新鲜(xiān)海蜇皮存放方(fāng)法视频？盐(yán)水(shuǐ)明矾保存：把海蜇放在(zài)盐和明矾化(huà)开(kāi)的水(shuǐ)中浸(jìn)泡，泡好(hǎo)后装入到可(kě)以密(mì)封的坛(tán)子中，可保存(cún)半年左右(yòu)时间(jiān)的。关于新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮存放方法(fǎ)视频以及新鲜海蜇(zhē)皮存放(fàng)方法视频，新(xīn)鲜海蜇皮存放方法图片，新鲜海蜇(zhē)皮怎么保存，鲜海蜇皮冷(lěng)藏保存(cún)，海蜇皮怎么保(bǎo)鲜等问(稚优泉这个牌子怎么样，稚优泉这个牌子怎么样啊wèn)题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

海蜇皮是不是水母

　　是的(de)，海蜇皮是水母(mǔ)的。

　　海蜇皮是海蜇的(de)制成品(pǐn)。海蜇是一种大(dà)型食用水(shuǐ)母，早在一千(qiān)六百多年前的晋(jìn)代就已经开始食用。

　　我国从(cóng)辽东半岛直至广东沿海均有分布，海蜇是我(wǒ)国沿海渔(yú)业(yè)的重要捕捞对象。

　　而水母的这层(céng)皮，就是我们常吃的海蜇皮了(le)。并非是所有水母都可(kě)以吃(chī)，在我国的(de)东南(nán)沿海，水母就被称为(wèi)“海蜇”。

新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮存(cún)放方(fāng)法视频(pín)

　　1、盐水明(míng)矾保(bǎo)存：把海蜇放在(zài)盐(yán)和明矾化开的水中浸泡，泡好(hǎo)后装(zhuāng)入到可以密封的坛子中，可保存半年(nián)左右时(shí)间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不(bù)能沾上淡水和其他污(wū)染物，直(zhí)接放在盐中来回(huí)滚动(dòng)，让它的(de)表面被盐包起来，把沾好(hǎo)盐的海蜇头放在可以密(mì)封的罐子中，放在阴(yīn)凉处，可保存半年到一年左右。

　　3、在选购海蜇皮时注意看(kàn)外观色泽，优选呈白色(sè)或(huò)黄色的，避免(miǎn)选(xuǎn)择有红衣、红斑、泥沙(shā)的次货(huò)还要闻一下是否带(dài)腥臭(chòu)味，用手揉一下皮(pí)质，选择(zé)质地坚韧的。

海(hǎi)蜇的保存方法_鲜(xiān)海蜇怎(zěn)么保存(cún)

　　　　海蜇(zhē)作(zuò)为一(yī)种食物(wù)在我(wǒ)们(men)国家的(de)历(lì)史非常(cháng)悠久，现在，海(hǎi)蜇已经成为了一种(zhǒng)很常见的(de)食物。

　　而对于海蜇(zhē)的(de)保(bǎo)存(cún)有一些小的(de)技巧，下面就(jiù)来介(jiè)绍(shào)有关海蜇保存的一些 方法 ，希(xī)望能对朋友们有所帮助。

　　　　海蜇(zhē)的(de)保存方法

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明(míng)矾(fán)的(de)比例，将(jiāng)盐(yán)及明矾用温开(kāi)水化开，晾凉后倒入坛子中，再把海蜇故(gù)人(rén)，浸(jìn)好密封，可保存很长时间。

　　 　　方法二(èr)：从市场上买来的海(hǎi)蛰，不要让它沾上(shàng)淡水或污物，要用盐一层(céng)一层地将它(tā)胞起(qǐ)来，存(cún)放(fàng)在(zài)干净小口的坛子或罐子(zi)里，上面一层要多放些盐(yán)，密封(fēng)好即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人(rén)体皮肤(fū)薄嫩处最易蜇(zhē)伤，一般(bān)可(kě)在数分钟出(chū)现触电样刺痛(tòng)感，数小时后伤(shāng)区逐(zhú)渐出(chū)现(xiàn)触电样(yàng)刺痛感，数小时后伤区(qū)逐渐出现线状排列(liè)的有红斑的血疹(zhěn)，痒(yǎng)而灼痛，轻者(zhě)可在20天(tiān)左右自愈。

　　敏感性强(qiáng)的患者局部可出现(xiàn)红斑 水(shuǐ)肿、 风团(tuán)、 水泡、 瘀(yū)斑，甚至表(biǎo)皮坏(huài)死(sǐ)。

　　患者(zhě)全身(shēn)表现(xiàn)可有烦躁不安、发冷(lěng)、腹痛、腹泻、精(jīng)神不振及(jí)胸(xiōng)闷气短。

　　重者多 咳(ké)喘(chuǎn)发作，吐(tǔ)白色或粉(fěn)红色(sè)泡沫痰，并伴(bàn)有(yǒu)脉(mài)数无力、皮(pí)肤青紫及(jí)血压(yā)下降(jiàng)等过(guò)敏性(xìng)休克征象。

　　若抢(qiǎng)救不(bù)及时，这类(lèi)蜇(zhē)伤(shāng)病人可在短时间(jiān)内死亡(wáng)。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防(fáng)海蜇蜇伤最重要之处在(zài)于避免与海蜇接触，尤其是作业渔民要做好个人防护，切勿(wù)麻痹大意。

