马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)甜的好吃些(xiē)呢视频？看马(mǎ)铃薯形(xíng)状的。关于(yú)马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些呢视频以及马铃薯怎样挑甜的(de)好吃些呢(ne)视频(pín)，马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)怎样(yàng)挑甜的好吃些呢(ne)图片，马铃(líng)薯怎样挑甜的(de)好吃些呢(ne)，马铃(líng)薯(shǔ)做甜的好吃吗，哪(nǎ)种马铃(líng)薯比较甜等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)收拾(shí)以下的日子知识(shí)：

马铃薯可以(yǐ)当主(zhǔ)食吃(chī)吗

　　马铃薯(shǔ)是可以(yǐ)当主食吃的。

　　马铃薯一般(bān)能当主食，可以弥补身体所需养(yǎng)分及(jí)热(rè)量，与米(mǐ)饭、面食(shí)等主食相(xiāng)同可增强饱(bǎo)腹感(gǎn)，在(zài)吃的时分要适量，不宜多吃(chī)，并且还可(kě)以吃(chī)一些其(qí)他的食物，留(liú)意荤素调配，确(què)保养(yǎng)分均衡(héng)。

　　马铃薯中碳水化合物、纤维素含(hán)量丰(fēng)厚，还含(hán)有一定量的蛋白质、脂(zhī)肪、维(wéi)生素，以及多种矿物质(zhì)，如钙、铁等，

　　适量吃(chī)简(jiǎn)单被(bèi)机体所吸收，因而马铃(líng)薯可以作为(wèi)主食。不(bù)只可以(yǐ)弥补养分成分，还(hái)可以促进胃(wèi)肠活动，口感(gǎn)也较(jiào)好。

马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃(chī)些(xiē)呢视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马铃薯的(de)时分，会(huì)发现(xiàn)有圆圆的、长长的(de)马铃薯。

　　形(xíng)状不同的马铃薯，多(duō)多少少有(yǒu)点不同，越圆(yuán)的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯(shǔ)外皮(pí)。

　　马铃薯不要挑有(yǒu)黑色相似瘀(yū)青(qīng)的(de)部分，里(lǐ)边多半是坏的；而冻伤或腐朽的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，肉色变成灰(huī)色(sè)或呈黑斑，水分缩(suō)短，最好不(bù)要挑选。

　　购买马铃薯(shǔ)时，主(zhǔ)张挑选那种皮(pí)干(gàn)的(de)马铃薯(shǔ)。

　　假(jiǎ)如发现(xiàn)马铃薯有水泡过，主张不要购买(mǎi)。

　　由(yóu)于这种被(bèi)水泡过的(de)马铃薯不简单保存，并且保存时刻也很短，口(kǒu)感也欠好(hǎo)。

　　假如是起皮的(de)马铃(líng)薯，会比(bǐ)较面、甜，适(shì)宜拿来(lái)蒸或许炖；假如是表(biǎo)皮比较润滑的马铃薯，口感比较实、脆，适宜拿来(lái)炒马(mǎ)铃(líng)薯丝。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯要学会从自己的(de)实践需求动身。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当(dāng)挑选马铃薯时(shí)，看(kàn)见发(fā)芽(yá)的(de)马铃薯就不要拿。

　　长芽的马(mǎ)铃(líng)薯都含有毒素，就(jiù)不适宜再吃，外(wài)表(biǎo)现已变绿的也(yě)是。

　　马铃薯(shǔ)发芽不(bù)能(néng)吃，是最基本的(de)知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马(mǎ)铃薯的果肉分为(wèi)两(liǎng)种色(sè)彩，一种是黄色的，一种是(shì)白色(sè)的。

　　一般来说，黄(huáng)色肉质的马铃薯(shǔ)比较粉、面，而白色肉(ròu)质的马铃薯一般感(gǎn)觉比(bǐ)较甜(tián)。

　　所以，选购(gòu)马铃薯(shǔ)时(shí)也要留意(yì)掌(zhǎng)握好这一点细节。

马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才好吃，马铃(líng)薯作为日常食用(yòng)频率(lǜ)十分高(gāo)的蔬菜，以(yǐ)其多(duō)变的口感和丰厚(hòu)的烹饪办法而广受咱们(men)的喜欢。

　　马铃薯(shǔ)养分丰(fēng)厚，易于消化，种类(lèi)也十分的多样(yàng)，那，马铃薯怎样(yàng)挑选才好(hǎo)吃？

马铃薯怎样挑选才(cái)好吃1

　　 1、挑(tiāo)好剥的马铃薯:在挑马铃薯的时分，你会(huì)发现有圆圆的(de)、长(zhǎng)长的(de)。

　　形(xíng)状不同的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)多多少少有点不同，像越圆的马铃薯(shǔ)，则越好(hǎo)剥皮。

　　假如用来煮的(de)、炒的(de)，最好(hǎo)挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿:当在挑选的马铃(líng)薯的时分，看见(jiàn)有发芽的(de)马铃(líng)薯，就(jiù)不(bù)能拿了。

