǎo)致其变质的,

　　因(yīn)此生活中要是不(bù)能及时(shí)将榴莲吃完,那么(me)可以将(jiāng)其置于(yú)冰箱进(jìn)行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下(xià),可(kě)以延(yán)长榴(liú)莲的保(bǎo)质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果(guǒ)肉越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉越少(shǎo)。

　　这些布满(mǎn)尖刺的(de)榴莲(lián)基部较大(dà)，方向平缓向上的口感较绵(mián)密肉过较少，反之尖刺又小又(yòu)细则榴莲还未(wèi)成(chéng)熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的(de)两根尖刺靠近彼此(cǐ)，通过尖刺(cì)的软硬程(chéng)度，若能够轻轻捏(niē)动说明榴(liú)莲成(chéng)熟可以(yǐ)食用(yòng)，若是很难靠拢，感觉十(shí)分坚硬说明榴莲还未成(chéng)熟，这(zhè)样的榴莲(lián)就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部(bù)的柄是否(fǒu)脱落来判断榴(liú)莲的成(chéng)熟(shú)度，如果榴莲(lián)柄较粗壮(zhuàng)且完整说(shuō)明此榴莲(lián)较(jiào)新鲜，而关(guān)节脱落的榴莲柄(bǐng)已(yǐ)经(jīng)熟透了，果肉较烂气味较浓，关节连接完好无损的(de)话则(zé)榴(liú)莲较(jiào)生，这样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐住柄部(bù)会留(liú)有痕迹，而果柄较(jiào)小的(de)榴莲(lián)，说明(míng)采摘下来储存很久了，这样(yàng)的榴莲既不新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴莲(lián)，通过裂缝中传出的气味判断(duàn)榴莲是(shì)否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过淡，有一股青涩的味道，则(zé)说明榴莲还未成熟，可(kě)以多(duō)放(fàng)几(jǐ)天再(zài)食用；若榴(liú)莲(lián)闻起来(lái)有一(yī)股酒精味，是(shì)因为榴(liú)莲中的糖分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至(zhì)变质，吃起来会有(yǒu)微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成熟的榴(liú)莲闻起来会有(yǒu)一股(gǔ)浓(nóng)郁扑鼻(bí)的香(xiāng)甜气(qì)味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴(liú)莲的(de)尖刺别扎到(dào)手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲能听(tīng)到(dào)果(guǒ)肉晃动的声音，说明(míng)榴莲已经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)夜鹭是几级保护动物，夜游鸟是几级保护动物甜(tián)

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃(chī)榴莲可以为人(rén)体提(tí)供大量(liàng)的(de)营养(yǎng)元(yuán)素(sù)，可(kě)是有些人在买榴莲的时候(hòu)，不(bù)会挑选，挑(tiāo)选榴莲也是(shì)需要技巧和方法(fǎ)的，那么(me)怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选(xuǎn)择(zé)个头比较大的，因(yīn)为它(tā)吸收(shōu)的阳光(guāng)比较(jiào)多，而且榴(liú)莲的核也比较小，吃起来口感相对(duì)起来要好(hǎo)很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最好是选择土(tǔ)黄色和金黄(huáng)色的，这两个(gè)颜色说(shuō)明榴莲已经(jīng)非常成熟了，要是选择绿色的，这就意味着榴莲还(hái)没熟，不(bù)过(guò)颜色也不能发黑，要是发黑的话就意味着榴莲(lián)太(tài)熟(shú)了；

　　 也可以捏(niē)刺(cì)来判断！选两根(gēn)相邻的尖(jiān)刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将它们(men)向(xiàng)内捏拢(lǒng)，如(rú)果比(bǐ)较(jiào)轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比较熟；如果手感非常坚实，根本就无法捏动，说明(míng)榴莲比较生(shēng)。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般来(lái)说最(zuì)好是挑(tiāo)尾部形状(zhuàng)是长尖形(xíng)的(de)，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比(bǐ)较薄(báo)；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂的(de)地(dì)方：如(rú)果榴莲熟(shú)了(le)的(de)话(huà)，就会(huì)出(chū)现开裂，在(zài)选择的(de)时候需要注意(yì)，裂口也(yě)不(bù)能太大(dà)，开裂太大(dà)的(de)话，很有可(kě)能果肉已经出现(xiàn)了(le)变质(zhì)的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现(xiàn)有股酒(jiǔ)精的(de)味道，这个就最好不要购买，很有(yǒu)可能这个榴莲已经出现变质的情况；

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)又香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好(hǎo)的榴(liú)莲，才能又甜又糯；如果不小心买到不(bù)成熟的(de)榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想(xiǎng)知道榴(liú)莲成熟度(dù)怎么样(yàng)，通过(guò)一个(gè)”小动作”就能知(zhī)晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙棒”上面(miàn)，布满(mǎn)了密密的尖刺，选两(liǎng)根相临的尖刺，用(yòng)手捏(niē)住尖(jiān)刺(cì)的尖端，稍(shāo)稍(shāo)用力(lì)将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较(jiào)轻松就能让它们(men)彼(bǐ)此(cǐ)”靠近(jìn)”,就证明榴莲较(jiào)软，成熟度也比较好；如(rú)果感(gǎn)觉手感非(fēi)常坚实，根本就无法捏(niē)动，就证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通(tōng)过辨识果实的(de)大(dà)小和外观颜色，也能识别榴(liú)莲是否成熟。

　　和挑西瓜的(de)原理(lǐ)一样，一般来说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通(tōng)透的黄(huáng)色，如(rú)果青色比较(jiào)多，则证明不够成(chéng)熟(shú)。

