关于肠粉(fěn)用什么粉做(zuò)最好,肠粉一般用(yòng)什么粉做的(de),做肠粉用什(shén)么粉的最新(xīn)生活(huó)经验内容如下：

　　肠粉用什么粉做最好布拉肠粉：用的水磨(mó)粘米粉为主要原料，再添加小(xiǎo)麦(mài)淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌(wān)豆淀粉(fěn)、绿(lǜ)豆(dòu)淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉(lā)肠粉(fěn)：用的水磨粘米粉为之字是什么结构的字，近字是什么结构主要(yào)原料，再添加小麦淀(diàn)粉、各种类型的生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等)。布(bù)拉肠粉可以添加各种(zhǒng)馅料，比如(rú)香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉(tì)式(shì)肠粉：用大米磨的米浆，这(zhè)类肠粉一般不会(huì)添加馅(xiàn)料(liào)，是搭(dā)配各种不(bù)同的(de)酱(jiàng)油来(lái)食用的。

　　3、传统的(de)肠粉(fěn)：用陈年的米研磨(mó)成(chéng)米浆，再加上澄面粉、玉米淀粉、红薯(shǔ)粉(fěn)等，按比例混(hùn)合(hé)制成(chéng)，这种制作方式比较(jiào)复杂(zá)，但口(kǒu)感很不(bù)错(cuò)。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦面(miàn)粉(fěn)加(jiā)水揉成团，然(rán)后在水里面揉搓，揉搓(cuō)出来的(de)淀粉会留在水里，然后沉淀(diàn)过(guò)滤之后，脱水干燥制成(chéng)的(de)，这种粉又叫(jiào)小麦淀粉。

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　　肠粉用什么粉做(zuò)最好(hǎo)布拉肠粉：用的水磨粘(zhān)米(mǐ)粉为主要原料(liào)，再(zài)添加小麦(mài)淀粉、各种类型的生(shēng)粉(有(yǒu)红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀(diàn)粉、玉米淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料，再添加小麦淀粉(fěn)、各种(zhǒng)类(lèi)型的(de)生(shēng)粉(有红薯(shǔ)淀粉(fěn)、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉(yù)米淀粉等)。布拉肠粉可以(yǐ)添加各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用(yòng)大(dà)米磨的米浆(jiāng)，这类肠粉一(yī)般不会添(tiān)加馅料，是搭配各种不同的(de)酱油来(lái)食用的。

　　3、传统的(de)肠粉：用陈年的米研(yán)磨成米浆，再加上澄面粉、玉米淀粉、红(hóng)薯粉等，按(àn)比例混(hùn)合制成，这种制作方式比较复(fù)杂，但口(kǒu)感很(hěn)不错。

　　4、澄粉：是(shì)把(bǎ)小(xiǎo)麦面粉(fěn)加水(shuǐ)揉成团，然后在水(shuǐ)里面(miàn)揉搓，揉搓出来的(de)淀粉会留在水里(lǐ)，然(rán)后沉淀过滤之(zhī)后，脱水干燥制成(chéng)的(de)，这种粉又叫小麦淀粉(fěn)。

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