烤苹(píng)果怎么(me)算熟了？苹果用盐水泡5分(fēn)钟(zhōng)，除(chú)去表面的农药残留物(wù)的。

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烤苹果可以吃吗(ma)

　　烤(kǎo)苹(píng)果是可以吃的。

　　烤(kǎo)苹果是将新鲜的苹果放入烤箱中，加热5分(fēn)钟制成，此(cǐ)时(shí)果胶的分子量变少(shǎo)，活性比生苹(píng)果增(zēng)加了9倍。果(guǒ)胶中抑制胆固(gù)醇、中性脂肪(fáng)、抑(yì)制血糖的作用随之增加。烤苹果具(jù)有(yǒu)健(jiàn)脑(nǎo)安神、降血压、降血脂(zhī)、止泻等(děng)功效。

　　1、健脑安神：吃烤(kǎo)苹果能消化(huà)吸收(shōu)丰富(fù)的营养元(yuán)素磷和(hé)铁，并且苹果在烤(kǎo)熟后还能释放出浅(qiǎn)浅的香味(wèi)。身体(tǐ)在摄入这种香味和(hé)营养物质之后能调整情绪(xù)，让抑郁心烦的心(xīn)态，尽(jǐn)早转好(hǎo)。并且(qiě)能健(jiàn)脑安神助(zhù)眠，减轻(qīng)脑疲劳，也可以让(ràng)逻(luó)辑(jí)思(sī)维更(gèng)清楚、活跃。

　　2、降血压(yā)：由于烤(kǎo)苹果不仅能益气、养血、补血(xuè)、补气，还能让身体消化吸收营(yíng)养元素钾，保持体内(nèi)电解质溶液钾、钠的均衡，故(gù)能防治高血压。烤(kǎo)苹果中带(dài)有的果(guǒ)胶，还能(néng)促进毛细血(xuè)管扩(kuò)张，减少血液粘稠度，这也是烤苹果能防(fáng)止高血压的关键要素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤苹果(guǒ)加热后，其(qí)所含的多酚类天(tiān)然抗氧(yǎng)化(huà)物质含量(liàng)会大幅增加，有助于降低(dī)血脂，清除体内多余的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹(píng)果中含有(yǒu)鞣(róu)酸(suān)、果胶、膳食(shí)纤(xiān)维等特殊物质，具(jù)有止泻和通便的双重(zhòng)作用。而烤苹果(guǒ)加热(rè)后，其中的果胶不仅具(jù)有吸收(shōu)细菌和毒素(sù)的作(zuò)用，而且还有收敛、止(合肥市小学最新排名一览表，合肥市全部小学排名一览表zhǐ)泻的(de)功效。

烤苹果怎么算熟(shú)了

　　1、苹(píng)果用(yòng)盐水泡(pào)5分钟，除去(qù)表面的的农药残(cán)留物(wù)。

　　或(huò)者不喜(xǐ)欢有皮(pí)的直接(jiē)削(xuē)皮(pí)。

　　2、洗干净后开始(shǐ)切片啦，准备好一盆凉白开水(shuǐ)，放(fàng)一点盐合肥市小学最新排名一览表，合肥市全部小学排名一览表和两片柠檬(预(yù)防苹果氧化后变色)将切好的薄片放入水中浸泡，至于苹果片要(yào)切多薄呢，就(jiù)自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸(jìn)泡完之后就(jiù)放在烤网上，稍沥干水分就放入(rù)已经预(yù)热好的烤箱中，预(yù)热(rè)100度5分钟。

　　4、烤箱调(diào)至上下管(或者上下管热风循环也行)温度(dù)100度，时间：1小(xiǎo)时。<合肥市小学最新排名一览表，合肥市全部小学排名一览表/p>

　　5、一个烤网(wǎng)只能烤半个多(duō)左(zuǒ)右，最好就有几(jǐ)个烤网几个一起(qǐ)烤就(jiù)没有浪费时间了(le)。

　　6、刚刚出炉也是一点(diǎn)软。

　　过后(hòu)就会变(biàn)硬，超级像(xiàng)薯片、但味(wèi)道是酸酸(suān)甜甜的。

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