芹菜榨汁(zhī)要开水焯一(yī)下吗，芹菜榨(zhà)汁用生的好还是熟的好芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下的。

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芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下吗(ma)，芹菜榨汁用生的好还(hái)是(shì)熟的好

　　1.芹菜榨汁要(yào)开(kāi)水焯(chāo)一下，因为在芹菜表(biǎo)面会(huì)有很多的细(xì)菌(jūn)，而且(qiě)在表面还(hái)会(huì)有很多的泥污(wū)，所以必须要进(jìn)行焯水，这样才(cái)能够保证青菜的新鲜，同时(shí)也可以(yǐ)去除表面的泥污，吃的时候就特别(bié)健康(kāng)卫(wèi)生(shēng)。

　　2.另外(wài)，芹菜榨汁用开水焯的具体(tǐ)方法为首先清洗干(gàn)净，然后(hòu)起(qǐ)锅(guō)烧水，将青菜(cài)放入到锅(guō)里面煮5~10分钟之(zhī)后捞出(chū)，就可(kě)以完成(chéng)焯水，这样制作出来的味道就比较好吃，而(ér)且也不会出现拉肚子的(de)情况。

芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的(de)话不管是(shì)用生的(de)还(hái)是熟的都是可以的。

　　要是肠(cháng)胃比较好喜欢吃(chī)些生食的话，可以直(zhí)接用生的榨汁(zhī)，由于(yú)生的芹菜(cài)味道比较(jiào)重所以很多人都不能接受(shòu)。

　　要是不能接受(shòu)的(de)话(huà)也可以用熟的芹菜榨汁的(de)，效(xiào)果(guǒ)是一样的。

芹(qín)菜榨(zhà)汁(zhī)用什么(me)芹菜

　　西芹。

　　西芹(qín)和芹(qín)菜虽都(dōu)同属于芹菜，但是西芹和芹(qín)菜含水(shuǐ)量不一样且所含营养价值也不(bù)同。

　　芹菜(cài)中所含的粗纤维成分比较多，榨出来(lái)的汁水所含的杂质比较多，难以下咽(yàn)。

　　西芹水分(fēn)含(hán)量比较(jiào)多(duō)，粗纤维较少，所以西芹榨(zhà)出来的汁(zhī)水比较纤细浓稠，且不含太多(duō)杂质，比较容易吞咽(yàn)，所以选择榨芹菜汁时选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把(bǎ)叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这种吃法是不科(kē)学的,因为芹菜叶(yè)的(de)营养远远高(gāo)于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝(luó)卜素、维生素C、维生素(sù)B1、蛋(dàn)白质、钙物质的含量都高(gāo1lb等于多少斤kg，10lb等于多少斤)于芹菜茎,其中个别营养(yǎng)成(chéng)分(fēn)要高出芹菜茎几(jǐ)十倍。

　　芹菜叶中还含(hán)有(yǒu)维生(shēng)素E,而(ér)芹菜茎中没(méi)有。

芹菜(cài)榨汁用热水还是(shì)凉(liáng)水

　　都可(kě)以，根据(jù)口味来(lái)决(jué)定(dìng)。

　　 芹菜是一种非常好(hǎo)好(hǎo)1lb等于多少斤kg，10lb等于多少斤的药(yào)材蔬菜，它富含碳(tàn)水化合物和蛋白质(zhì)具(jù)有(yǒu)健胃、利尿(niào)、净血(xuè)调经、镇静(jìng)等作用。

　　很多(duō)人都会(huì)用(yòng)它来榨(zhà)汁(zhī)喝，一(yī)般(bān)都是直接切段榨汁即可，不喜欢味道的还可以(yǐ)添加白糖(táng)或者先焯水榨熟的(de)。

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