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苹果x多重 冬枣怎么挑甜好吃又甜 冬枣可以放冰箱保存吗

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冬枣可以放冰箱保存吗(ma)

  冬(dōng)枣是(shì)可(kě)以放冰(bīng)箱保存的(de)。

  冬枣可(kě)以放(fàng)在冰箱保存。 鲜枣保(bǎo)存(cún)一般都选(xuǎn)的是冷(lěng)藏(cáng),

  冷藏(cáng)可(kě)以(yǐ)在一定程度上(shàng)抑制细(xì)菌等微(wēi)生物的滋生,建议冷(lěng)藏(cáng)之前先把预储存的鲜枣放在5-8℃的(de)温(wēn)度下预(yù)冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

  1、看外观。

  这个(gè)步骤主要是看冬枣表面(miàn)的颜色,冬(dōng)枣(zǎo)不(bù)是全青的,也不是全红的,有些人喜欢选红色的冬枣(zǎo),认(rèn)为(wèi)红(hóng)枣越(yuè)红越甜,其实并非如(rú)此(cǐ),冬枣是红绿相间(jiān)的,而且(qiě)绿与红之间没有完(wán)全的界限(xiàn),再(zài)加(jiā)上红枣(zǎo)的(de)面积稍大一点,可能2/3红色,1/3绿色,这样冬枣才(cái)是最好吃的。

  2、看一下(xià)它(tā)的硬度。

  冬(dōng)枣非常脆,含(hán)很多汁液,重(zhòng)量上比(bǐ)较(jiào)压手,因此拿一颗冬枣(zǎo)在(zài)手上去捏,如(rú)果能轻(qīng)松捏软,这样的(de)冬枣基本上已(yǐ)经(jīng)坏了,好的冬枣是非常硬的,捏不动(dòng)的。

  冬枣是吃(chī)得新鲜、很脆、汁多才好吃(chī)的。

  3、提前品尝。

  假如不确定苹果x多重ght: 24px;'>苹果x多重(dìng)这冬枣到底好不好吃,还可(kě)以提前去(qù)尝一(yī)尝,很多摊位都同意去尝,如果(guǒ)不(bù)让尝的可(kě)以(yǐ)少买一点,先尝一尝味道,如果(guǒ)吃(chī)起来(lái)外面是甜的,里面是不(bù)甜的话,这样(yàng)的冬枣(zǎo)就是用糖水浸泡过的,它(tā)的甜味渗透不到(dào)最(zuì)里面,而冬(dōng)枣自然成熟、香甜(tián),吃一口,全身(shēn)的果肉都甜极了。

  4、看表(biǎo)皮褶(zhě)皱(zhòu)。

  自然生产的冬枣表(biǎo)面是圆(yuán)滑的,摸起(qǐ)来(lái)一点都不坑坑(kēng)洼洼,也不会有皱纹。

  假如拿起一颗冬枣,它的表皮(pí)有很多皱褶,这样(yàng)冬枣就会变得不新鲜,会流失一些(xiē)水分,所以吃起来味道(dào)会大打(dǎ)折扣。

买冬枣时(shí),怎样才能选到又脆又甜的?

  冬枣是(shì)在十月(yuè)中旬(xún)左右(yòu)上市(shì)的,这个季节才(cái)是时(shí)令最新鲜的冬枣,现在有很多提前上市(shì)的(de),肯定不是自(zì)然(rán)成熟的,所以建(jiàn)议大家不要去买,到了季(jì)节自然成熟的冬枣才又脆又甜(tián),小孩特(tè)别喜欢。

  不好吃的冬枣虽然(rán)看上去(qù)也(yě)很(hěn)新鲜,但实际上口(kǒu)感会(huì)相(xiāng)差很多。

  那么怎么样才(cái)能够选到(dào)新鲜又好吃的冬(dōng)枣呢?在这里就(jiù)详细告诉大家挑选的技巧,因(yīn)为(wèi)我之(zhī)前(qián)的时候也特别(bié)不会挑,后来回老家(jiā)的特(tè)意请教了枣农,问怎么样去挑选?学会(huì)了之后(hòu),每次去买冬枣都能(néng)够选(xuǎn)到(dào)好吃新(xīn)鲜又嘎嘣脆的了。

