鹅颈藤壶是(shì)什(shén)么东西，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤鹅颈藤壶是(shì)近(jìn)年来新出的一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物(wù)，在(zài)中(zhōng)国当地就叫做佛手螺或者(zhě)狗爪螺等，价格十分(fēn)的(de)贵，长相丑味道(dào)却非常鲜美(měi)的。

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鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)是什么东西

　　鹅颈藤(téng)壶是一种(zhǒng)藤(téng)壶(hú)类生(shēng)物(wù)，一般生长在海边石峰中，生长状态是(shì)一簇一簇(cù)的，靠食(shí)用水(shuǐ)中的(de)微生物为生，因为外形长得丑陋(lòu)，又密密麻麻一(yī)片(piàn)，因此，鹅(é)颈藤壶(hú)又俗(sú)称来自地狱的海鲜。

　　而(ér)它(tā)之(zhī)所以拥有这个称呼，是因为两点：一是因为它的长相(xiāng)比(bǐ)较奇(qí)特，有点张(zhāng)牙舞爪的意(yì)思(sī)，二是因为它(tā)们生(shēng)长(zhǎng)在海边的(de)礁(jiāo)石底部，采集起来有(yǒu)一定(dìng)的风险性。

　　不过，抛开长相和采集(jí)难度，它的味道非常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶(hú)都被视为高端的食材，价格每斤要(yào)几十甚至几百欧元（几(jǐ)百到几千人(rén)民(mín)币不(bù)等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛(fú)手螺一样吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶别称佛手(shǒu)螺(luó)、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其外形酷似(shì)鹅的脖颈而得名，通(tōng)常喜欢隐藏在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴内，有(yǒu)时也经常附生在(zài)海(hǎi)洋(yáng)里的(de)漂浮物上或海里一些大(dà)的海(hǎi)洋生物(wù)的(de)皮肤上(shàng)，比(bǐ)如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附着对(duì)象，可(kě)以说它是一种比较常(cháng)见的(de)海洋(yáng)附(fù)着物。

　　鹅颈藤壶属于(yú)节肢动物(wù)门中(zhōng)的蔓(màn)足(zú)类，别看(kàn)它长(zhǎng)得非常(cháng)的丑，甚至还有点小小的恶心(xīn)，但却(què)是西班牙乃(nǎi)至(zhì)整个欧洲一种紧俏货(huò)，很多人都(dōu)为之而疯(fēng)狂。

　　这主要是由于鹅颈(jǐng)藤壶富含多种微量元素，是一种非常美味的(de)海鲜(xiān)，平均一斤能够卖到几十甚至上百欧元，最贵(guì)的(de)甚至(zhì)达到了(le)上(shàng)万(wàn)元人(rén)民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在世界范围(wéi)内的分布也是(shì)比较(义无反顾是什么意思啊，义无反顾在感情上是什么意思jiào)广的(de)，在各大洋(yáng)均(jūn)有分布(bù)，就我国而言则主要(yào)分布(bù)在东南沿海一带(dài)，是赶海(hǎi)之后全(quán)螺宴(yàn)上不(bù)可或(huò)缺(quē)的(de)一道美(měi)味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺，食(shí)盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用清水冲洗干净，控干(gàn)水份(fèn)备用。

　　2、锅中加入(rù)清水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放(fàng)入(rù)生姜，葱段，料酒，下(xià)入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食(shí)盐调味，开锅(guō)后(hòu)，再煮五分(fēn)钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱花(huā)即(jí)可出(chū)锅，味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤(téng)壶为什么这么贵

　　鹅(é)颈藤壶(hú)数量少、味道鲜、采摘难度大，因此价格(gé)也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤壶味道(dào)鲜(xiān)美、营养价值高(gāo)，也(yě)是全世(shì)界最昂贵的海产品之一，一般生长(zhǎng)在礁石(shí)缝隙(xì)或者黑暗(àn)的洞穴中，采摘(zhāi)者(zhě)们需要使用绳(shéng)索从悬崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈(jǐng)藤壶，并(bìng) 且赶在海浪拍来(lái)之(zhī)前迅速离开，随(suí)着大量的(de)捕(bǔ)捞全世界的鹅(é)颈藤(téng)壶越来越(yuè)少，而人们的食用(yòng)量只(zhǐ)增(zēng)不减，导致鹅颈藤(téng)壶的价格(gé)越来(lái)越高(gāo)。

　　鹅颈藤(téng)壶是(shì)地球上最贵(guì)的海鲜(xiān)之(zhī)一，在(zài)欧洲(zhōu)一斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤壶(hú)能卖上300-500欧元，相当于(yú)人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖(mài)会上，小小的鹅(é)颈(jǐng)藤壶竟被(bèi)排到1200欧元的高价，约合人民币9400块(kuài)，差不多1万块了。

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