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纯牛奶可以解酒(jiǔ)吗

　　纯牛(niú)奶是不可以解酒的。

　　牛(niú)奶不公元1世纪是哪一年到哪一年，公元1世纪是什么年代可以解(jiě)酒，牛奶中主(zhǔ)要含有丰富的(de)蛋白(bái)质(zhì)，蛋(dàn)白(bái)质与酒精并不能结(jié)合，但饮酒后喝(hē)牛奶，可以很好的缓解(jiě)由饮酒(jiǔ)所引起来的胃(wèi)部不适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有直接的(de)刺激(jī)损(sǔn)伤(shāng)作用，喝牛(niú)奶可以形成黏膜保(bǎo)护屏障，阻止(zhǐ)酒精对胃黏(nián)膜的继续刺(cì)激损(sǔn)伤，达到(dào)保护胃黏膜的作用。

请问纯牛奶可以(yǐ)加热吗

　　纯牛奶能(néng)加热。

　　可以将包装(zhuāng)牛奶直接放入(rù)不超过50度的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以免牛奶里的营养物(wù)质失去活性。

　　注意不要将(jiāng)纯牛奶直接倒入锅中加热，这样(yàng)会使牛奶的蛋白质(zhì)成分发生变(biàn)性反应，大量维生(shēng)素(sù)流失。

　　纯牛奶含有(yǒu)丰富的矿物质、钙、磷(lín)、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙、磷比例适当，利于(yú)钙(gài)的吸收。

　　纯牛奶主要(yào)成分有水、脂肪、磷脂(zhī)、蛋白(bái)质、乳糖、无(wú)机盐(yán)等。

　　纯牛(niú)奶中(zhōng)的蛋白公元1世纪是哪一年到哪一年，公元1世纪是什么年代质主要是含磷(lín)蛋白(bái)质(zhì)。

　　奶中的脂肪(fáng)是(shì)高(gāo)质(zhì)量的脂(zhī)肪(fáng)，品质最(zuì)好，它的消化率在95%以上，而且含(hán)有大量的脂溶性维生素。

　　奶中的乳糖是半(bàn)乳糖(táng)和乳糖，是最容易消化吸(xī)收的糖类。

　　奶中的矿物质和微量元(yuán)素都(dōu)是(shì)溶(róng)解状态的(de)，而且(qiě)各种矿物质的含量比(bǐ)例(lì)，特别是钙、磷(lín)的比(bǐ)例比较合(hé)适，很(hěn)容易消化吸收。

　　市场上(shàng)销售的(de)主要是超高温(wēn)瞬时(shí)灭菌牛奶（即常温下贮(zhù)藏的牛奶(nǎi)）。

　　选购时除了(le)要到合格的大市场选(xuǎn)购(gòu)外，还(hái)要看(kàn)看包装(zhuāng)是否完好(hǎo)无损，标签内容是否齐全，特别注意保质期。

　　捏(niē)一捏包装质(zhì)感(gǎn)，如有(yǒu)很(hěn)硬的感觉(jué)，可(kě)能存在变质情况。

纯(chún)牛奶可以加热吗

　　可(kě)以加热。

　　加热(rè)方法：将包装牛奶(nǎi)直接放入不(bù)超过50度的(de)温水中，浸(jìn)5到10分钟；牛(niú)奶倒入锅内，用慢火煮，边煮(zhǔ)边搅(jiǎo)拌(bàn)，煮至表面(miàn)有热气即可；牛(niú)奶倒入微(wēi)波炉专用(yòng)杯中，或者将盒装(zhuāng)奶(nǎi)打(dǎ)开(kāi)盒口直接放入微波(bō)炉内，加热两分钟即可。

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