　　长芽的马铃(líng)薯都含有毒素，就不适宜(yí)再吃了(le)，皮外表现已变绿的也是哦。

　　马铃薯发芽的不(bù)能吃(chī)，都(dōu)是些最基本(běn)的知识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑(tiāo)选马(mǎ)铃薯的时分，要拿皮干的(de)马铃(líng)薯，好吃(chī)一点(diǎn)。

　　水泡过的马铃薯，不能放(fàng)得(dé)太(tài)久，还影响马铃薯的口(kǒu)感(gǎn)。

　　在色彩方(fāng)面，则挑(tiāo)淡黄色的马铃薯，养分高也比(bǐ)较好吃。

　　 4、转(zhuǎn)一(yī)圈看有(yǒu)没有坏掉的:马铃(líng)薯(shǔ)在运输过程中，也(yě)有或许(xǔ)有些碰在(zài)一同(tóng)，撞伤(shāng)了。

　　所(suǒ)以在挑(tiāo)选的马铃薯的时分，转一圈看看(kàn)，有没有撞伤的。

　　要(yào)不然买回去，吃不了就白白浪费钱了。

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选好(hǎo)的马铃薯

　　 1、看马铃薯形状——在挑马铃薯(shǔ)的(de)时分，会发现(xiàn)有圆圆(yuán)的(de)、长长的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　形状不同的马铃薯，多(duō)多少少有点不同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马(mǎ)铃薯(shǔ)外发胶必须当天洗吗，发胶怎么洗掉皮(pí)——马铃薯不要挑有黑色相似瘀青的部分，里边多半是坏的(de)；而(ér)冻伤或腐(fǔ)朽(xiǔ)的马铃(líng)薯，肉色变成(chéng)灰色(sè)或呈黑斑，水分缩短，最好不要(yào)挑选。

　　 购买马铃薯时，主张挑选那(nà)种皮干(gàn)的(de)马铃薯。

　　假如发现马(mǎ)铃薯有水(shuǐ)泡过，主(zhǔ)张不(bù)要购买。

　　由于这种被水泡过(guò)的马(mǎ)铃(líng)薯不简(jiǎn)单保(bǎo)存，并且保存时刻也很短，口感也欠好(hǎo)。

　　 假(jiǎ)如(rú)是起皮的马铃薯，会比较面(miàn)、甜(tián)，适宜拿来蒸或(huò)许炖；假如是(shì)表皮比较润滑的马铃薯，口感(gǎn)比较实、脆(cuì)，适宜拿来(lái)炒马铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选购马铃薯要学会从(cóng)自己的实践(jiàn)需求动身。

　　 3、看马铃薯是否发(fā)绿——当(dāng)挑选马铃(líng)薯时，看见发芽(yá)的马铃(líng)薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就(jiù)不适宜(yí)再吃，外表现已(yǐ)变(biàn)绿的也是(shì)。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基本的知识。

　　 4、看马铃薯(shǔ)色彩——马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)的果肉分(fēn)为两种色彩，一种是黄色(sè)的，一种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质(zhì)的马铃薯比较粉(fěn)、面，而白色肉质的马铃薯一(yī)般(bān)感(gǎn)觉比较(jiào)甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃(líng)薯时(shí)也要留(liú)意掌握好这一(yī)点细节。

马铃薯怎样挑选才好吃(chī)2

　　 1、看(kàn)形状圆(yuán)形的马铃薯(shǔ)归于粉质马铃薯，适宜用(yòng)来做(zuò)沙拉或马铃薯泥；而细长的五月皇(huáng)后种类则(zé)属黏质(zhì)，不(bù)简单(dān)煮(zhǔ)烂，适宜用(yòng)来做咖哩(lī)。

　　外表过于高(gāo)低(dī)不平(píng)的(de)防止购买。

　　 2、看外(wài)表挑(tiāo)马铃(líng)薯要挑(tiāo)表(biǎo)皮光亮的，芽眼(yǎn)较(jiào)浅(qiǎn)的。

　　这样的马铃薯好剥皮，马铃(líng)薯利用得彻(chè)底。

　　要尽量挑选肥壮而匀称的马铃薯，表皮无干疤和糙皮，无(wú)病斑、虫咬和机械外伤(shāng)，不(bù)萎蔫、变软，无发(fā)酵酒精(jīng)气味的最(zuì)好。

　　 3、看色彩要买(mǎi)黄皮(pí)的马(mǎ)铃薯，黄皮马铃薯外皮(pí)暗黄，内色(sè)呈淡黄色，淀粉含量(liàng)高，含有(yǒu)胡(hú)萝卜素，口味较好。

　　别的，还(hái)要留意皮层变绿(lǜ)的(de)马铃薯不要购买和食用(yòng)。

　　由(yóu)于其间含有的龙葵素(sù)有毒性，加热(rè)也不会被损坏，吃了会中毒(dú)。

　　 马铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄存在(zài)阴(yīn)凉处(chù)即可，不行(xíng)放在阳光下暴晒(shài)，也没(méi)必要放在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)里，温度(dù)过高会导致马铃薯生芽(yá)或腐朽，温(wēn)度(dù)过低(dī)马铃薯易冻伤(shāng)不(bù)能食用。

