鹅(é)颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一(yī)斤鹅颈藤(téng)壶(hú)是近年(nián)来新出的(de)一个名词，鹅颈(jǐng)藤壶就是藤壶类的生物(wù)，在(zài)中(zhōng)国当地就(jiù)叫做佛(fú)手螺或者狗(gǒu)爪螺等(děng)，价格(gé)十(shí)分的贵，长(zhǎng)相丑味道却非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是(shì)什(shén)么东西(xī)，鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一般生长在海边(biān)石峰(fēng)中，生长(zhǎng)状态(tài)是(shì)一(yī)簇一(yī)簇的，靠食用水中的微生物为生(shēng)，因为外形长得丑陋，又密(mì)密麻麻(má)一片，因(yīn)此，鹅颈藤壶又(yòu)俗称来自地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它(tā)之所以(yǐ)拥有这个称(chēng)呼，是因(yīn)为两点：一是因为它的长相比较奇特，有点张(zhāng)牙舞(wǔ)爪(zhǎo)的意思，二是(shì)因为(wèi)它们生长在海边的礁(jiāo)石底(dǐ)部，采集起来有一定的风险性。

　　不过(guò)，抛(pāo)开长相和(hé)采集难度，它(tā)的(de)味道非常鲜美(měi)，所以一(yī)直以来，鹅(é)颈藤(téng)壶都被视(shì)为高端的食材，价格每斤要几十甚至(zhì)几百欧元(y勖存姿为什么没有碰喜宝，勖存姿为什么不碰喜宝uán)（几(jǐ)百到(dào)几千人(rén)民币(bì)不等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手螺一样吗

　　是(shì)一样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶别称(chēng)佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因(yīn)其(qí)外形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐藏(cáng)在礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞穴(xué)内(nèi)，有时也经(jīng)常附生在海洋里的漂浮(fú)物上或海里一些大的(de)海(hǎi)洋生物的皮肤上，比如轮(lún)船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附着对象，可以说它是一种比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节(jié)肢动(dòng)物门中的蔓足类，别看它长(zhǎng)得非常的丑，甚至还有点(diǎn)小小(xiǎo)的恶心，但却(què)是西班牙乃至(zhì)整(zhěng)个欧洲一(yī)种紧俏货，很多(duō)人都为之而疯狂。

　　这主要是(shì)由于鹅颈(jǐng)藤壶富含多种微量元素，是一种非常美味(wèi)的海(hǎi)鲜(xiān)，平均一斤能够卖(mài)到几十甚至上(shàng)百欧元，最贵的(de)甚至达到了上万元人民(mín)币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世(shì)界范围内的分布(bù)也是比(bǐ)较(jiào)广的，在各大洋均(jūn)有(yǒu)分布，就我(wǒ)国而言则主要分(fēn)布在东南沿海一带，是赶海(hǎi)之后全螺宴上不可或缺的一道美味(wèi)。

鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶正宗的做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈(jǐng)藤壶用(yòng)清水(shuǐ)冲洗干净，控(kòng)勖存姿为什么没有碰喜宝，勖存姿为什么不碰喜宝干水份(fèn)备用。

　　2、锅(guō)中加入清水(shuǐ)，大(dà)火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生姜，葱(cōng)段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒(jiǔ)和食(shí)盐调味，开(kāi)锅(guō)后，再煮五(wǔ)分(fēn)钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味(wèi)美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什(shén)么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度(dù)大，因此价格(gé)也比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶(hú)味道鲜美、营(yíng)养价值(zhí)高，也(yě)是全世界最昂贵的海产(chǎn)品之(zhī)一，一(yī)般生长在礁石缝(fèng)隙或者(zhě)黑暗的洞穴中，采(cǎi)摘(zhāi)者(zhě)们需要(yào)使用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来(lái)之前迅速(sù)离(lí)开，随着大量的捕捞全世界的(de)鹅颈藤壶越来越(yuè)少，而人们的食用量只增不减，导致鹅颈藤壶的价(jià)格越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是(shì)地球(qiú)上(shàng)最贵的海鲜之一，在(zài)欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧元，相当于(yú)人民(mín)币的3000块钱。

　　在西(xī)班牙的某次海鲜拍卖会上，小小(xiǎo)的鹅颈藤(téng)壶竟(jìng)被排到1200欧元(yuán)的高价(jià)，约合人民币9400块，差不(bù)多1万块了。

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