榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感甜(tián)的？看尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲的果肉(ròu)是(shì)否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反(fǎn)之尖刺越(yuè)密果肉越少的。关于榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的以及(jí)榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜甜的(de)，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)不(bù)甜，买榴莲(lián)应该怎么挑比较甜，软糯(nuò)的榴(liú)莲怎么挑等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识(shí)：

榴莲可以放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是(shì)可以放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以的(de)。榴莲作为一种热带(dài)地区的水果,主要集中在夏季(jì)食用,而榴(liú)莲中的营养物(wù)质比较丰(fēng)富(fù),是很容易滋(zī)生细菌以及微生物从而导致其变质(zhì)的,

　　因此生活中要是(shì)不(bù)能(néng)及时将榴(liú)莲吃完,那么可(kě)以将其置于冰箱进(jìn)行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室(shì)的低温条件下(xià),可以延(yán)长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密(mì)程度(dù)可(kě)判断榴莲的果(guǒ)肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布(bù)满(mǎn)尖刺的榴莲基部(bù)较(jiào)大(dà)，方向平(píng)缓向(xiàng)上(shàng)的(de)口感较绵密(mì)肉过较(jiào)少，反之尖刺又小又(yòu)细则榴(liú)莲还(hái)未成熟，果(guǒ)肉(ròu)较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖(jiān)刺(cì)靠近彼此，通过尖刺的软(ruǎn)硬程度，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用，若是很难(nán)靠拢，感觉十(shí)分坚硬(yìng)说明榴莲还未成(chéng)熟，这(zhè)样的榴莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过(guò)榴莲根部的柄是(shì)否脱(tuō)落来(lái)判断(duàn)榴(liú)莲的成熟度，如果榴莲柄(bǐng)较粗壮且完整说明此榴莲(lián)较新(xīn)鲜，而关(guān)节脱落(luò)的榴莲柄已经熟透了，果肉较(jiào)烂气味较浓，关(guān)节连接完好无损的话则榴莲较生，这(zhè)样的(de)榴(liú)莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲(lián)用指甲掐住柄部会留有(yǒu)痕迹(jì)，而(ér)果(guǒ)柄较(jiào)小的榴莲，说明采摘下来储存很久(jiǔ)了，这样的榴莲既不新鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个微(wēi)微(wēi)开裂的榴莲，通过裂(liè)缝中传出的气味判(pàn)断榴莲是否成熟。

　　若榴莲(lián)闻(wén)起来气味过(guò)淡(dàn)，有一(yī)股青涩的味(wèi)道(dào)，则说明榴莲还未(wèi)成(chéng)熟(shú)，可(kě)以多放几(jǐ)天再食用；若(ruò)榴莲闻起来有一(yī)股酒(jiǔ)精味，是因为榴莲中的糖(táng)分解了，说明此榴莲已(yǐ)经熟过头甚至变质，吃(chī)起来会有(yǒu)微微(wēi)发苦的(de)感(gǎn)觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴(liú)莲闻起来(lái)会有一股浓(nóng)郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻(qīng)的拿起来，注(zhù)意(yì)榴莲的尖(jiān)刺别(bié)扎到(dào)手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉(ròu)晃动的声音，说(shuō)明榴(liú)莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜，榴莲是水果之王，吃榴(liú)莲可(kě)以为(wèi)人(rén)体提供(gōng)大量的营(yíng)养元素(sù)，可(kě)是有些人在买榴莲的时候，不会(huì)挑(tiāo)选，挑选(xuǎn)榴(liú)莲也是(shì)需要(yào)技巧和方法的，那么(me)怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最好是(shì)选择(zé)个头比较大的，因为它吸收的阳光(guāng)比较多，而且(qiě)榴莲的核也比较小，吃起来口感(gǎn)相对(duì)起(qǐ)来(lái)要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧(qiǎo)二—— 看(kàn)颜色：最好是选(xuǎn)择(zé)土(tǔ)黄(huáng)色(sè)和金黄(huáng)色的，这两个颜色说(shuō)明榴莲已经非常成熟(shú)了，要是选(xuǎn)择(zé)绿色的，这就意(yì)味(wèi)着榴莲还没熟，不过颜色(sè)也不能发(fā)黑，要是(shì)发黑的话(huà)就意味着榴莲太(tài)熟了；

