怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲才(cái)甜呢？看形状(zhuàng)，选择“母榴莲”的。关于(yú)怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢以及怎(zěn)样样挑(tiāo)榴(liú)莲(lián)才甜呢，怎样样挑(tiāo)榴莲才甜一(yī)点，怎样挑甜(tián)的榴莲，怎样挑的榴莲又好吃又甜，榴莲怎(zěn)样选(xuǎn)才甜(tián)等问题(tí)，农商(shāng)网将为你收(shō马云看未来商铺的前景u)拾以下的日子常识：

榴莲是热性仍是凉性(xìng)

　　榴莲是热性的。

　　榴莲(lián)归(guī)于性热的(de)生(shēng)果。榴莲自身归(guī)于热带生果，性热味甘，且糖(táng)分含量较高，多(duō)吃简单上(shàng)火。

　　榴莲的养分(fēn)价值比较(jiào)高，榴莲中含有(yǒu)较为(wèi)丰厚的膳食纤维、蛋白质和维生素(sù)等，有必定的促进(jìn)胃肠活(huó)动、缓解便秘(mì)的效果(guǒ)，

　　其间还含有(yǒu)较为丰厚(hòu)的脂(zhī)肪(fáng)、多(duō)种矿物质等，具有弥(mí)补人体养分的效果。适量的食用榴莲还能够影响胃(wèi)液和(hé)唾液排泄，具有开胃(wèi)、促(cù)进(jìn)胃(wèi)口的成效(xiào);还有必定的(de)散寒成(chéng)效，能够(gòu)在必定程度上(shàng)缓解(jiě)痛经等症状。

怎样样挑榴莲(lián)才甜呢

　　1、看形(xíng)状，选择“母榴莲”。

　　一(yī)般在行的买家在(zài)购买榴莲时会选择“母(mǔ)榴莲”，其通体比较匀(yún)称、丰满，乃马云看未来商铺的前景(nǎi)至榴莲外表会呈(chéng)现许(xǔ)多鼓包(bāo)，并且底部(bù)是平的，这样(yàng)的榴莲它外(wài)皮薄，果肉多，并且滋味甜美，这是(shì)因为它(tā)外壳(ké)里边包裹着厚厚的(de)果肉(ròu)，果肉紧紧与(yǔ)壳紧(jǐn)紧的(de)贴(tiē)合，所以其外表看上(shàng)去比较圆润。

　　而那(nà)些形状较长、比较(jiào)小的(de)榴莲便是咱们所说(shuō)的“公(gōng)榴莲”，其果肉(ròu)较小，皮(pí)就会厚(hòu)一些，并且“公榴莲”的口感(gǎn)也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在(zài)购买榴莲时，首先要调(diào)查榴莲(lián)外壳的色(sè)彩，假如是青(qīng)色的话，阐明榴莲并没有熟透，假如榴莲的(de)色(sè)彩呈黄褐色的话，代(dài)表熟(shú)过头(tóu)了，这两(liǎng)种色彩(cǎi)的榴莲都不要购买，因(yīn)为其(qí)口感都欠安(ān)。

　　榴莲壳色(sè)彩为黄(huáng)中带青为佳，并(bìng)且在榴莲底部有轻轻(qīng)裂(liè)口的最好，可(kě)是也不要彻底裂开，悉数裂(liè)开不仅是(shì)熟过头口感欠(qiàn)好(hǎo)，并且果肉很简单遭到(dào)污染。

　　也(yě)能够经过捏榴莲外壳上(shàng)的刺(cì)来判(pàn)别榴(liú)莲的(de)口感，假如捏榴莲外(wài)壳上相邻的(de)两根刺(cì)，能捏得动，代表其(qí)老练度(dù)高，能够购买(mǎi)，假如刺又(yòu)尖又长(zhǎng)、还不简单(dān)捏得动(dòng)，阐明榴莲的果肉少皮厚(hòu)，还有(yǒu)没(méi)熟透(tòu)。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴(liú)莲(lián)时(shí)，拿起一个轻(qīng)轻裂开(kāi)的(de)榴莲，细(xì)心闻(wén)一下，假如(rú)闻到一丝生味，代表此榴莲(lián)还没有熟透，假如闻着有酒味(wèi)，阐明(míng)这个榴莲(lián)老(lǎo)练过(guò)头了，此榴莲不光滋味欠(qiàn)好，在口感上还会稍微发(fā)苦(kǔ)。

