2、不同(tóng)餐(cān)厅有(yǒu)规定的就(jiù)餐时间，不能超时(shí)。

　　3、每道菜都有相配的酒(jiǔ)水提供。

　　4、为保持最好的口感(gǎn)，无2023年过年是哪一天，2023年春节是哪天一天(wú)菜(cài)单料理的用(yòng)餐(cān)顺序(xù)非常讲究。

　　先(xiān)吃淡口(kǒu)味的，再到浓厚的(de)，最(zuì)后再品尝味道重的(de)贝类、玉(yù)子(zi)烧(shāo)。

　　每次吃不同鱼之前(qián)，还要先吃片寿司薑清(qīng)新一下口腔(qiāng)，才能更(gèng)好(hǎo)地(dì)品(pǐn)尝出每一(yī)道菜(cài)品的(de)味道(dào)。

　　厨师发办可以理解为无(wú)菜(cài)单料理，一种由主厨根据当天时令食材和对(duì)食客(kè)的喜好判(pàn)断，即兴设(shè)计一个弹性菜单(dān)的点餐方式。

　　专注无菜单料理的餐厅接(jiē)待人数(shù)很少，最低(dī)人数只有8-10人，因此需要提前(qián)预约。

无菜单料理的(de)弊端

　　面对客户选(xuǎn)择困难是(shì)，没有实(shí)质的提醒。

　　无菜单料理,指的是客人不点菜,只需与主厨简单(dān)交流口味及喜好(hǎo)即可。

　　从前菜、刺(cì)身到食事、吸物、甜品,均由主厨即席(xí)料理。

　　无菜单日料名字叫“omakase”,omakase在日(rì)文的翻译是“师傅,拜(bài)托(tuō)了”、直接翻译是“厨师(shī)代办”。

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