　　 也可以捏(niē)刺(cì)来判断！选两根(gēn)相(xiāng)邻的(de)尖(jiān)刺，用手捏住尖(jiān)刺的(de)尖端，稍稍用力将(jiāng)它们(men)向内捏拢，如果比较(jiào)轻松就能让(ràng)它们彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比较熟；如果手感非常坚实，根本就无法捏动(dòng)，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般来说最好是(shì)挑尾部形(xíng)状(zhuàng)是长尖形的，这样的榴莲(lián)肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的地方：如果榴莲熟了(le)的话(huà)，就会出现(xiàn)开裂，在(zài)选择(zé)的时候需要(yào)注意，裂口也不(bù)能太大，开(kāi)裂太(tài)大的(de)话，很有可能(néng)果肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要(yào)是发现(xiàn)有股酒(jiǔ)精的(de)味道，这个就最(zuì)好不要购买，很(hěn)有可能这个榴(liú)莲已经(jīng)出现变质的情况；

怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺<武汉市有多少人口2023年，武汉市有多少人口2022总人数0000; line-height: 24px;'>武汉市有多少人口2023年，武汉市有多少人口2022总人数/p>

　　 成(chéng)熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如(rú)果(guǒ)不小心(xīn)买(mǎi)到不成熟的(de)榴莲，它的果肉往往又硬又(yòu)涩，无(wú)法(fǎ)下口(kǒu)。

　　想知道榴莲(lián)成(chéng)熟度怎么样，通过一(yī)个”小(xiǎo)动作”就(jiù)能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖(pàng)的(de)”狼牙棒”上面(miàn)，布满了密密的尖刺，选两根(gēn)相(xiāng)临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松就(jiù)能让它们彼此”靠近(jìn)”,就证明榴(liú)莲较软(ruǎn)，成(chéng)熟度也比较好；如果感觉手感非常坚实，根本就(jiù)无(wú)法(fǎ)捏动(dòng)，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识(shí)果(guǒ)实的(de)大小和(hé)外观颜色(sè)，也能(néng)识别(bié)榴莲是否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的原理一样，一般来说，体(tǐ)型比较大的榴(liú)莲成熟度(dù)会好(hǎo)一些。

　　从外壳的颜色来看，成(chéng)熟的好榴莲呈较通透的黄色(sè)，如果青色比较多(duō)，则证(zhèng)明不够成熟(shú)。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很多(duō)人认为，自(zì)然开(kāi)口的榴(liú)莲就是好(hǎo)榴莲，其实(shí)也不尽(jǐn)然(rán)。

　　如果喜欢使用这种方(fāng)法，则要注意(yì)辨识几种情况。

　　一(yī)般来说，已通(tōng)过上面”窍门(mén)一”和”窍门二”两(liǎng)种方法检(jiǎn)验过的.榴莲(lián)，都会比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果你(nǐ)要挑(tiāo)选外壳已经裂口的，那最好选(xuǎn)择(zé)裂(liè)口不(bù)要(yào)太大的，也就是刚刚开(kāi)始裂口的，因为如果果实早已裂(liè)口，那(nà)暴露在外(wài)的果肉(ròu)就容易受到污染(rǎn)，也(yě)容(róng)易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又(yòu)刚刚开口的榴莲，那最好回(huí)到家(jiā)后尽快享用，不(bù)要再长时间(jiān)放置(zhì)，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲(lián)的人(rén)，还有一个聪明的办法(fǎ)，就(jiù)是看这个”狼牙棒(bàng)”外(wài)面鼓(gǔ)起来的”小山”,平缓而(ér)微隆的”小山”中(zhōng)，正(zhèng)是香甜(tián)芳香的果肉，”小山”越多，当(dāng)然就是(shì)果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺，也可(kě)以了(le)解果肉的(de)多(duō)少，如果狼牙(yá)棒上多为平缓的(de)、底(dǐ)面较大的(de)椎形尖刺，证明(míng)榴(liú)莲果肉较多，成熟度较好；反之，如(rú)果尖刺多为又尖又细的(de)形(xíng)状(zhuàng)，就(jiù)证明果实不太(tài)成熟。