　　闻(wén)到只要甜美味的话，就(jiù)阐明(míng)这个榴莲的老(lǎo)练度是刚刚好，能够定心购买。

　　其(qí)实榴(liú)莲的口感和滋味仍是(shì)由其种类(lèi)决议的，像猫山(shān)王榴莲、苏丹王榴莲(lián)、金凤榴莲等(děng)都是(shì)榴(liú)莲中的(de)尖端，而咱们(men)常吃的榴莲是(shì)泰(tài)国(guó)金(jīn)枕头榴(liú)莲，它只能算是榴莲中入(rù)门等级，因为其产(chǎn)量大、口感(gǎn)清(qīng)淡、价(jià)格适中简单被老百姓承受。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这(zhè)样选(xuǎn)择榴莲又香又甜(tián)：

　　1、闻气味

　　好的榴莲(lián)是有香味的(de)，一种(zhǒng)浓郁又(yòu)不腻的滋味(wèi)，就好像是榴莲味的(de)牛奶，醇醇(chún)的感觉。

　　你也能(néng)够依据的榴莲的气(qì)味判别它是(shì)不是熟(shú)了、有没有坏。

　　因为不(bù)老练的榴莲是(shì)有一股青、涩(sè)的(de)滋味的，便是刚刚修剪过的青(qīng)草(cǎo)的滋味，而坏了的(de)榴(liú)莲呢，就会有很(hěn)浓(nóng)的酒精味(wèi)。

　　2、看巨细色彩

　　经(jīng)过(guò)辨识果实的巨细和(hé)外观色彩，也(yě)能够辨识榴莲的老练度，就像(xiàng)挑(tiāo)西瓜(guā)相(xiāng)同。

　　一(yī)般(bān)来说体型比较(jiào)大的榴莲老练度会好一些，从外(wài)壳色彩(cǎi)看，一般老练的好(hǎo)榴莲呈较(jiào)通透(tòu)的(de)黄色，假如青色(sè)比较多则(zé)证明不行(xíng)老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外(wài)表布满了密密的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的顶端，假如稍用力就(jiù)能(néng)够(gòu)让(ràng)它们(men)互相(xiāng)挨(āi)近，阐(chǎn)明此榴(liú)莲较软，皮薄，老练度较好，假(jiǎ)如感觉手感十分(fēn)坚实(shí)，底子(zi)无法捏动，这样的榴(liú)莲则(zé)较(jiào)生或(huò)皮厚。

　　榴(liú)莲文明

　　明(míng)朝(cháo)三宝宦官郑和率船(chuán)队三下(xià)南洋，因为出海(hǎi)时(shí)刻太长，船(chuán)员们思乡心切(qiè)，乡(xiāng)愁浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑和(hé)在(zài)岸上(shàng)发现一种(zhǒng)奇特果子(zi)，就带(dài)回几个同大伙一同品味，许多船员吃(chī)后对(duì)这(zhè)种生果称赞不已，竟把思乡(xiāng)的想法一(yī)时(shí)淡化了。

　　有人问郑和，“这种果子叫什么姓名(míng)？”，他(tā)随口(kǒu)答到(dào)：“流连(lián)”。

　　榴莲(lián)与流连同音(yīn)，后来人们就(jiù)将(jiāng)它(tā)称为“榴莲”。

　　东南(nán)亚(yà)的华人吃了，对祖(zǔ)国大陆“流连（榴(liú)莲(lián)）忘返”，寄(jì)予一种思乡之情(qíng)。

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