大明虾怎么保存(cún)才新鲜(xiān)呢？保鲜袋冷冻保存(cún)的。关于大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢以及大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢，大明虾怎么保存才新(xīn)鲜又好吃，大(dà)蒙口是什么档次，蒙口是什么档次的牌子明虾怎么(me)保存才新鲜好吃(chī)，新鲜(xiān)的大(dà)明虾怎么(me)保存，大明虾(xiā)怎样保(bǎo)鲜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活(huó)知识：

大(dà)明虾(xiā)是淡水还是(shì)海水

　　大明虾(xiā)是(shì)海(hǎi)水的。

　　1、明虾是海水养殖(zhí)的。它(tā)主要生活在(zài)浅海泥沙层，春季(jì)时会洄游产(chǎn)卵，可(kě)捕捞(lāo)出虾(xiā)籽(zǐ)，产卵后亲虾就会出现死亡，幼虾长到秋(qiū)季时会成为成虾(xiā)，生(shēng)长繁殖的速度非常(cháng)快(kuài)。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通(tōng)风(fēng)向(xiàng)阳(yáng)，注水排水方便，水(shuǐ)源充足无(wú)污(wū)染的(de)地方(fāng)。建造好后(hòu)还要先进行消(xiāo)毒处理，保证无(wú)菌无(wú)毒。放(fàng)养(yǎng)虾苗一般(bān)在春季的3-4月(yuè)份(fèn)，这时(shí)气(qì)候比较适宜，利于虾苗(miáo)生(shēng)长(zhǎng)。平时可以将(jiāng)饵料投喂在浅水(shuǐ)处，同(tóng)时要(yào)经常巡塘，观察(chá)生长(zhǎng)情况，及时调节(jié)水(shuǐ)质。

　　3、养虾的(de)池塘(táng)以面积3-5亩，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源(yuán)充足、无污(wū)染(rǎn)、沙(shā)质底的(de)淡水池塘或虾(xiā)塘(táng)为主。在虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米的筛绢(juàn)网过(guò)滤，进(jìn)水30厘米(mǐ)，亩施(shī)基肥(féi)50公斤(jīn)或尿素(sù)5公(gōng)斤培养基础(chǔ)饵料。

大明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻保(bǎo)存。

　　首(shǒu)先(xiān)，准备好加(jiā)厚的保(bǎo)鲜袋，然后把新买来的虾剪去虾须(xū)和头上的(de)刺，以免扎破袋子(zi)失去保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在(zài)袋子(zi)外(wài)面再套上3个同样的保鲜袋，用透(tòu)明胶封(fēng)好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰箱调(diào)至最高档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出(chū)一(yī)袋，用水泡一下(xià)即可(kě)。

　　2、保鲜盒(hé)冷冻保(bǎo)存。

　　把虾须和虾(xiā)枪剪掉后(hòu)整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖(gài)，保(bǎo)证没有缝隙就行，直接(jiē)放入冰(bīng)箱(xiāng)速(sù)冻。

　　吃(chī)的时候拿(ná)大点的水果(guǒ)刀(dāo)轻轻一撬就(jiù)都下来了，而(ér)且(qiě)还很完整。

　　这(zhè)样(yàng)的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是(shì)一(yī)样的，可以保存到来年(nián)有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备(bèi)一个(gè)饮料瓶子，然后(hòu)将鲜虾一只只的顺装在空的(de)饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧(níng)紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活(huó)的大明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜，在现实生活(huó)中(zhōng)，明虾的(de)味(wèi)道鲜甜，肉质也非常正宗，营(yíng)养也(yě)是十分丰富，所以(yǐ)很多人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下(xià)面就(jiù)为大家(jiā)分享活的大(dà)明虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿(ná)出一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底(dǐ)，把虾(xiā)放(fàng)入里面(miàn)后，再在上面(miàn)铺上一层(céng)湿(shī)纸巾(jīn)或湿毛(máo)巾，这么做(zuò)是(shì)为了利用冰箱内的冷气，让(ràng)湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保(bǎo)持(chí)基(jī)围虾的(de)持(chí)久保(bǎo)鲜。