　　 2、马铃薯在常温下保存，不需通过清(qīng)洗，可(k发胶必须当天洗吗，发胶怎么洗掉ě)以(yǐ)将马(mǎ)铃薯与苹(píng)果摆在一(yī)同，由(yóu)于苹果会开释一(yī)种使其它蔬(shū)果(guǒ)老化的乙(yǐ)烯(xī)气体(tǐ)，可以按捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要(yào)放在(zài)漆黑的旮旯，不然表皮变绿，食用后或许中毒。

　　 马铃薯吃欠好，或许会中毒，因而妈(mā)妈要(yào)知道什么样(yàng)的马铃(líng)薯不(bù)能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃(chī)不(bù)得马铃薯(shǔ)发(fā)芽(yá)后(hòu)，芽(yá)孔周围就会(huì)含有很多的有毒龙葵素(sù)，这是一种神经(jīng)毒素，可按捺呼(hū)吸中枢。

　　最好不要食(shí)用(yòng)发(fā)芽的马(mǎ)铃薯。

　　如(rú)要食(shí)用须(xū)深挖及削(xuē)去芽邻近的皮(pí)层，再用水浸泡2个小时，煮食时刻也(yě)须长一些，发芽面(miàn)积大、芽眼多的马铃薯最好丢掉(diào)不必。

　　 2、绿皮(pí)马铃薯吃(chī)不(bù)得绿(lǜ)皮马铃薯其生物碱毒性大大高(gāo)于马铃薯(shǔ)芽眼窝的毒素。

　　马(mǎ)铃薯生(shēng)芽，只需抹去芽胚，把皮刮(guā)掉，就可以食(shí)用。

　　而绿皮(pí)马铃薯则不行(xíng)食用。

　　假如吃马(mǎ)铃薯(shǔ)时(shí)口中有点发麻的(de)感觉(jué)，则标明该(gāi)马铃薯中(zhōng)还(hái)含有较多的龙葵素，应立即中止食用(yòng)，以防中毒(dú)。

　　 能购买到甘旨和(hé)养分的食物也(yě)可以让心境(jìng)变(biàn)得十分的好，上面(miàn)便是(shì)对什(shén)么样的马铃(líng)薯好的(de)一些介(jiè)绍(shào)，这样咱(zán)们在购买食材的(de)时分可以依照上面的办法去试一下(xià)，这样制造(zào)起来或许(xǔ)吃起来的时分就可以(yǐ)更好地品(pǐn)味它的滋味了。

马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)才(cái)好吃3

　　 1、看马铃薯(shǔ)是否有(yǒu)损害(hài)。

　　假如马铃薯现(xiàn)已破皮，或许马铃薯(shǔ)有(yǒu)虫蛀孔洞的，主张不(bù)要选购(gòu)这(zhè)类马铃薯。

　　这种马铃薯混有(yǒu)伤(shāng)残、虫灾(zāi)，往往简单蜕(tuì)变，买回家放置(zhì)不(bù)久。

　　并且这类马铃薯的口感也欠好，养分也(yě)较差，真实没必要买(mǎi)回家(jiā)食用。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般来说(shuō)，马铃(líng)薯有(yǒu)两种类型，一(yī)种(zhǒng)是(shì)外形没那么规矩(jǔ)的，一种是比较圆的(de)，一般咱们会主张挑选那种(zhǒng)外形(xíng)比较圆的(de)马铃薯，由于这儿马铃薯(shǔ)削起来很便利(lì)，比(bǐ)较(jiào)不那么费力(lì)。

　　所以说挑选越圆的马(mǎ)铃(líng)薯购买(mǎi)越好。

　　 3、看马铃(líng)薯是否起皮。

　　假如是(shì)起皮的马(mǎ)铃薯(shǔ)，会感(gǎn)觉比较(jiào)面比较甜(tián)，适宜拿来蒸或(huò)许炖；假如是(shì)那种表皮比较润滑的(de)马铃薯，它(tā)的口感(gǎn)会比较实(shí)、脆(cuì)，此(cǐ)刻若是拿来炒马铃薯丝(sī)的话，那(nà)是再适宜不(bù)过了。

　　所(suǒ)以选(xuǎn)购马铃薯要学会从(cóng)自己的(de)实践(jiàn)需求动身。

　　 4、看(kàn)马(mǎ)铃薯的(de)肉质色彩(cǎi)。

　　马铃(líng)薯(shǔ)的果肉分为两种色彩，一种是黄色(sè)的，一种是(shì)白色的。

　　一(yī)般(bān)来说，黄(huáng)色肉质的马铃薯，往往会比较粉比(bǐ)较面，假如是白色(sè)肉质的马铃薯(shǔ)，一(yī)般会感觉比较甜。

　　所(suǒ)以选购(gòu)马铃薯时(shí)也要留意这一点细节，要掌握好(hǎo)。

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