怎样样挑榴(liú)莲才甜呢？看形状，选择(zé)“母榴莲(lián)”的。关于(yú)怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲才甜呢以(yǐ)及怎(zěn)样样(yàng)挑(tiāo)榴(liú)莲才甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎(zěn)样挑甜的榴莲(lián)，怎样挑的榴(liú)莲又好吃(chī)又甜，榴(liú)莲怎样选(xuǎn)才甜等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)收拾以下的日子常识：

榴莲是热性仍是凉性

　　榴莲是热(rè)性(xìng)的。

　　榴莲归(guī)于性(xìng)热的生果。榴莲自身归于热带生果，性热味甘(gān)，且糖分(fēn)含量较高，多吃(chī)简单上火。

　　榴莲的养分价值比较高，榴(liú)莲中(zhōng)含有(yǒu)较(jiào)为丰厚的膳食纤(xiān)维、蛋(dàn)白质和维生素等，有必定的(de)促(cù)进胃肠活动(dòng)、缓解便(biàn)秘的效果，

　　其间还含(hán)有较为丰厚(hòu)的脂(zhī)肪、多(duō)种矿物质等，具有(yǒu)弥补人体(tǐ)养(yǎng)分的效果。适量(liàng)的食用榴莲还能够影响(xiǎng)胃液和唾液(yè)排泄，具有开胃、促进胃口的(de)成效;还有(yǒu)厦门有几个区，厦门有几个区分别叫什么必定(dìng)的散寒(hán)成效，能够在必定程度上(shàng)缓(huǎn)解痛(tòng)经等症(zhèng)状。

怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢(ne)

　　1、看形(xíng)状，选择“母榴莲”。

　　一般在行的买家在购(gòu)买榴莲时会选择“母榴莲”，其通体比(bǐ)较匀(yún)称、丰满，乃至榴莲(lián)外表会呈(chéng)现(xiàn)许多鼓(gǔ)包，并且底(dǐ)部是平(píng)的(de)，这样的榴莲(lián)它外皮薄(báo)，果肉多，并且滋味甜美(měi)，这是(shì)因(yīn)为它外壳里边包(bāo)裹着厚厚的(de)果肉，果肉(ròu)紧紧(jǐn)与(yǔ)壳紧紧(jǐn)的贴合，所(suǒ)以其外(wài)表看上去比(bǐ)较圆(yuán)润。

　　而那(nà)些形状较长(zhǎng厦门有几个区，厦门有几个区分别叫什么)、比较小(xiǎo)的(de)榴莲便是咱们所说(shuō)的(de)“公榴莲(lián)”，其果肉较小，皮就(jiù)会厚一些，并(bìng)且“公榴莲(lián)”的口(kǒu)感也(yě)不(bù)如“母(mǔ)榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲(lián)的外壳。

　　在购买榴(liú)莲时(shí)，首先要调查榴莲外(wài)壳的(de)色(sè)彩，假如是青色的话，阐明榴莲并没有熟透，假如榴莲的色(sè)彩呈黄(huáng)褐色的话，代表熟过头了，这两种色彩(cǎi)的榴(liú)莲都不要购买(mǎi)，因(yīn)为其口感都欠安。

　　榴莲壳色(sè)彩(cǎi)为厦门有几个区，厦门有几个区分别叫什么黄中带(dài)青为(wèi)佳，并且在榴(liú)莲底部有(yǒu)轻(qīng)轻裂口(kǒu)的最好，可是也不(bù)要(yào)彻底裂开，悉数(shù)裂开(kāi)不(bù)仅是熟(shú)过头口感欠好，并且(qiě)果(guǒ)肉(ròu)很简单(dān)遭(zāo)到污染。

