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刀鱼(yú)是海鱼(yú)还是淡(dàn)水鱼

  刀(dāo)鱼是(shì)淡水鱼(yú)的。

  刀(dāo)鱼是淡水鱼,因为主要分布在(zài)长(zhǎng)江(jiāng)、钱塘(táng)江、黄河等(děng)淡(dàn)水地区,所以属于(yú)淡水鱼(yú)。

  虽然(rán)它(tā)们是淡水鱼,但(dàn)它们(men)可以在海水中生长。 由于刀鱼(y乌克兰已经牺牲了多少人,乌克兰已阵亡了多少人ú)有洄(huí)游习性,它(tā)们(men)不(bù)仅能适(shì)应淡水环境,还能在海水(shuǐ)中正常生长。

  当(dāng)刀鱼繁殖时(shí),它会(huì)进入淡(dàn)水。 繁殖成(chéng)功后,它们会将小鱼带入(rù)海(hǎi)水中生长。 因此,很(hěn)多刀鱼生活在淡(dàn)水和海水(shuǐ)的交界处,比如我(wǒ)国的渤(bó)海、黄海和东海(hǎi)都有它们的身影。

刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢

  刀鱼是体型最大(dà)和游泳速度最快的鱼(yú)种之(zhī)一。

  刀鱼颚尖,稍稍有些粗,占体长的三分之(zhī)二(èr)。

  成鱼体长可达(dá)米(mǐ),体(tǐ)重约(yuē)500公斤(jīn)。

  刀(dāo)鱼尾部有个大的半月形鳍,鱼体表(biǎo)面光滑,没有鳞片(piàn)。

  刀(dāo)鱼(yú)生活在热(rè)带和(hé)温带水域(yù),但夏季(jì)有时可游到巴伦支海(hǎi)。

  刀鱼(yú)体侧扁而长,前部高(gāo),向后渐低;背缘平直(zhí),腹缘(yuán)有锯齿状棱鳞(lín)。

  头短小,侧扁而尖(jiān)。

  吻钝圆,突出。

  眼较(jiào)小,近于吻端(duān)。

  眼间(jiān)隔圆凸(tū)。

  鼻孔(kǒng)每侧2个(gè),距眼前缘(yuán)较距(jù)吻(wěn)端为近。

  口大,下位(wèi)。

  口裂(liè)斜行。

  幼鱼(yú)时上颌骨(gǔ)短,向后伸到鳃盖附近;成鱼时上颌骨向后伸(shēn)达胸鳍基(jī)底,上(shàng)颌骨下缘有小锯齿。

  刀鱼上(shàng)溯期间不摄(shè)食,入东平(píng)湖后,又重新摄食。

  至6月初(芒种前后)产卵,产卵后部分亲(qīn)鱼顺流(liú)而下,陆续回(huí)海,一部(bù)分继续(xù)在(zài)湖区(qū)摄(shè)食一段时(shí)间之后再降河入海(hǎi)。

  长江刀鱼含有丰富(fù)的蛋白质、脂肪,肌肉氨基酸(suān)组成基本符合FAO/WHO的评价标准(zhǔn);尤(yóu)其是脂肪显著高于(yú)一般名特优(yōu)鱼类,脂(zhī)肪(fáng)酸以不饱和脂肪酸为主(zhǔ);在肌肉游离氨基酸中,含(hán)有(yǒu)丰富的鲜味氨基酸,尤其含有高比(bǐ)例的活性氨基(jī)酸-γ-氨基丁酸。

  长江刀(dāo)鱼是(shì)人类的一种营(yíng)养均衡、味(wèi)道鲜美(měi)、对(duì)人体健康有(yǒu)益的动物蛋白(bái)。

刀鱼的形态特征

  刀(dāo)鱼,又称“刀鲚”、“毛鲚(jì)”,鳞细白如(rú)银光闪(shǎn)烁,一般长约30厘(lí)米(mǐ)左右,雌(cí)大(dà)雄小,体形狭长扁平(píng)似刀。

  据(jù)《辞海》记载:“春夏集(jí)群溯(sù)河(hé),分(fēn)别到(dào)河(hé)流(liú)上游或在河口产卵,形成渔汛,产卵(luǎn)后又返归(guī)海中。

  ”长江(jiāng)下(xià)游从南京到(dào)南通的水道,通常是刀鱼鱼群出入的(de)最(zuì)佳地段(duàn)。

  江阴地处长江河(hé)口(kǒu)入海处的南(nán)岸,是鱼群回游的(de)“黄金水道”,拥有的(de)河岸(àn)线长途(tú)上百里,又有(yǒu)相当规模(mó)的捕(bǔ)捞能力,所以(yǐ),每(měi)年上市的(de)刀鱼,其产量在长江下游各县市中雄居榜首(shǒu)。

  往(wǎng)往春(chūn)节一过(guò),渔船竞乌克兰已经牺牲了多少人,乌克兰已阵亡了多少人发,渔人的兜篓里就(jiù)银白一片。

  旺季来临时(shí),大街(jiē)小巷,只要叫卖的人(rén)一(yī)招引,围(wéi)者如堵,争(zhēng)相选(xuǎn)购(gòu),称(chēng)秤的(de)、收钱的就会忙得不亦乐乎。

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