脱销什么意思啊，什么叫做脱销-绿茶通用站群

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　　年糕太厚蒸不熟怎么办呢？在(zài)蒸年糕(gāo)时发现年糕(gāo)还没(méi)有蒸(zhēng)熟，可以在锅里加点水，然(rán)后把年糕放进(jìn)去再蒸一会的。关(guān)于年糕太(tài)厚蒸(zhēng)不熟(shú)怎么(me)办呢以(yǐ)及年糕(gāo)太厚蒸不熟(shú)怎么办呢，年糕太(tài)厚蒸不(bù)熟怎么(me)办视频，年糕太厚蒸不熟怎(zěn)么(me)办窍门，蒸年糕蒸不熟(shú)怎么办，年糕没蒸熟怎么(me)办等问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的(de)生活知识：

年糕是大米做的吗

　　是(shì)的(de)，年(nián)糕(gāo)是(shì)大米(mǐ)做的。

　　年糕(gāo)是用大米(mǐ)或糯(nuò)米做的。年糕多用糯(nuò)米磨粉制成，而糯米是江南(nán)的特产，在北方有糯米那样黏(nián)性的谷物，

　　古来首(shǒu)推(tuī)黏(nián)黍。这种(zhǒng)黍脱壳磨粉，加水蒸(zhēng)熟后，又(yòu)黄、又粘(zhān)、而且还甜。其(qí)制作方法是(shì)，将糯(nuò)米粉用(yòng)绢罗筛(shāi)过(guò)后(hòu)，

　　加水、蜜和(hé)成(chéng)硬(yìng)一点的面团，将(jiāng)枣和栗子等贴(tiē)在粉团上(shàng)，用箬叶裹起蒸熟即成(chéng)。这(zhè)种糯米糕点颇具中原特色。

　　用大米(mǐ)制作年糕的代(dài)表是弋阳年(nián)糕，弋阳(yáng)年(nián)糕(gāo)以弋(yì)阳大禾谷(gǔ)米(mǐ)为原料，采(cǎi)用“三蒸(zhēng)两百锤”的独(dú)特工艺制作而成。

年糕太(tài)厚(hòu)蒸不熟怎么办呢(ne)

　　在(zài)蒸年糕时发现年糕(gāo)还(hái)没(méi)有蒸(zhēng)熟，可以在锅(guō)里加点(diǎn)水，然后把年(nián)糕放进去再蒸一会。

　　要判断年糕(gāo)是否蒸好(hǎo)，只需要把一根筷子(zi)戳(chuō)进(jìn)去(qù)再拿出来，如(rú)果(guǒ)发现筷子表面是(shì)干燥的，说明年糕就蒸好了(le)，如果筷子(zi)上沾脱销什么意思啊，什么叫做脱销了(le)一点年糕，并且很黏，就是还没(méi)有(yǒu)蒸熟。

　　年(nián)糕有(yǒu)红、黄、白三色，象征金银，年糕(gāo)又(yòu)称年年(nián)糕，与年年高谐音，寓(yù)意(yì)着小孩身高一(yī)年(nián)比一年高。

　　所以前人有(yǒu)诗称年糕：年糕寓(yù)意稍云深，白色如银黄色金。

　　年岁盼高(gāo脱销什么意思啊，什么叫做脱销height: 24px;'>脱销什么意思啊，什么叫做脱销)时(shí)时(shí)利，虔诚默祝(zhù)望财临。

　　据说(shuō)年(nián)糕是从春(chūn)秋战(zhàn)国时期吴国(guó)都(dōu)城（现江(jiāng)苏省苏州市）传递(dì)到四面(miàn)八方。

　　宁波(bō)一带民(mín)间(jiān)有(yǒu)年糕年糕年年高(gāo)，今年更比(bǐ)去年好的(de)民谚。

　　人(rén)们还用年糕印(yìn)板压(yā)成五福、六宝、金钱、如意等(děng)等形状外观，象征吉(jí)祥如意、大吉大(dà)利；有的则做成(chéng)玉兔、白鹅等(děng)小(xiǎo)动物，构成真正意义(yì)上的(de)内容(róng)与形式的完美结(jié)合。

　　有经(jīng)验的年(nián)糕师傅说，要想做(zuò)出好(hǎo)的年糕，最(zuì)重要的是注意水和油的运用。

　　除此，糯(nuò)米粉是否纯也(yě)很重要，一(yī)般市场上(shàng)买(mǎi)的糯米(mǐ)粉大多是掺(càn)杂了(le)别的米粉，所以吃起来不(bù)够软糯(nuò)。

　　年糕应直接用(yòng)糯米(mǐ)做，为的是(shì)保(bǎo)正年糕的纯正度和原汁原味(wèi)。

　　做(zuò)年(nián)糕很简单(dān)，年糕(gāo)可以做成很多种口味，但(dàn)都是在最基(jī)本的原味(wèi)年糕上加入个人喜欢(huān)的其它材料，如红枣等(děng)。