　　也能(néng)够经过捏榴莲外壳上的刺(cì)来判(pàn)别榴(liú)莲的口(kǒu)感，假如捏榴莲外壳上相邻(lín)的(de)两根刺，能捏得动，代表其老练度高，能够购买，假如刺又尖又长、还不简(jiǎn)单捏(niē)得(dé)动，阐明榴莲(lián)的果(guǒ)肉少皮(pí)厚(hòu)，还有没熟(shú)透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在(zài)购买榴莲时(shí)，拿起一个轻轻(qīng)裂开的(de)榴莲，细心闻一(yī)下，假如闻到一丝(sī)生(shēng)味(wèi)，代表此榴(liú)莲(lián)还没(méi)有(yǒu)熟透(tòu)，假如闻(wén)着有酒(jiǔ)味，阐(chǎn)明这个榴莲老练过(guò)头(tóu)了，此榴莲不光滋味欠好，在(zài)口感上还会稍微发(fā)苦。

　　闻到只(zhǐ)要甜美味的(de)话，就(jiù)阐明(míng)这(zhè)个榴莲的老(lǎo)练度是刚刚好，能够定心购买。

　　其(qí)实榴莲的口感和滋味仍是由其种类决(jué)议的(de)，像猫山王榴(liú)莲、苏(sū)丹(dān)王榴莲、金凤榴(liú)莲等(děng)都是榴(liú)莲中的尖端，而咱们(men)常吃的(de)榴莲是泰国金(jīn)枕(zhěn)头榴(liú)莲，它只能(néng)算(suàn)是榴莲中入门等级，因为其产量大、口感清淡、价格适中简单被老百姓承受(shòu)。

怎样选择榴(liú)莲又香又甜

　　这样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好的榴莲(lián)是有(yǒu)香味的(de)，一种浓郁又不腻的滋味(wèi)，就(jiù)好像(xiàng)是榴莲味的牛奶，醇醇的感觉(jué)。

　　你(nǐ)也(yě)能够依(yī)据的(de)榴莲的(de)气味判别它(tā)是不(bù)是熟了、有没有坏(huài)。

　　因为不老(lǎo)练的榴莲是有一股青(qīng)、涩的滋味的，便(biàn)是刚刚修剪(jiǎn)过的青草的(de)滋味，而坏了的(de)榴(liú)莲呢，就会(huì)有很浓的酒精味。

　　2、看(kàn)巨(jù)细(xì)色(sè)彩

　　经过辨(biàn)识果实的巨细和外观色彩(cǎi)，也能够辨识榴莲的老练度，就像(xiàng)挑(tiāo)西(xī)瓜相同。

　　一般来说体型比较大的(de)榴莲老练(liàn)度会(huì)好(hǎo)一(yī)些，从外壳色彩看，一(yī)般老练的(de)好榴(liú)莲呈较(jiào)通透(tòu)的黄(huáng)色，假如(rú)青色比(bǐ)较多则证(zhèng)明不行老(lǎo)练(liàn)。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外表布满了密密(mì)的尖刺(cì)，用(yòng)手捏住尖刺的顶端，假如(rú)稍(shāo)用力就能(néng)够让它们互(hù)相挨(āi)近，阐明(míng)此榴莲较软(ruǎn)，皮(pí)薄，老练(liàn)度较好，假如感觉手感十分(fēn)坚实，底子无法(fǎ)捏动，这(zhè)样的(de)榴莲(lián)则较生或皮厚。

　　榴莲文明(míng)

　　明朝三宝宦官郑和率(lǜ)船队(duì)三下(xià)南洋(yáng)，因为出海时刻太长，船员们思乡心(xīn)切(qiè)，乡愁浓郁，归心(xīn)似箭。

　　有一天，郑和在岸上(shàng)发现一种奇特果子，就带回(huí)几(jǐ)个(gè)同大伙一同品味，许(xǔ)多船(chuán)员吃后对这种生果称赞(zàn)不已，竟把思乡的想(xiǎng)法一(yī)时(shí)淡化了。

　　有人问郑和，“这种(zhǒng)果子叫什么姓名？”，他(tā)随(suí)口答(dá)到：“流连(lián)”。

　　榴莲与流(liú)连同音，后来人们就将它称为“榴莲”。

　　东(dōng)南(nán)亚的华人吃了，对祖(zǔ)国大陆“流连(lián)（榴莲(lián)）忘(wàng)返”，寄予一种思(sī)乡之情(qíng)。

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