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　　1、外国人是比较少吃米(mǐ)饭的。有(yǒu)海外旅居经验的朋(péng)友应该见到过(guò)这样(yàng)一种现象(xiàng)，国外大部(bù)分产(chǎn)品，无(wú)论是膨化食品(pǐn)还是快餐(cān)，分量都比国内(nèi)大很多。同等型号的薯条，美国快餐的分量，平均要比国内多46%以上(shàng)，甚至(zhì)在很多快餐(cān)店内会(huì)供应(yīng)接近两升一份的可乐。而在(zài)国外，汉堡、炸鸡、薯(shǔ)条，就像是国内的兰州(zhōu)拉(lā)面、沙(shā)县小吃，是最(zuì)方便、快捷的餐品，每天有数(shù)以千万计(jì)的人依靠这种食(shí)品填饱(bǎo)肚子。

　　2、从营养上来看，西方人觉得(dé)大米是空(kōng)卡路(lù)里食(shí)物，大量吃这(zhè)种碳(tàn)水化合物容易造成身体(tǐ)发(fā)胖。其实我(wǒ)们来(lái)分析大米这种食物(wù)，从烹饪(rèn)上来看西方(fāng)人不喜欢吃大(dà)米是因为他们的(de)烹饪方式无法烹(pēng)饪大米，大米(mǐ)本身就是一(y岂汝先人志邪的翻译是什么，岂汝先人志邪的翻译英文ī)种很干很硬的(de)颗粒，而西方人(rén)在烹饪大米的(de)时候喜欢烧(shāo)烤煎炸的方式，只(zhǐ)会(huì)让大米又干又硬(yìng)。

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