生菜怎样挑是甜的(de)仍(réng)是咸(xián)的呢？按叶子的成长状况：按(àn)叶(yè)子(zi)的成长状况区别，有(yǒu)散叶生菜和结(jié)球生菜两种，一般来说，结球生菜(cài)呈浅(qiǎn)绿(lǜ)色，水分多，比(bǐ)较合(hé)适生吃，而(ér)散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢以及生菜怎(zěn)样挑是甜的仍(réng)是(shì)咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的(de)好，生菜(cài)怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍是咸的好吃，生菜怎样选甜(tián)的(de)，甜菜为(wèi)什(shén)么是咸的等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日(rì)子常识：

生(shēng)菜能(néng)够(gòu)生(shēng)吃吗

　　生(shēng)菜是能够生吃的(de)。

　　生菜是(shì)日常日子中常见(jiàn)的蔬菜，能够(gòu)生(shēng)吃(chī)，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃(chī)生菜有优点(diǎn)也有(yǒu)害(hài)处，生吃生菜能够进步养(yǎng)分利用率，也能够保存生菜的杰(jié)出口(kǒu)感，可是也或许引发急(jí)性胃肠炎、寄(jì)生(shēng)虫病(bìng)等。

生菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的(de)仍是咸的呢

　　1、按叶(yè)子的(de)成长状况：按叶子的成长(zhǎng)状况区别，有散叶生菜和结球生菜两(liǎng)种，一般来(lái)说，结球(qiú)生(shēng)菜呈浅绿色，水分多，比(bǐ)较合适生吃(chī)，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃(chī)。

　　2、看表(biǎo)面：优质(zhì)的生菜应该是(shì)叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜(xiān)，无蔫(niān)叶吊带和背心有什么区别，吊带和背心有什么区别、干叶吊带和背心有什么区别，吊带和背心有什么区别，无(wú)虫灾(zāi)，无病斑，巨细适中(zhōng)的。

　　3、闻(wén)味(wèi)：生(shēng)菜或许会有农药、化肥的残(cán)留，在挑选时应该闻一下(xià)，防止有(yǒu)这类化学(xué)物质。

挑选生菜的好办法 有什(shén)么(me)挑选生菜的技巧

　　1、依(yī)据叶片巨细挑(tiāo)选，挑选生(shēng)菜时应(yīng)该首选叶片较大的(de)生菜，由于(yú)这样(yàng)的生(shēng)菜成长进程愈加健(jiàn)康(kāng)，食用价值较(jiào)高。

　　 2、依据叶片形(xíng)状挑选，在保(bǎo)证叶片较大的(de)情况下，咱(zán)们应该尽量挑选(xuǎn)那些叶子(zi)坚硬(yìng)、丰满的(de)生(shēng)菜(cài)，留(liú)意(yì)调查叶片的(de)厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩(cǎi)挑选，新(xīn)鲜采(cǎi)摘(zhāi)的生菜叶片色(sè)彩(cǎi)为翠绿色，看起来十(shí)分新鲜，而寄存一(yī)段时间后(hòu)，生菜的色(sè)彩就会(huì)变成青黄(huáng)色，所(suǒ)以在选购(gòu)生菜时应该挑选色(sè)彩为翠绿色的生菜。

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