可以把饺子放入一(yī)个袋子中(zhōng)，然(rán)后握(wò)住(zhù)袋(dài)子，往桌上敲几下(xià)，饺(jiǎo)子即可分(fēn)开；

　　或者把(bǎ)饺(jiǎo)子放入(rù)冷藏室中(zhōng)冷藏几(jǐ)分钟，解冻后即可较(jiào)轻松解开；

　　或者是(shì)放在常(cháng)温下，让其自(zì)然解冻(dòng)，但是这样饺(jiǎo)子皮易坏。

　　怎样(yàng)使冷冻饺(jiǎo)子不粘一(yī)块(kuài)：刚包(bāo)好的饺子表面会比较潮(cháo)湿(shī)又互相挨着，所以才导(dǎo)致放(fàng)入冷冻(dòng)室易(yì)粘到(dào)一起(qǐ)，只要解决潮湿和间隔问题，就能(néng)让饺子冷冻时(shí)不粘在一块(kuài)。

　　首(shǒu)先可(kě)以把饺子(zi)分(fēn)开放，这样自然饺子(zi)不会粘在一起；

　　也可(kě)在饺子皮外边滚上少许面粉，使饺子皮不(bù)要太潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子包好后在桌上(shàng)放(fàng)1-2小时，等水分略干(gàn)了(le)再放进(jìn)冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻(dòng)成一坨(tuó)直(zhí)接蒸法(fǎ)：等锅里的水开(kāi)了，把饺子(zi)放到笼屉上即可八千米多少公里，蒸20分(fēn)钟左右即可(kě)食用，但是(shì)要注(zhù)意蒸的时(shí)间足够长，防(fáng)止粘在一起的部分(fēn)蒸不熟。

　　若是在蒸饺(jiǎo)子之前等饺子(zi)解冻，饺子皮会变得很软且容易(yì)破。

　　冻饺粘在(zài)一起煮(zhǔ)法：（1）锅中(zhōng)放(fàng)冷水，直接把粘在一起的饺(jiǎo)子(zi)放入锅(guō)中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在慢慢升(shēng)温的过程中，饺子也会(huì)解冻。

　　（3）在(zài)水加热(rè)的过程中，可用勺子推一推饺子，使饺子散(sàn)开(kāi)。

　　（4）等(děng)水开了，饺子全(quán)部(bù)浮于水(shuǐ)上，即可食用。

　　为什么(me)冻饺子粘一(yī)起(qǐ)要用冷水(shuǐ)煮(zhǔ)：冻好的饺子直(zhí)接放入热水中，会使(shǐ)饺子其他部分熟得(dé)快，而粘在一起的部(bù)分还(hái)没熟，煮太久饺子易破，冷水(shuǐ)下锅可让饺子皮先吸收一(yī)定水分，有初步解冻(dòng)的效果(guǒ)，这样饺子既(jì)不会粘在(zài)一起也不会有(yǒu)部(bù)分煮不熟的情况。