　　 看外(wài)观时，还(hái)有一点需(xū)要注意，就是看看榴(liú)莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它(tā)营养充足，且品质新(xīn)鲜，是挑选榴莲(lián)的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地将双手的(de)手指分(fēn)别(bié)放在榴莲两侧的尖刺之(zhī)间的凹陷处，把(bǎ)榴莲轻(qīng)轻地拿起(qǐ)来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴(liú)莲，如(rú)果(guǒ)感(gǎn)到(dào)里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声(shēng)音，则(zé)证(zhèng)明果肉已成熟并脱(tuō)离果(guǒ)壳，这样的榴莲(lián)，就是成熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖(táng)分(fēn)13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂(zhī)肪(fáng)、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷等多种微量元(yuán)素，营养相当(dāng)丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用(yòng)榴莲给(gěi)病后(hòu)患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲(lián)果(guǒ)壳煮骨头汤是很好的滋(zī)补品(pǐn)，而(ér)果核和内(nèi)瓤(ráng)常被用(yòng)来炖鸡汤，此汤有(yǒu)益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的外观(guān)，黄(huáng)色就是熟(shú)的表(biǎo)现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往(wǎng)内挤一下，如果手感(gǎn)有弹性，两(liǎng)棵刺能往里靠的话，那榴莲也就(jiù)差不(bù)多是熟的了。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲(lián)的皮，有弹性(xìng)就说明皮薄，就好，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如果有细裂缝的最好(hǎo)，这(zhè)是榴莲(lián)熟了(le)的标志。

　　如果榴(liú)莲是生的，就(jiù)是用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆，每(měi)一(yī)个鼓包凸(tū)出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起(qǐ)来很香，（吃(chī)得来的(de)是香，吃不(bù)来(lái)的(de)嗅起来是臭)。

　　如(rú)果嗅(xiù)起来有酒(jiǔ)的味道(dào)那(nà)就(jiù)是熟(shú)过头了，这种(zhǒng)不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么(me)办

　　 1、如果一(yī)个(gè)榴莲(lián)吃(chī)不(bù)完(wán)，就要把榴莲妥善(shàn)保(bǎo)存。

　　保(bǎo)存(cún)榴(liú)莲时，要(yào)去除(chú)外(wài)壳，将果(guǒ)肉放到保鲜(xiān)盒(hé)内，放(fàng)置于冰(bīng)箱冷藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温度为(wèi)12摄(shè)氏度左(zuǒ)右，同时，最(zuì)好能在(zài)3-5天内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了(le)放冰箱(xiāng)，还(hái)可以冰在冰(bīng)箱冷冻层(céng)。

　　等要吃(chī)的时候呢，可以拿出来，解冻(dòng)后(hòu)吃，和新鲜(xiān)的味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗(xǐ)干净，用(yòng)微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放进(jìn)保鲜盒冷冻，这样(yàng)想什么时(shí)候吃就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自然裂开口的，这(zhè)个(gè)时候我们(men)顺着裂开(kāi)的口子(zi)掰开或者用刀切开就能(néng)够吃到榴(liú)莲(lián)的(de)果肉(ròu)了(le)。

　　 2、没有自然(rán)裂开口的榴莲(lián)，都是没有完全成熟(shú)的(de)。

　　可以(yǐ)放几天等它(tā)自然开(kāi)口，当然如果(guǒ)等不(bù武汉市有多少人口2023年，武汉市有多少人口2022总人数)及品尝(cháng)，也可以切开榴(liú)莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟(shú)的不(bù)好的，要是吃也(yě)要选(xuǎn)择那(nà)些黄色区(qū)域(yù)比较大的榴莲(lián)）首先是用刀在榴(liú)莲的尾端(duān)切(qiè)开一块儿，这个时候就能够看到里(lǐ)面的纹路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀(dāo)顺着纹路切开一块儿，然(rán)后用手掰开就(jiù)可以(yǐ)吃到美味的榴莲(lián)肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰的时候小(xiǎo)心榴莲的刺）

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