　　 三(sān)：看开(kāi)裂度

　　 很多人认(rèn)为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不(bù)尽然(rán)。

　　如果(guǒ)喜欢使用这种(zhǒng)方法，则要注意(yì)辨识几种情况。

　　一般来说，已(yǐ)通(tōng)过(guò)上面”窍门一”和(hé)”窍门二(èr)”两种方法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定非要开口(kǒu)不(bù)可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳已经(jīng)裂口(kǒu)的，那最好选择裂口不要太大的，也就是刚刚开始裂口的(de)，因为如果果实早(zǎo)已裂口(kǒu)，那暴(bào)露在外的果肉就容易受到污(wū)染(rǎn)，也容易变质。

　　 如(rú)果挑选到比较成(chéng)熟又刚刚开口的榴莲，那(nà)最(zuì)好回到家后尽快享(xiǎng)用，不要再长时间放(fàng)置(zhì)，否则(zé)容(róng)易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴莲的人，还有一个聪明的办法，就是看(kàn)这个”狼牙棒”外(wài)面鼓起(qǐ)来的(de)”小山”,平缓而(ér)微隆的(de)”小山”中，正是香甜芳香的(de)果肉，”小山”越多，当然就是(shì)果肉越多(duō)啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的(de)尖刺，也可以了解果(guǒ)肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓(huǎn)的、底(dǐ)面较大的(de)椎形尖刺，证(zhèng)明榴(liú)莲果(guǒ)肉(ròu)较多(duō)，成熟度较好；反之，如果尖刺多为又(yòu)尖(jiān)又细的形状(zhuàng)，就证(zhèng)明(míng)果实不太成熟。

　　 看(kàn)外观时(shí)，还有一(yī)点需要注意(yì)，就是看看榴莲(lián)的”尾(wěi)巴(bā)”,也就(jiù)是(shì)果柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜(xiān)的”尾(wěi)巴”,证(zhèng)明(míng)它营养充足，且(qiě)品质新鲜，是挑选榴(liú)莲(lián)的又(yòu)一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双手(shǒu)的手指分别放在(zài)榴莲两侧的尖(jiān)刺(cì)之间的凹陷处，把榴莲轻轻(qīng)地拿起来，拿稳后，用手轻(qīng)轻(qīng)摇晃榴莲，如果感到里面有轻(qīng)轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证(zhèng)明夜鹭是几级保护动物，夜游鸟是几级保护动物果肉已成(chéng)熟(shú)并脱离果壳，这(zhè)样的(de)榴(liú)莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值(zhí)

　　 一只榴(liú)莲果肉中含(hán)淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元(yuán)素，营养相当(dāng)丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后(hòu)患(huàn)者、产后的妇女补养身(shēn)子。

　　榴莲(lián)果(guǒ)壳煮骨(gǔ)头汤是(shì)很(hěn)好的滋补品，而果核和内瓤常(cháng)被(bèi)用来炖鸡汤，此汤有(yǒu)益(yì)补(bǔ)气，能去胃寒(hán)，也(yě)可做妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍(qiào)门(mén)

　　 1、选(xuǎn)榴(liú)莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用(yòng)两手指(zhǐ)在榴(liú)莲的刺往(wǎng)内挤一下，如果手(shǒu)感有弹性(xìng)，两棵刺能往里靠的话(huà)，那榴(liú)莲也就差不(bù)多是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往(wǎng)下按榴莲的皮，有弹性就说明皮(pí)薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴(liú)莲尖尖，如果(guǒ)有细裂缝的最好，这是榴(liú)莲熟了的标志。

　　如(rú)果榴莲是生的，就(jiù)是用菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆，每一个鼓包凸出(chū)得(dé)多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来(lái)的是香，吃不(bù)来的嗅起来(lái)是臭)。

　　如果嗅起来有(yǒu)酒的味(wèi)道那就是熟过(guò)头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如(rú)果一(yī)个榴莲吃不完，就(jiù)要把榴(liú)莲妥善(shàn)保存(cún)。

　　保存榴莲时，要(yào)去(qù)除(chú)外壳，将(jiāng)果(guǒ)肉(ròu)放到保(bǎo)鲜(xiān)盒内，放置于(yú)冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为(wèi)12摄氏度左右，同时，最好能(néng)在(zài)3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在(zài)冰箱冷冻层。

　　等要吃的时(shí)候呢，可以拿出来，解冻(dòng)后吃，和新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的(de)核(hé)可以(yǐ)洗(xǐ)干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰激凌(líng)，放(fàng)进保鲜盒冷冻，这样想什么(me)时候吃就(jiù)什么(me)时候(hòu)吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后(hòu)，都(dōu)是自然裂开口(kǒu)的，这个(gè)时候我们(men)顺着裂开的口子掰(bāi)开或者用刀切(qiè)开就能够吃(chī)到榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没(méi)有自然(rán)裂开口的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放(fàng)几天等它自然(rán)开口，当然如果等不及品尝，也(yě)可以切开榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲都是(shì)成熟的不好的，要是(shì)吃也要(yào)选择那些黄色(sè)区域比较(jiào)大(dà)的榴莲(lián)）首先是用刀在(zài)榴莲的(de)尾端切开一块儿(ér)，这个时候就能够看到(dào)里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹路切(qiè)开一块儿(ér)，然后用(yòng)手掰开就(jiù)可以吃(chī)到美味的榴莲肉(ròu)了(le)。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的(de)刺）

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