　　 长(zhǎng)时间保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用(yòng)凉水小冲(chōng)一下(xià)。

　　 2、把虾码(mǎ)放在饭盒(hé)里，大(dà)概是饭盒(hé)的2/3。

　　(如(rú)果是平时一家三口吃的话，用(yòng)小一点(diǎn)的饭盒，过节日(rì)的话可(kě)以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在饭(fàn)盒里，不要(yào)太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面，一倒就(jiù)能把虾(xiā)块取出，用保(bǎo)鲜(xiān)膜把(bǎ)虾块包好，可以在冰箱里码(mǎ)放整齐。

　　 活明虾怎(zěn)么处理

　　 1、新(xīn)鲜明虾用清水(shuǐ)冲洗干净，并沥干(gàn)水(shuǐ)分;

　　 2、左手握(wò)虾(xiā)住明虾(xiā)的身体，右手(shǒu)拿剪刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明(míng)虾，把虾(xiā)身搭在中(zhōng)指、无(wú)名指(zhǐ)和小指(zhǐ)上，用(yòng)大拇指和食(shí)指(zhǐ)压(yā)住(zhù)虾(xiā)身(shēn)，使虾肚面(miàn)向自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后(hòu)，在(zài)虾肚中间有一条(tiáo)黑色的虾肠，用剪(jiǎn)刀沿着(zhe)黑线边(biān)缘轻轻划一下(xià)，取出黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左手握着虾(xiā)身(shēn)体的第二个关节处，右手取一根牙签，用牙签(qiān)插入虾的(de)第(dì)二(èr)关(guān)节，轻轻向(xiàng)上(shàng)一挑，左手同时把虾身松开平放，把(bǎ)虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把(bǎ)身(shēn)体(tǐ)部位的虾壳(ké)剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干(gàn)净的(de)虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要丢掉(diào)。

活(huó)的(de)大明虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)鲜(xiān)2

　　 1、瓶子(zi)保(bǎo)鲜法

　　 将鲜虾一只只的(de)顺装(zhuāng)在空的饮料瓶里，灌(guàn)满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这(zhè)样虾完全与空气(qì)隔绝，也不(bù)会(huì)串(chuàn)味(wèi)。

　　吃之前(qián)取(qǔ)出一瓶提前(qián)解冻(dòng)，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正(zhèng)好可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方(fāng)便、干(gàn)净、利(lì)落、最主要(yào)的(de)保鲜(xiān)不易干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会(huì)变得干柴。

　　饮料(liào)瓶不要太大也不要太小，500ml的饮(yǐn)料瓶(píng)大小正合(hé)适，拿出来吃的话正好(hǎo)能做一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 先买(mǎi)来(lái)加厚的保鲜袋。

　　把新买来(lái)的虾剪去(qù)虾(xiā)须和头(tóu)上(shàng)的刺，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直(zhí)放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在袋子(zi)外面再(zài)套上3个同(tóng)样的(de)保鲜袋，用透(tòu)明胶封好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调(diào)至最高档8到10个小时，这样既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时候拿出一(yī)袋(dài)，用水泡一(yī)下即可。

