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芹菜榨(zhà)汁(zhī)要开水焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁用生的好还(hái)是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开(kāi)水焯(chāo)一下，因为在芹菜表面会(huì)有很多的(de)细菌，而(ér)且在表面(miàn)还(hái)会有很多的泥污，所以必须要进行焯水，这(zhè)样才能够保证青(qīng)菜(cài)的新鲜(xiān)，同时也(yě)可(kě)以去除(chú)表面(miàn)的泥污，吃的时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨(zhà)汁用开水焯的具体方法为首先清洗干(gàn)净，然后(hòu)起锅烧(shāo)水，将青菜放(fàng)入到锅里面煮5~1学生党如何自W，如何自我安抚px;'>学生党如何自W，如何自我安抚0分钟(zhōng)之后捞出，就可(kě)以完成焯水，这样制作出来的味道就比较(jiào)好吃(chī)，而且也不会(huì)出(chū)现拉肚(dù)子(zi)的情况。

芹菜榨汁(zhī)用生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的话(huà)不(bù)管是用生的(de)还是熟的都是可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生(shēng)食的话，可以(yǐ)直接用生的榨汁(zhī)，由于(yú)生的芹菜(cài)味道(dào)比较重所以很多人都不能接受(shòu)。

　　要是不能接受的话(huà)也可以用熟(shú)的芹菜榨(zhà)汁的(de)，效果是一样的。

芹(qín)菜(cài)榨(zhà)汁用什么芹(qín)菜

　　西芹。

　　西(xī)芹(qín)和芹菜虽都(dōu)同属(shǔ)于(yú)芹菜，但是西芹和芹(qín)菜含(hán)水(shuǐ)量(liàng)不一(yī)样且所含(hán)营(yíng)养价值(zhí)也(yě)不同。

　　芹菜中所含(hán)的粗纤维(wéi)成分比较多，榨(zhà)出来的(de)汁水所含的杂(zá)质比(bǐ)较多，难以下咽。

　　西芹(qín)水分(fēn)含量比较多，粗纤维较少(shǎo)，所(suǒ)以西(xī)芹榨出来的汁水比较纤(xiān)细浓稠，且不含太多(duō)杂质(zhì)，比较容易吞咽，所以(yǐ)选(xuǎn)择榨芹菜汁时选(xuǎn)用(yòng)西芹(qín)较好。

芹菜榨汁(zhī)用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃芹菜会(huì)把芹菜叶丢掉,这种吃法(fǎ)是不(bù)科学的,因为芹菜叶(yè)的营养(yǎng)远远高于茎。

　　研究发(fā)现,芹菜叶中的胡萝卜(bo)素、维(wéi)生素C、维生素B1、蛋白质(zhì)、钙物(wù)质的(de)含量都(dōu)高于芹菜茎,其中个别(bié)营(yíng)养(yǎng)成分要高出芹菜(cài)茎几十(shí)倍。

　　芹菜叶中还含有维(wéi)生(shēng)素(sù)E,而芹(qín)菜(cài)茎中没有。

芹菜榨汁用热水还是凉水(shuǐ)

　　都(dōu)可(kě)以，根据口味来决定。

　　 芹菜是(shì)一种非常好好的药(yào)材蔬菜，它富含碳水化合物和(hé)蛋白(bái)质具有健(jiàn)胃(wèi)、利(lì)尿、净血调(diào)经、镇静(jìng)等作用。

　　很多人都会用(yòng)它来(lái)榨(zhà)汁喝，一般都是直(zhí)接切段榨汁即可(kě)，不喜欢味道的还可以添加白糖(táng)或(huò)者先焯水榨(zhà)熟的。

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