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青椒可以冰箱保存(cún)吗

　　青(qīng)椒是可以冰箱保存的。

　　青椒可以放在冰箱里储(chǔ)存(cún)，，如果家里的(de)温度不是特别高，

　　买回来只(zhǐ)需要放在(zài)通风阴凉(liáng)处保存(cún)就可(kě)以，建议少买一些，尽(jǐn)量控制(zhì)购(gòu)买的(de)量(liàng)，青椒大概在冰箱里可以(yǐ)储存3~5天左右。

新(xīn)鲜青椒(jiāo)怎(zěn)么做存放时间长

　　1、谷(gǔ)糠藏法。

　　谷糠（稻(dào)谷壳(ké)）是空心的(de)壳质物，内含的空气(qì)相对稳定，有良好(hǎo)的绝缘性，可保(bǎo)持(chí)埋藏(cáng)环境(jìng)温度(dù)的稳定。

　　谷(gǔ)糠的体重比较轻，对辣(là)椒的压力较(jiào)小。

　　但其缺点是吸水性强，易(yì)吸水(shuǐ)变红(hóng)色。

　　谷糠藏(cáng)法在包装、堆码、管理等过程与埋(mái)藏法相同。

　　此法只适宜(yí)短期贮藏辣椒(jiāo)，且(qiě)以(yǐ)耐藏性较好的尖(jiān)椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法(fǎ)比(bǐ)较简单，但是主要利用(yòng)青椒本身不喜欢热而喜欢凉的环境。

　　首先应(yīng)该准(zhǔn)备(bèi)一个箱(xiāng)子，然(rán)后在(zài)箱子底下放(fàng)入3cm厚度的沙(shā)土(tǔ)，然后把(bǎ)青椒进行消毒处理，擦干青椒(jiāo)表加湿器必须加纯净水吗，加湿器用纯净水太贵怎么办水面的(de)水分(fēn)，然(rán)后将青(qīng)椒(jiāo)放(加湿器必须加纯净水吗，加湿器用纯净水太贵怎么办水fàng)入箱(xiāng)子里。

　　还(hái)需(xū)要注意(yì)放(fàng)一层(céng)青椒(jiāo)，然后铺一(yī)层(céng)泥(ní)沙。

　　最(zuì)后(hòu)将箱子埋在土里(lǐ)即可。

　　3、缸藏法。

　　这(zhè)种(zhǒng)方(fāng)法在民间比较常(cháng)用，首先(xiān)取一口缸，然后(hòu)在缸底放(fàng)入细沙。

　　还是需要将青椒进行消加湿器必须加纯净水吗，加湿器用纯净水太贵怎么办水毒，然后放(fàng)入缸中，一层(céng)青椒一层纱，摆(bǎi)满之后，需(xū)要进行封口，可以用干净的塑料布将缸(gāng)口(kǒu)封紧(jǐn)。

青椒怎(zěn)么保存新鲜青(qīng)椒(jiāo)怎样长期(qī)保存好

　　1、青(qīng)椒保存环境(jìng)，青椒不适合冰箱(xiāng)冷藏，冰箱的(de)冷藏温(wēn)度一般(bān)在1-8摄(shè)氏度，青(qīng)椒最低的保存温度(dù)在10摄氏度，青椒放在冰箱中因(yīn)为过于潮湿的环境，也会(huì)让青椒提前变瘪，还有可(kě)能提早腐烂，所以青椒需(xū)要在干燥环(huán)境下(xià)保存(cún)。

　　青椒也要避免阳光直(zhí)射时间过长，最好放在避(bì)光的(de)位置。

　　2、保(bǎo)存方法，青(qīng)椒(jiāo)最直(zhí)接的(de)保存方法就是放在阴(yīn)凉通(tōng)风的地(dì)方，不要清洗青(qīng)椒，也不要去掉(diào)果蒂，直(zhí)接将青(qīng)椒放入塑料(liào)袋中，排出大部分空气后，在塑料袋表(biǎo)面(miàn)扎几个小(xiǎo)孔，然后装入清(qīng)水盆中，保(bǎo)证(zhèng)清水盆中(zhōng)的(de)水不要(yào)进入塑料袋中。

　　3、避光密封法保存青(qīng)椒(jiāo)，将青(qīng)椒用(yòng)保鲜膜(mó)包裹起来(lái)，放(fàng)入一个(gè)盒子(zi)中(zhōng)，再(zài)把箱子用透明胶(jiāo)带密封(fēng)起来(lái)，最(zuì)后(hòu)把箱子放(fàng)入阴凉(liáng)通风的地(dì)方，隔段时间就(jiù)翻动(dòng)一次，这个方(fāng)法保存青(qīng)椒可达一个月不坏，这样的方式适合(hé)长途运(yùn)输。

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