　　 *这种方法的(de)缺点是保鲜袋容易破，保鲜袋破了以(yǐ)后虾就不新(xīn)鲜了，会(huì)变干、也容易串味，时间长了口感(gǎn)也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把(bǎ)虾须(xū)和虾枪剪掉后整齐(qí)的码(mǎ)在(zài)保险盒里(lǐ)，不用放水，盖好盒(hé)盖，保证没有缝隙(xì)就(jiù)行，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的`虾(xiā)和刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉质口感是一(yī)样的，可(kě)以保存到来年(nián)有鲜虾的(de)时(shí)候(hòu)。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小要合适，一般的外卖餐盒和(hé)饭店的打包盒大小就差不多，大概能装一斤虾，正好(hǎo)一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜(xiān)虾可先在(zài)水(shuǐ)里面(miàn)煮一下(xià)，然后把虾捞上(shàng)来，把水沥(lì)干后，用保鲜袋装好，放在冰箱里面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适合长(zhǎng)期保存，保存时(shí)间可长达一年(nián)，而且(qiě)口感和(hé)鲜度(dù)与鲜虾几(jǐ)乎(hū)无(wú)异。

　　方法(fǎ)4虽然(rán)也很(hěn)简单易行，但保(bǎo)存时间不宜太久，一般七天左(zuǒ)右。

　　而(ér)且口感和鲜度(dù)都要(yào)差许(xǔ)多。

　　 注意(yì)事项(xiàng)：冷(lěng)冻鲜虾切忌反复化开(kāi)冷冻。

　　每(měi)次吃多少取多少，否则化开(kāi)再冻虾(xiā)肉就粉了没有弹性了，而且虾皮会(huì)变黑。

　　取出后用(yòng)自来(lái)水迅速解冻，然(rán)后(hòu)控水(shuǐ)后(hòu)，愿意水煮、油焖(mèn)就自由(yóu)发挥了。

活的大(dà)明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜3

　　 虾怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法。

　　把买来的虾一只(zhǐ)一只放(fàng)在塑料瓶里(lǐ)，装满后拧紧瓶盖放到冰箱里保存。<蒙口是什么档次，蒙口是什么档次的牌子/p>

　　因为冰箱里放(fàng)的(de)东西多且杂，这么(me)放就不(bù)会串(chuàn)味了，制作方法也很(hěn)简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为了(le)避免(miǎn)虾刺(cì)破(pò)保鲜袋，先(xiān)把虾须(xū)和虾头的刺剪掉，也可以(yǐ)提前把不吃的地方(fāng)剪掉，然(rán)后(hòu)再用保(bǎo)鲜袋把(bǎ)虾多(duō)缠几下放到(dào)冰(bīng)箱里保存(cún)。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实家里有(yǒu)食品级真空包装袋和包装机的话完全可(kě)以选(xuǎn)择这种方法！因为(wèi)不(bù)论是瓶子还是保鲜膜难免会有空(kōng)气(qì)在(zài)里面，有空气就难免会有(yǒu)细菌，把空气抽(chōu)空之后细菌的含(hán)量也(yě)会大大(dà)减少，所以(yǐ)被(bèi)细菌感(gǎn)染的(de)几率也(yě)会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类(lèi)。

　　虾是一种甲壳类节肢动物，大多生活在(zài)江湖(hú)或(huò)者海水中(zhōng)，常见的品(pǐn)种有青虾，河虾(xiā)，对虾(xiā)等(děng)；而贝(bèi)类是一种软体(tǐ)动(dòng)物(wù)，主要分布在海(hǎi)洋中(zhōng)，常见(jiàn)的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全(quán)就(jiù)是两个(gè)品种，但基于人类的本质，我们对这两(liǎng)样(yàng)一律(lǜ)来着不拒，因为两者都是(shì)美味(wèi)！我们通常说的贝类一(yī)般会(huì)有贝壳，然后所有的(de)器(qì)官都在贝壳里，虾则不一样，虾的外壳会保(bǎo)护它大(dà)部分躯(qū)体(tǐ)，但是头部还(hái)有(yǒu)四(sì)肢是露在外(wài)面的(de)，且虾的外壳是一节一节的(de)并不像贝壳只(zhǐ)有一大块。<蒙口是什么档次，蒙口是什么档次的牌子/p>

未经允许不得转载：绿茶通用站群 蒙口是什么档次，蒙口是什么档次的牌子