大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的(de)好，大闸(zhá)蟹公(gōng)的好还是母(mǔ)蟹好(hǎo)不管是哪种(zhǒng)螃蟹(xiè)它都(dōu)是会有公母区分(fēn)的，那么大闸蟹是买公的(de)比较好(hǎo)吃还(hái)是母的好吃一些？在吃大闸蟹的时(shí)候要注意有什么(me)地方是不能吃要扔掉的(de)呢(ne)？的。

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大(dà)闸蟹(xiè)吃公的好还是母的好，大(dà)闸蟹公的(de)好(hǎo)还(hái)是母蟹(xiè)好

大闸蟹吃公的好还是母的好(hǎo)

　　大闸蟹公的还(hái)是(shì)母(mǔ)的好吃都可以，主(zhǔ)要根(gēn)据自身喜好进行选择。

　　大闸(zhá)蟹(xiè)母蟹(xiè)和公蟹两者口(kǒu)感都是很(hěn)好的，主(zhǔ)要是母蟹有蟹黄(huáng)，而(ér)公蟹有蟹(xiè)膏(gāo)，生活中可以(yǐ)根(gēn)据自身(shēn)喜(xǐ)好进(jìn)行选择，觉得蟹(xiè)黄好吃(chī)的，那么可以选择吃母(mǔ)蟹，觉得蟹膏(gāo)好吃的(de)，那(nà)么可以选择公蟹。

大闸蟹什么(me)地方(fāng)不(bù)能吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹腮不能(néng)吃(chī)

　　蟹腮是(shì)大闸(zhá)蟹的主要呼吸器官(guān)，里面存在着很多脏东西，蟹腮长的(de)像(xiàng)眉毛一样(yàng)属于条状而且(qiě)还是白色，千(qiān)万别把它当做肉一起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不能(néng)吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹(xiè)黄和蟹肉(ròu)之间，中(zhōng)间有一根黑色的东西(xī)就是蟹肠，里面都是(shì)排(pái)泄物，是(shì)不(bù)能吃的。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃不能(néng)吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖(gài)的时候，蟹黄里有(yǒu)一个(gè)长的似三角形的东西就是蟹胃，这里面(miàn)也是蟹的排泄物，有很(hěn)多脏东西，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹心不(bù)能吃

　　打开大(dà)闸蟹(xiè)蟹壳后(hòu)可以看到一(yī)层黑色东西，蟹心就(jiù)在黑色东西(xī)上(shàng)面，是一个六角形(xíng)的白色(sè)片(piàn)装，是最寒的东西一般情况不要去吃，会对胃(wèi)有伤害(hài)。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的毛不能吃(chī)

　　有的大(dà)闸蟹腿(tuǐ)上(shàng)会长有毛，但是不(bù)小心会吃进嘴里面，这(zhè)个是(shì)千(qiān)万不能吃的(de)，因为含有很(hěn)多(duō)细菌。

大(dà)闸蟹可以做香辣蟹(xiè)吗(ma)

　　能做。

　　 虽说(shuō)一般香辣蟹是用海蟹(xiè)做的,但(dàn)用河蟹,如大(dà)闸蟹味(wèi)道一样很棒(bàng)。

　　而且(qiě),河蟹的肉(ròu)更清甜鲜美(měi),蟹肉也更多一些,不(bù)像海蟹吃进(jìn)嘴里除了两(liǎng)个(gè)夹子肉多(duō)点(diǎn),基本都是壳(ké)。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也(yě)更好吃(chī)些。

大闸(zhá)蟹会上火吗

　　吃(chī)大闸蟹是不会上火的,大(dà)闸蟹属于寒性(xìng)的食物,可(kě)以清(qīng)热解毒,滋补肝肾,强筋开钟点房很容易被警察查吗，开钟点房是不是容易被警察查(jīn)健(jiàn)骨。

　　大(dà)闸(zhá)蟹含有丰富的蛋(dàn)白质及微量元(yuán)素,对身体有很好(hǎo)的滋补作用。

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