  一,看(kàn)外(wài)观。

  这一步主要(yào)是看冬枣表(biǎo)面的颜(yán)色(sè),冬枣并不是完全青色,也不是(shì)完全红色的,有的人(rén)喜欢选红色的冬枣,以为越红(hóng)了越甜,其实不是,冬枣(zǎo)是红绿相间(jiān)的,而(ér)且绿和红之间没(méi)有完全(quán)的界限,另外红色要比绿色稍微面(miàn)积大一些,大概2/3红色(sè),1/3绿色,这样的冬枣(zǎo)才是最(zuì)好吃的(de)。

  如(rú)果(guǒ)看上去冬枣完(wán)全是红色(sè),肯定是加过(guò)其他的(de)催熟剂或者是被(bèi)浸泡过,这样的不要选择。

  二,看(kàn)一下(xià)它的(de)硬度。

  冬枣(zǎo)是非(fēi)常脆的,它(tā)含有(yǒu)汁(zhī)液(yè)很多,重量上(shàng)就比较压手(shǒu),所(suǒ)以拿一(yī)颗冬枣(zǎo)在手中去捏(niē)一下,如果能够轻(qīng)松捏(niē)软,这(zhè)样的冬枣基本(běn)上(shàng)就已经坏了,好(hǎo)的冬枣(zǎo)是非常硬,捏都捏不动的。

  冬枣(zǎo)不像我们平时吃的干的(de)大红枣,大红枣会有褶(zhě)皱,干了(le)也(yě)可以(yǐ)吃,果肉还(hái)是很(hěn)香。

  但冬枣就是吃(chī)新鲜,非(fēi)常脆,汁多的才好吃。

  三(sān),提前(qián)品尝。

  如果不确定这个冬枣到底好不好吃(chī),还可以提前(qián)去尝一下,很多摊(tān)位(wèi)都是同意去尝的(de),如果不(bù)让尝的(de)可以少买一点,先尝一下(xià)口感(gǎn),如果吃(chī)起来外面甜(tián),越往(wǎng)里越不(bù)甜的话,这(zhè)样(yàng)的(de)冬枣是用糖水(shuǐ)泡(pào)过(guò)的,它的甜味渗透不了(le)最里面去,而(ér)自(zì)然成熟又甜又香(xiāng)的冬(dōng)枣(zǎo),吃一口(kǒu)之后(hòu),全身(shēn)的果肉都非常甜。

  四,看表皮(pí)褶皱。

  正常(cháng)的冬枣表面是圆滚滚(gǔn)滑溜溜的,摸上去一点没有坑坑洼洼(wā)的(de)地(dì)方(fāng),也(yě)没有(yǒu)褶(zhě)皱处。

  如果拿(ná)一(yī)个冬枣起来,它的表皮有很多折皱,这样的冬枣就不新鲜(xiān)了,会失去(qù)一部分水分,这(zhè)样吃(chī)起来(lái)口感会大(dà)打折扣。

  以(yǐ)上(shàng)四点就是在挑选冬(dōng)枣的时候要注意到(dào)几点啦,按照以上几个方法去选择,大概率(lǜ)都(dōu)能(néng)够(gòu)选到非常好(hǎo)吃的冬(dōng)枣。

  另外就是,一(yī)定要等到冬枣上(shàng)市的时候再买,十月中旬之后(hòu),千万不(bù)要(yào)早买,早买的冬枣是会被处理过。

  虽(suī)然冬(dōng)枣(zǎo)口感好(hǎo),特(tè)别好吃,但(dàn)是一定(dìng)不要苹果x多重多吃,吃多了(le)也会导致腹(fù)痛腹(fù)泻,不容易消化,所以(yǐ)不(bù)论吃什么好吃(chī)的美食,一定要适量才行。

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