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小瓜可(kě)以生吃吗

　　小瓜(guā)是不可以(yǐ)生吃的。

　　小瓜的通用名一般为(wèi)西(xī)葫芦(lú)。西葫芦通(tōng)常不能生吃。

　　西葫芦是日常生活中比较常见的一种蔬(shū)菜，其(qí)中含有丰富的维(wéi)生素(sù)、纤维素以及矿物(wù)质等(děng)营(yíng)养成分，适(shì)当(dāng)的(de)吃一(yī)些西葫芦，能(néng)够很(hěn)好地补充机体所需(xū)的营养，

　　也可(kě)以增(zēng)强(qiáng)体质(zhì)，能够起到一定的辅助作用。但是西葫芦(lú)通常是用于炒着吃(chī)，一般不建(jiàn)议(yì)直(zhí)接生吃。因(yīn)为西葫芦如果(guǒ)直接生吃味道比较苦涩，里面含(hán)有一种叫葫芦素(sù)的成分，

　　生吃容易(yì)对胃肠(cháng)黏膜(mó)造成一定的刺激，导致患者出现腹痛、腹(fù)胀以及腹泻(xiè)等情况发生，从而会对(duì)身体健康造成(chéng)一定(dìng)的影响，所(suǒ)以西葫芦通(tōng)常不能(néng)生吃。

怎(zěn)么挑小瓜甜不甜(tián)呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻(wén)一(yī)闻(wén)果脐，将果脐部位凑(còu)到鼻前(qián)闻一闻，味道越香的(de)瓜就(jiù)越(yuè)甜(tián)。

　　甜(tián)瓜(guā)的果脐(qí)有的大有(yǒu)的小，有(yǒu)的是凸(tū)出来的，可的是(shì)凹进去，建议挑(tiāo)选果(guǒ)脐凸出来的(de)圆(yuán)圈大一点的(de)，这(zhè)样的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起来(lái)硬邦邦的(de)像石头一(yī)样，这就(jiù)表示(shì)还没有完(wán)全成熟(三字经中苟不教性乃迁是什么意思，苟不教性乃迁的下一句shú)，这样不管是气味还是口(kǒu)感(gǎn)要差很多；捏起(qǐ)来软(ruǎn)软的(de)就(jiù)表示甜瓜熟的过大(dà)三字经中苟不教性乃迁是什么意思，苟不教性乃迁的下一句了，吃(chī)起来会有发(fā)酵的酒(jiǔ)味；捏起来(lái)不(bù)硬(yìng)也(yě)不软才是好瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表皮一(yī)定要(yào)挑选光滑没有破损(sǔn)的(de)，挤压受(shòu)伤不容易看出来(lái)，但(dàn)是购买的时候也要留意一下，即使(shǐ)外面看起来没事(shì)，其(qí)实内部果肉(ròu)受伤了，可能会(huì)变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一(yī)：闻一闻(wén)。

　　拿起一个相中的(de)甜瓜建议(yì)先闻一(yī)闻果脐，将果脐部位凑(còu)到鼻前闻(wén)一闻(wén)，味道(dào)越香的瓜(guā)就越甜(tián)。

　　甜(tián)瓜的(de)果脐有的(de)大有的小，有的是(shì)凸出(chū)来(lái)的，可的是凹进去，建(jiàn)议挑选果脐凸出(chū)来的圆圈大(dà)一点的，这样的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　第二(èr)：捏(niē)一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦(bāng)邦(bāng)的像石头一(yī)样，这就表示(shì)还没(méi)有(yǒu)完全成熟，这样不管是气味还(hái)是口感要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大了(le)，吃起来会有发酵的(de)酒味；捏起来(lái)不(bù)硬也(yě)不(bù)软(ruǎn)才(cái)是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表(biǎo)皮一定要(yào)挑(tiāo)选光滑没有破损的，挤压受伤不容(róng)易看出来，但是购买的时候也要(yào)留意一下，即使(shǐ)外面看起(qǐ)来没(méi)事，其实内部果肉受伤了，可能会变味。

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