冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜？看外观的(de)。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢(ne)，冬(dōng)枣怎么挑甜(tián)好吃视频(pín)，冬枣(zǎo)怎么挑选(xuǎn)好(hǎo)吃又(yòu)甜，冬(dōng)枣挑什么样的比较甜等(děng)问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的(de)生活(huó)知识：

冬(dōng)枣可(kě)以放冰箱保(bǎo)存吗(ma)

　　冬枣(zǎo)是可(kě)以(yǐ)放冰箱保(bǎo)存(cún)的(de)。

　　冬枣(zǎo)可以(yǐ)放(fàng)在(zài)冰箱保存。 鲜枣保存一般都选的是(shì)冷藏,

　　冷(lěng)藏可以在一定程度上抑(yì)制(zhì)细菌等(děng)微(wēi)生物的(de)滋生(shēng),建议(yì)冷藏之(zhī)前先把预(yù)储存的鲜(xiān)枣(zǎo)放在5-8℃的(de)温度下预冷一(yī)两天。

冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是(shì)看(kàn)冬枣(zǎo)表面(miàn)的(de)颜色，冬枣(zǎo)不是全青的，也不是全红的，有些人(rén)喜欢选(xuǎn)红色的冬枣，认为红枣越(yuè)红越甜(tián)，其(qí)实(shí)并非如此，冬枣是(shì)红绿相间的，而且(qiě)绿(lǜ)与(yǔ)红(hóng)之(zhī)间没有完全的界限，再加上红枣的面积稍大(dà)一点(diǎn)，可能(néng)2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才(cái)是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆，含很(hěn)多汁(zhī)液，重量上比(bǐ)较(jiào)压手(安徒生童话的作者叫什么名字，安徒生童话的作者简介shǒu)，因(yīn)此拿一颗冬(dōng)枣在手上去捏(niē)，如果能轻松安徒生童话的作者叫什么名字，安徒生童话的作者简介捏软，这样的冬枣基本上已经坏了(le)，好的冬枣是非常硬(yìng)的(de)，捏(niē)不动的(de)。

　　冬枣是吃得(dé)新(xīn)鲜、很脆(cuì)、汁多(duō)才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣到底(dǐ)好不好吃(chī)，还可以提前去尝一尝，很多摊位都同意去尝，如果不让尝的可以少买一点，先(xiān)尝一尝味道(dào)，如果吃起来外面是(shì)甜的，里面(miàn)是不甜的话，这(zhè)样(yàng)的冬枣就是用糖水(shuǐ)浸泡过的，它的甜味渗透不到最里面，而冬枣自(zì)然成熟、香甜(tián)，吃一口，全身的果肉都(dōu)甜极了(le)。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自然生产的冬枣表面是(shì)圆滑的(de)，摸起来一点都不坑坑洼洼，也不会有(yǒu)皱纹(wén)。

　　假如(rú)拿(ná)起一颗(kē)冬枣，它的表皮有很(hěn)多皱褶，这(zhè)样(yàng)冬枣就会(huì)变得(dé)不新鲜，会流失一些水分(fēn)，所以吃起来(lái)味道会(huì)大打(dǎ)折(zhé)扣。

买冬(dōng)枣时，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣(zǎo)是在十月中旬左(zuǒ)右(yòu)上市的，这个季(jì)节才是时令最(zuì)新鲜的冬枣，现在有很(hěn)多提前上市(shì)的，肯定不是自然(rán)成熟的(de)，所(suǒ)以建议大家不要去买(mǎi)，到(dào)了季节自然成熟(shú)的冬枣才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的(de)冬枣虽然看(kàn)上(shàng)去也很新鲜，但(dàn)实际(jì)上(shàng)口感会相差很(hěn)多。

　　那么怎么(me)样才能够选到新鲜又好吃(chī)的冬枣呢(ne)？在这里就详细告诉大家挑(tiāo)选的技巧，因为我之前的时(shí)候也(yě)特(tè)别不会挑，后来回老家的特意请教了枣农，问(wèn)怎(zěn)么样去挑选？学(xué)会(huì)了之后(hòu)，每次去买冬枣都(dōu)能够选(xuǎn)到好吃新鲜又(yòu)嘎嘣脆的了(le)。

　　一(yī)，看外观。

　　这一步(bù)主要是看冬枣表面的颜色(sè)，冬枣并(bìng)不是完全青色，也不是(shì)完全红色的(de)，有的人喜欢选红色的冬枣，以为(wèi)越红了越(yuè)甜，其实(shí)不(bù)是，冬(dōng)枣是红绿相间的，而(ér)且绿(lǜ)和(hé)红之间没有完(wán)全的界限，另外(wài)红色要比绿(lǜ)色(sè)稍(shāo)微面积大一(yī)些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这(zhè)样的冬枣才是最好吃的(de)。

　　如果(guǒ)看上(shàng)去冬枣完全是红色，肯定是加过其他的催熟剂或者是被浸泡(pào)过(guò)，这(zhè)样的不要选(xuǎn)择。

　　二(èr)，看一下(xià)它的硬度。

　　冬枣是非(fēi)常脆的(de)，它含有汁液(yè)很(hěn)多，重量上就比较压手，所以拿一颗冬枣在手(shǒu)中(zhōng)去捏一下，如果能够轻(qīng)松捏软，这样(yàng)的冬(dōng)枣基本上就已经坏了，好的(de)冬枣(zǎo)是非常(cháng)硬(yìng)，捏(niē)都(dōu)捏不动(dòng)的。

　　冬枣(zǎo)不像我(wǒ)们平时吃的干的大红枣(zǎo)，大红枣会有褶皱(zhòu)，干了也可以(yǐ)吃(chī)，果肉还是很香(xiāng)。

　　但冬枣就是吃(chī)新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提(tí)前品尝。

　　如果不确定这(zhè)个冬(dōng)枣到底好不好吃，还可(kě)以提前去尝一(yī)下(xià)，很多摊位都是同意去尝(cháng)的，如果不让尝的(de)可以(yǐ)少(shǎo)买一(yī)点，先(xiān)尝一下口感，如果吃(chī)起来外面甜(tián)，越往里越不甜的(de)话，这样(yàng)的冬枣(zǎo)是用糖水泡过的(de)，它的甜味渗透不了最里(lǐ)面去，而(ér)自然成熟又甜又(yòu)香(xiāng)的冬枣，吃一(yī)口之后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的(de)，摸上去(qù)一(yī)点没有坑坑洼(wā)洼的地方，也(yě)没有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起来，它的(de)表皮有(yǒu)很多折皱，这样(yàng)的冬(dōng)枣就(jiù)不新鲜了，会(huì)失去一(yī)部(bù)分水分，这样吃起(qǐ)来口感会大打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣的时候要注意到几点啦，按照以上几个方法去选择，大(dà)概率都(dōu)能够选(xuǎn)到(dào)非常好吃的冬枣。

　　另外(wài)就是，一定要(yào)等(děng)到冬(dōng)枣上市的时候再买，十月中(zhōng)旬之后，千万不要早买，早买的(de)冬枣是会被处理过。

　　虽然冬枣(zǎo)口感好，特别好(hǎo)吃，但是一(yī)定不要(yào)多(duō)吃(chī)，吃多了也(yě)会导致腹(fù)痛腹(fù)泻，不容(róng)易消化，所以不论吃(chī)什么好吃的美食，一定要(yào)适量(liàng)才(cái)行。

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