　　捕捞时尽量用工具而不直接接触(chù)海蜇须(xū)，有特异敏感(gǎn)体(tǐ)质的人应(yīng)禁止下海作业。

　　海(hǎi)滨旅游(yóu)地在海(hǎi)蜇汛期应设浮标栏网，并在(zài)海(hǎi)边建(jiàn)立醒目(mù)宣传警戒(jiè)标志，并配合防伤害的科普(pǔ) 教育(yù) 宣传广播，以提高游人自我防护的知识和能力。

　　下海 游泳 或在海中乘船(chuán)者若发(fā)现海蜇千万不可碰触，更(gèng)不(bù)能捕捞，因在(zài)海上一(yī)旦发生意外，更不易抢救。

　　一旦被海蜇蜇伤(shāng)，伤者切(qiè)不可惊慌，只要及时(shí)到医(yī)院诊治，一般(bān)都能较快好转和痊愈。

　　反之，如果被蜇伤(shāng)者举措失(shī)当(dāng)或大意麻痹，则(zé)易出现(xiàn)溺水、跌伤(shāng)或因救治不及时而发生(shēng)危险和加重病情。

　　 　　医(yī)务(wù)人(rén)员(yuán)提醒(xǐng)：千万不要抓捕、触(chù)碰海(hǎi)水中漂着的海(hǎi)蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不要(yào)用淡水(shuǐ)冲洗，因(yīn)淡水可促(cù)使(shǐ)刺(cì)胞(bāo)释放毒液(yè)，应(yīng)尽快用毛巾、衣服(fú)、泥沙擦去黏附在(zài)皮肤上(shàng)的触手或毒液，可用碳酸氢钠(小苏打)或明矾清洗伤处。

　　若损(sǔn)伤(shāng)面积大，全身反应(yīng)严重(zhòng)者(zhě)，要及(jí)时去医院治(zhì)疗(liáo)。

　　 　　海(hǎi)蜇的食用方(fāng)法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海蜇(zhē),紫甘蓝,黄(huáng)瓜(guā)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮放凉(liáng)水(shuǐ)中泡(pào)一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香(xiāng)油，适量盐兑成调(diào)味汁

　　 　　(4)所有材料(liào)拌匀，放(fàng)冰箱(xiāng)冷(lěng)藏后食用(yòng)

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克(kè)、黄瓜1根、盐适量、醋适量、糖适量、麻酱适量、香(xiāng)菜适量(liàng)、蒜适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水(shuǐ)抄(chāo)过后泡在(zài)凉水里备(bèi)用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜一(yī)根

　　 　　(4)用刀切(qiè)成粗(cū)丝(sī)

　　 　　(5)将(jiāng)海蜇丝捞出(chū)放在黄(huáng)瓜(guā)丝上(shàng)面，将(jiāng)蒜切成(chéng)碎末放在海蜇丝上(shàng)面(miàn)

　　 　　(6)香菜(cài)切成碎末，放(fàng)在海蜇丝上面，将(jiāng)麻酱放(fàng)入适量(liàng)的盐，用水拌(bàn)好，倒在(zài)香(xiāng)菜上(shàng)面，放糖和醋(cù)搅匀即可。

　　 　　海蜇(zhē)鸡(jī)柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜头2粒(lì)，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮(pí)用水(shuǐ)浸2天(每天要换水2至3次(cì))，切丝，放(fàng)入热水中烫(tàng)一烫(tàng)，取出，沥干水(shuǐ)分。

　　 　　(2)鸡肉(ròu)切(qiè)丝，加入腌料拌(bàn)匀，腌(yān)20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂(liè);芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油(yóu)1汤匙，爆香蒜(suàn)肉，鸡丝回镬，拌匀芡汁料埋(mái)芡，迅速炒拌(bàn)，加入芫(yán)荽、海蜇，兜匀上碟(dié)。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原(yuán)料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡(hú)萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇洗干净，氽烫后(hòu)再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜(bo)去皮，洗干(gàn)净(jìng)切(qiè)块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净(jìng)，氽烫后(hòu)再冲洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚适量水(shuǐ)，下海蜇(zhē)、冬瓜、胡(hú)萝卜、瘦肉、姜片，煲(bāo)滚后以慢火煲2小时(shí)，下盐调味(wèi)即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料：海(hǎi)蜇丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉50克(kè) 、盐3克，味精2克(kè)，鸡精2克，米醋5克(kè)，香油8克

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇用清(qīng)水冲洗去泥沙和盐分(fēn)，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水(shuǐ)备(bèi)用(yòng);鸡肉煮熟，撕成(chéng)丝(sī)。

　　 　　(3)海蜇(zhē)与椒丝、鸡肉丝一(yī)同放入(rù)盆中，加(jiā)盐、味精、鸡精、香油(yóu)、米醋拌(bàn)匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮(pí)、紫皮洋葱、黑木(mù)耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮(pí)、紫皮洋葱(cōng)切(qiè)成(chéng)适(shì)量大小，与黑木耳一起整齐(qí)摆在汤碗内，加入(rù)捞汁(zhī)，将菜品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以(yǐ)适(shì)量加(jiā)入鲜柠檬(méng)片、芝麻、香(xiāng)菜碎(suì)、泰椒圈来补(bǔ)充(chōng)口味。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 稚优泉这个牌子怎么样，稚优泉这个牌子怎么样啊