500克是多少斤等于多少斤，500克是多少斤两-绿茶通用站群

500克是多少斤等于多少斤，500克是多少斤两年糕太厚蒸不熟怎么办呢年糕是大米做的吗

　　年(nián)糕太厚(hòu)蒸不(bù)熟怎么办呢？在蒸(zhēng)年糕时发现年糕(gāo)还(hái)没有(yǒu)蒸熟(shú)，可以在锅里加点(diǎn)水，然后把年糕放进去再蒸一会的。关于(yú)年(nián)糕太厚蒸不熟怎(zěn)么(me)办(bàn)呢以(yǐ)及年糕太厚蒸不熟(shú)怎么办(bàn)呢，年糕太厚蒸(zhēng)不熟怎么办视频，年糕(gāo)太(tài)厚(hòu)蒸不熟怎(zěn)么办窍门，蒸年糕(gāo)蒸不熟(shú)怎么(me)办，年糕(gāo)没蒸熟怎么办等(děng)问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知识：

年(nián)糕(gāo)是大米做的吗

　　是的，年糕是大米做的(de)。

　　年糕是用(yòng)大(dà)米或糯米做的。年糕多用糯米磨粉(fěn)制成(chéng)，而糯(nuò)米是江南(nán)的(de)特产，在北方(fāng)有(yǒu)糯米那(nà)样黏(nián)性的谷(gǔ)物，

　　古来首推黏黍。这(zhè)种(zhǒng)黍脱(tuō)壳磨粉，加水(shuǐ)蒸熟后，又黄(huáng)、又(yòu)粘(zhān)、而(ér)且还甜。其(qí)制作方(fāng)法是，将糯米(mǐ)粉用绢(juàn)罗筛(shāi)过后，

　　加水、蜜和成硬一(yī)点的面团(tuán)，将枣和栗子等贴在粉(fěn)团上(shàng)，用箬叶裹起蒸熟即成。这种糯米(mǐ)糕点颇具(jù)中原特色。

　　用大米制作年糕(gāo)的代表是弋阳年(nián)糕，弋阳年(nián)糕以弋阳(yáng)大(dà)禾(hé)谷(gǔ)米为原料，采用“三(sān)蒸两百锤(chuí)”的独特工(gōng)艺(yì)制(zhì)作而成。

年糕太厚(hòu)蒸(zhēng)不熟怎么(me)办呢

　　在蒸年(nián)糕时发现年糕还没有蒸熟(shú)，可以在锅里(lǐ)加点水，然后把年糕放进(jìn)去再蒸(zhēng)一(yī)会。

　　要判断年糕(gāo)是否蒸好(hǎo)，只需要把一根筷子戳(chuō)进(jìn)去再拿出来，如果发现筷子表面是干燥的，说(shuō)明年糕就蒸好(hǎo)了，如果筷(kuài)子上(shàng)沾了一点年(nián)糕，并且(qiě)很黏，就是还(hái)没有蒸熟。

　　年(nián)糕有(yǒu)红、黄(huáng)、白三(sān)色，象征(zhēng)金银，年(nián)糕又(yòu)称年年糕，与年年高(gāo)谐音，寓(yù)意着小孩身高(gāo)一年(nián)比一年高。

　　所以前人有诗称年(nián)糕：年糕寓意稍(shāo)云深，白色(sè)如银黄色金。

　　年岁(suì)盼高(gāo)时时利，虔诚默祝(zhù)望财临(lín)。

　　据说(shuō)年糕是从春(chūn)秋战国时期吴国都城（现江苏省苏(sū)州市(shì)）传递到(dào)四面八方(fāng)。

　　宁波一带民(mín)间有年糕年糕年年高，今(jīn)年更比去年好(hǎo)的民谚。

　　人们还(hái)用(yòng)年(nián)糕(gāo)印板压成(chéng)五(wǔ)福、六宝、金(jīn)钱、如意等等形(xíng)状外观，象征吉祥如意、大吉大利(lì)；有(yǒu)的则(zé)做成玉兔、白(bái)鹅等小(xiǎo)动(dòng)物，构成(chéng)真正意义(yì)上的内容与形式(shì)的(de)完美结(jié)合。

　　有经验的年糕师傅(fù)说(shuō)，要(yào)想做出好的年糕，最重(zhòng)要(yào)的是注意(yì)水(shuǐ)和油的运用500克是多少斤等于多少斤，500克是多少斤两。

　　除此(cǐ)，糯(nuò)米(mǐ)粉是(shì)否纯(chún)也很(hěn)重要(yào)，一般市(shì)场上买的糯米粉(fěn)大多是掺杂(zá)了(le)别的(de)米(mǐ)粉，所(suǒ)以吃起(qǐ)来不够软糯。

　　年糕应直接用糯米做(zuò)，为的是保正年糕的纯正度和原汁原味(wèi)。

　　做(zuò)年(nián)糕(gāo)很简单，年糕可以做(zuò)成很多(duō)种口味，但(dàn)都是在最基本的原味年糕上加(jiā)入(rù)个人喜(xǐ)欢的(de)其它(tā)材料，如红枣等。