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　　出自《列子·汤(tāng)问》：“伯牙鼓(gǔ)琴，志在高山，钟子(zi)期曰：‘善(shàn)哉，峨峨兮若泰(tài)山。

　　’志(zhì)在流水，曰：‘善哉，洋洋兮若江河(hé)。

　　’”

　　1.也(yě)说流水高(gāo)山。

　　《列子·汤问》记(jì)载，春秋时伯牙善(shàn)弹(dàn)琴，钟(zhōng)子期(qī)善听琴。

　　一(yī)次(cì)伯(bó)牙弹琴时，琴(qín)声时若高山，时(shí)若流(liú)水，只(zhǐ)有钟子期能领会其中(zhōng)的含意。

　　后来就用“高山流水”比喻(yù)知音或知己。

　　也(yě)用以比喻乐曲的高雅精妙。

　　2.琴曲(qū)。

　　取(qǔ)材于(yú)《吕氏春秋》中伯(bó)牙(yá)鼓琴的(de)故事(shì)。

　　清(qīng)代琴家张孔山弹奏的《流水》是(shì)近代流传最广的曲(qū)目(mù)之一。

　　春秋时期，俞伯牙擅长于弹奏琴(qín)弦，钟子期擅长于听音辨(biàn)意。

　　有次，伯牙来到泰山(shān)（今武汉市(shì)汉阳龟山）北(běi)面游览时，突然遇到了暴(bào)雨，只(zhǐ)好滞(zhì)留在岩石(shí)之下，心里寂寞忧伤(shāng)，便拿出随身(shēn)带(dài)的古琴弹了(le)起来。

　　刚开始，他(tā)弹奏了反映连绵大(dà)雨的琴(qín)曲；

　　接着，他又(yòu)演奏了山(shān)崩似的(de)乐音。

　　恰在此(cǐ)时，樵夫钟子期忍不(bù)住(zhù)在临近的一丛野菊后叫(jiào)道：”好曲！真(zhēn)是好曲！”原来(lái)，在山(shān)上砍柴的钟子期(qī)也正(zhèng)在附近躲雨，听(tīng)到伯牙(yá)弹(dàn)琴，不觉心旷神怡(yí)，在(zài)一旁早已聆听多时了，听(tīng)到高潮时便情不自禁地(dì)发出了由衷的赞赏。

　　俞伯牙(yá)听到(dào)赞语(yǔ)，赶紧起身和钟子期打过招(zhāo)呼，便又继续(xù)弹了起来。

　　伯牙凝(níng)神于高山，赋(fù)意在曲调之中(zhōng)，钟(zhōng)子期在一(yī)旁听后频频(pín)点头：”好啊(a)，巍巍(wēi)峨峨，真像(xiàng)是一座(zuò)高峻无比(bǐ)的山(shān)啊！”伯牙又沉(chén)思于流(liú)水，隐(yǐn)情在(zài)旋律之外(wài)，钟子期听后，又(yòu)在一旁击掌(zhǎng)称绝：”妙啊，浩浩荡荡，就如同江河奔(bēn)流一(yī)样呀！”

　　伯(bó)牙每奏一支琴曲，钟(zhōng)子期就能完全听出它的意旨和情趣(qù)，这使得伯(bó)牙惊喜异常。

　　他放下(xià)了琴(qín)，叹息着说(shuō)：”好呵！好呵！您的听(tīng)音、辨向(xiàng)、明义的功夫(fū)实在是太高明了，您所说的跟我(wǒ)心(xīn)里想的真是(shì)完全一样，我的琴声(shēng)怎能逃(táo)过(guò)您的耳朵(duǒ)呢(ne)？”

　　二(èr)人于是(shì)结为知音，并约好第二(èr)年再相会论琴。

　　可是第二(èr)年伯牙来会钟子期时，得(dé)知钟子期不(bù)久(jiǔ)前已经因病去世。

　　俞伯牙痛(tòng)惜伤(shāng)感(gǎn)，难以用语言表(biǎo)达，于是(shì)就摔破了自(zì)己从不离(lí)身的(de)古琴(qín)，从此不再抚弦弹奏，以谢平生难得的知音。

　　1、他的作品虽(suī)然动听，可惜(xī)高山流水，知音难觅。

　　2、伯(bó)牙(yá)抚琴高山(shān)流水余音(yīn)绕(rào)梁，三月(yuè)不知肉味。

　　3、这种高(gāo)山流水之乐，真是(shì)人间难(nán)得(dé)几回闻。

　　4、现在流行音乐充(chōng)斥，这种乐曲恐怕是高山流水(shuǐ)，难有人欣赏。

　　5、这位钢琴家演奏(zòu)的乐曲，有如高(gāo)山流(liú)水，听得人如痴如醉。

夜(yè)场里高山(shān)流水是啥?

　　夜场里的高(gāo)山流水是：是酒(jiǔ)吧的特(tè)色的(de)倒酒方(fāng)式。

　　指的(de)是上(shàng)面(miàn)一个杯子底下会有很(hěn)多杯子，然后从杯(bēi)子流(liú)露杯子从(cóng)上面到酒的一个过(guò)程(chéng) 。

　　这也是酒吧推出的，吸引顾袜扰码(mǎ)客的一种手段(duàn)。

　　不管是酒吧也(yě)好(hǎo)饭店也好他们会推出自己店里的(de)特(tè)色然后给这个特(tè)色其一个优雅的名字，来吸引更(gèng)多(duō)的顾客到(dào)自己(jǐ)的店里来消费。

　　高山流水(shuǐ)服务：

　　意思是采(cǎi)耳，采耳是一个专业术语，意思指掏耳朵。

　　起源于民(mín)间，民间的掏耳(ěr)朵(duǒ)，工具比较简陋，一般都是就地(dì)取材，一支竹(zhú)签，一根细棍子，就是简单的掏耳工具。

　　采耳(ěr)古代流行(xíng)于川蜀(shǔ)发(fā)达(dá)的地区，越(yuè)是有社(shè)会地(dì)位(wèi)的群体，在(zài)巨大的工作压力下(xià)，似(shì)乎(hū)越容(róng)易缺(quē)乏，只有(yǒu)达官贵人才能享受。

　　随着(zhe)社会的不断发展，采耳无论在技告哪术延深方面，还是在兴(xīng)起李(lǐ)和领域(yù)方(fāng)面，都(dōu)有了实(shí)质性(xìng)的突破。

　　尤其是在明末清初(chū)时，采(cǎi)耳开(kāi)始流(liú)入民间(jiān)，并融入到了传统(tǒng)理(lǐ)发(fā)行业(yè)，在(zài)战(zhàn)火纷飞的年代里亦不(bù)被(bèi)湮没，得(dé)到了保(bǎo)存(cún)与发(fā)展。

　　一(yī)度成为皇室宫(gōng)廷(tíng)的必备(bèi)项(xiàng)目(mù)，由技术高超的掏耳(ěr)朵师傅，常(cháng)年服侍(shì)那些王公大(dà)臣，至此，掏(tāo)耳朵成(chéng)为许(xǔ)多人人生的一大享(xiǎng)受。

　　而(ér)今重庆成都更是(shì)大(dà)街小巷比比皆是(shì)。

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