铁(tiě)观(guān)音怎样分辩好坏？观叶底：经沸(fèi)水冲泡过的茶叶倒入盛有(yǒu)清(qīng)水的(de)盘中，调查叶底，凡(fán)叶(yè)底(dǐ)柔软、黄(huáng)亮(liàng)、“青(qīng)蒂绿腹红镶边”显着的均(jūn)为上品，反之(朱子家训是谁写的 朱子家训的作者是谁zhī)为次品的(de)。关于铁观音怎样分辩好坏以及铁观音怎样分(fēn)辩好坏，铁(tiě)观音怎样(yàng)分辩好坏图(tú)片(piàn)，铁观音怎(zěn)样辨别好(hǎo)坏，铁观音怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏(huài)的办法(fǎ)，怎样辨(biàn)认(rèn)铁观音的好坏等(děng)问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的日(rì)子常识：

铁观音是红茶吗

　　不是的，铁观音(yīn)不是红(hóng)茶的。

　　铁观音(yīn)是半发酵(jiào)茶，介于红茶和绿茶之间，归于(yú)乌龙茶种类，

　　铁观音依(yī)发酵程度能够(gòu)分为清香型(xíng)、浓香型(xíng)和陈香(xiāng)型，其间(jiān)陈香型(xíng)的铁(tiě)观音口感(gǎn)特(tè)质接近于红茶中的普洱，日常(cháng)饮用有提(tí)神、养颜和促消化的成效(xiào)。

铁(tiě)观(guān)音怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏

　　1、观(guān)叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有(yǒu)清水的盘中(zhōng)，调(diào)查(chá)叶底，凡叶(yè)底柔(róu)软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红(hóng)镶边”显着(zhe)的(de)均为(wèi)上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅、明暗、清浊等，凡汤(tāng)色(sè)橙黄(huáng)亮堂的（简(jiǎn)称绿豆(dòu)汤）的为(wèi)上(shàng)品，暗浊的(de)为(wè朱子家训是谁写的 朱子家训的作者是谁i)次品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅香(xiāng)气是否(fǒu)杰出，再差异香气凹(āo)凸、长短、强弱、钝(dùn)浊，嗅香时选用(yòng)热嗅、温(wēn)嗅、冷嗅(xiù)相结合的办法，凡香(xiāng)气杰出、香气狷介、馥韵悠(yōu)长的均(jūn)为上品(pǐn)，反(fǎn)之为次品。

　　4、看外(wài)形：主要是调查铁(tiě)观音的外形(xíng)、色泽、匀净度和闻茶米的香气，凡外形(xíng)肥胖(pàng)、重(zhòng)实、色泽砂绿、干(gàn)茶（茶米）香(xiāng)气(qì)纯洁(jié)的即观音特征显着均为(wèi)上(shàng)品茶，反之为次品(pǐn)茶。

　　5、尝味道(dào)：用茶匙(shi)舀取(qǔ)适(shì)量的茶汤进口(kǒu)（必(bì)定不要太多），经过舌头在口(kǒu)腔中(zhōng)作吸吮打(dǎ)转翻滚，使口腔(qiāng)各部位(wèi)的味细胞(bāo)作(zuò)出归纳的味道感应，凡味道浑厚、醇而带爽(shuǎng)、厚(hòu)而(ér)不涩(sè)、赋(fù)有种类“神韵”特征的均为(wèi)上品，反(fǎn)之为(wèi)次品。

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