绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡，绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量是多(duō)少大卡等问题，小(xiǎo)编(biān)将为(wèi)你整理以(yǐ)下的(de)知(zhī)识答案：

绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别(bié)名(míng)青小豆、菉豆(dòu)、植豆等(děng)，在中国已经有两千(qiān)余年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)等(děng)多种氨基酸(suān)；在所含(hán)磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰(xiān)丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每(měi)100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂(zhī)成分中，有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷(lín)脂酚(fēn)丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功(gōng)效(xiào)主治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦(fán)，止渴健胃(wèi)，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热泄(xiè)泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹(dān)毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以(yǐ)及金石砒(pī)霜草木中毒者。

清(qīng)热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热(rè)，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也(yě)没(méi)必(bì)要把豆子一起吃进去，就(jiù)可以(yǐ)达到很好的清(qīng)热(rè)功(gōng)效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒(dú)之功(gōng)在内，所以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差(chà)，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克、金(jīn)银花30克，水(shuǐ)煎服用(yòng)。

促进(jìn)代谢

　　绿豆(dòu)的籽(zǐ)粒和水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇(chún)等(děng)生理活(huó)性物质，对人类和(hé)动(dòng)物(wù)的生理代谢(xiè)活动具有重要的促(cù)进作用(yòng)。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间(jiān)不(bù)宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿(lǜ)豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面(miàn)的(de)汤，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧化(huà)，盖(gài)上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮与金(jīn)属离子发生反应，会(huì)干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少人(rén)会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒(dú)功效(xiào)比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆与水的(de)比例(lì)是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤(tāng)分离，汤不仅是解暑饮品，还有解(jiě)毒功(gōng)效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉(ròu)，肉(ròu)的味(wèi)道、口感(gǎn)很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆(dòu)法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒(dào)入(rù)开(kāi)水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看看(kàn)软不软(ruǎn)，如(rú)果软了再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果(guǒ)还不够(gòu)软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭(fàn)的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非(fēi)常适(shì)合夏季(jì)饮用(yòng)。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的(de)热量问题，下面(miàn)我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若(ruò)是不加糖、油以及(jí)其它辅料的话(huà)，每(měi)100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量约(yuē)为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)在不加糖(táng)的情况(kuàng)下(xià)，本(běn)身就属于一(yī)种低热量(liàng)的食物，减肥(féi)人群食(shí)用后不仅(jǐn)不会(huì)发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中所(suǒ)含的高纤维可以促(cù)进肠(cháng)道(dào)蠕动，有利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑(shǔ)、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时任何(hé)时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大(dà)卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多少大(dà)卡以及(jí)一(yī)碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡的，绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)有多少热量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热量是多(duō)少大卡等问题，小编(biān)将为你整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆的种(zhǒng)子，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在(zài)印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质(zhì)主要为(wèi)球蛋白(bái)，并(bìng)含有蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中(zhōng)有(yǒu)磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等(děng)成(chéng)分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克(kè)，胡(hú)萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52遭天谴什么意思，天谴什么意思解释毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要(yào)为球(qiú)蛋(dàn)白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸(suān)、磷(lín)脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水(shuǐ)消肿(zhǒng)。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿(shī)热泄泻(xiè)，水肿腹胀(zhàng)，疮疡(yáng)肿毒，丹(dān)毒(dú)疖肿，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热(rè)之力(lì)在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬出(chū)来(lái)的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候也(yě)没必(bì)要把(bǎ)豆子一起吃进去(qù)，就(jiù)可以(yǐ)达到很好的(de)清热(rè)功效(xiào)。

解毒

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差(chà)，但清(qīng)热解(jiě)毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗效(xiào)更好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎(jiān)液中(zhōng)含有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾(zāi)醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有(yǒu)重要的促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸(fèi)时间(jiān)不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤(tāng)为佳(jiā)。

　　2.取一只不(bù)锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这(zhè)时的(de)汤(tāng)为绿色，澄(chéng)清(qīng)透明(míng)。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金(jīn)属离子(zi)发生反应，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧(yǎng)化能(néng)力及食疗功效(xiào)，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少(shǎo)人会把绿豆皮(pí)撇出(chū)来扔(rēng)掉，这样做(zuò)实在可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能(néng)解热毒(dú)，它的(de)清热解(jiě)毒功(gōng)效比(bǐ)绿豆(dòu)仁强。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)里还含有大量抗氧化成分(fēn)，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色(sè)清(qīng)汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑(shǔ)饮(yǐn)品(pǐn)，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉(ròu)，肉的味道(dào)、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水(shuǐ)盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变(biàn)软(ruǎn)，拿(ná)手掐掐(qiā)看(kàn)看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还(hái)不够软(ruǎn)就需要继续泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮起来就(jiù)很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(tāng)(不加糖(táng))的热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克(kè)的话，其所含(hán)热量(liàng)约为135大(dà)卡，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合夏季饮用(yòng)。

　　很多人(rén)担心绿豆汤的热量(liàng)问题，下(xià)面(miàn)我们就来举(jǔ)例(lì)计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它(tā)辅料(liào)的话(huà)，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情况下(xià)，本身就属于一种(zhǒng)低热(rè)量的食物，减肥(féi)人群食用后不仅不(bù)会(huì)发胖，还有(yǒu)助于(yú)减肥。

　　绿豆(dòu)是排(pái)毒的圣品，其中所含的高纤维(wéi)可以(yǐ)促进肠道蠕动(dòng)，有利于肠(cháng)道废物的排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消(xiāo)暑(shǔ)、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的功效，平(píng)时任何时(shí)候饮用都是可以的。

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