菲律宾(bīn)安蒂克(kè)省(shěng)（Antique）是个位于班(bān)乃岛(dǎo)（Panay）西部缺(quē)乏存在感的沿(yán)海山区省份，全省(shěng)人口不过60万(wàn)余，还不及国内(nèi)大一点的县。3天前(qián)，一辆满(mǎn)载乘客的大巴在该省哈姆(mǔ)蒂(dì)奇镇(zhèn)（Hamtic）山(shān)区(qū)因为行驶速度过快一头栽(zāi)进了公(gōng)路(lù)边深约60米的(de)悬崖，造成近20人死亡的(de)惨剧(jù)。详见《25人(rén)碎成渣渣——菲律宾中部大巴(bā)冲(chōng)出道路(lù)坠落悬(xuán)崖》。仅仅从(cóng)这起车祸(huò)出发，我们大概就能知(zhī)道，这里(lǐ)的地理状况了。

蒂比奥水域栖息(xī)的(de)海龟班乃岛(dǎo)是菲律宾第六大岛，观光客们耳熟(shú)能详的长(zhǎng)滩岛是(shì)其附属(shǔ)岛(dǎo)屿。此外，菲律宾第四大(dà)城市(shì)伊(yī)洛伊洛（Ilioilio）也有不少人听(tīng)说过(guò)。但(dàn)说起安蒂克省，不要说外国人，连其他岛的菲律宾人知(zhī)道的(de)都比较(jiào)少(shǎo)了。据(jù)说安(ān)蒂(dì)克(kè)这个(gè)名(míng)字源自(zì)当地一(yī)种(zhǒng)巨型黑蚂(mǎ)蚁“hantik”，能长到一(yī)厘米长，最(zuì)初来的(de)西班牙殖民者大概(gài)是(shì)被这种蚂蚁咬怕了，就将之用作地名(míng)。所(suǒ)以(yǐ)真正(zhèng)的名称其(qí)实(shí)应(yīng)该是黑蚂蚁省(shěng)。

安蒂克省位(wèi)于米(mǐ)沙鄢群(qún)岛的最西边(biān)不过(guò)，如果你愿(yuàn)意花时间(jiān)离开游客如(rú)织(zhī)的长(zhǎng)滩岛、甘蔗田遍(biàn)地的(de)西(xī)部平原(yuán)和(hé)菲(fēi)岛交通(tōng)最通畅城(chéng)市伊洛伊(yī)洛(luò)，来到黑蚂蚁省在错综复杂的河(hé)流与幽深的原始(shǐ)森林(lín)中穿梭，你(nǐ)就会发(fā)现每(měi)个旅行者都(dōu)可(kě)遇(yù)而不可求的美景(jǐng)和惊喜(xǐ)。

伊拉(lā)努-布基(jī)农梯田伊拉努-布基农(nóng)梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛(dǎo)北部(bù)山区的(de)伊富高(gāo)梯田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加斯(sī)岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和(hé)马(mǎ)拉(lā)里森岛 (Mararison)等(děng)的绵长白色沙(shā)滩，并不逊色长滩岛多少，最(zuì)重要游客很少(shǎo)。巴特巴(bā)坦岛（Batbatan）拥有菲律宾最完美的珊瑚礁和海(hǎi)洋(yáng)生物群。班(bān)乃岛(dǎo)最高峰(fēng)马贾(jiǎ)阿斯山(Mount Madja-as)俏(qiào)丽的火山(shān)湖和(hé)山谷(gǔ)间依次坐(zuò)落的14个(gè)瀑(pù)布… …

马(mǎ)贾(jiǎ)阿(ā)斯山

值得一提的是，已故知名菲华政治家、前(qián)参(cān)议员、前马尼拉市长林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老(lǎo)家就在附近(jìn)的镇子上。

林雯洛与老杜在(zài)一次选举集会(huì)上

沿着(zhe)水(shuǐ)流湍急(jí)的(de)蒂比(bǐ)奥河(hé)（Tibiao River）向上溯源，就会(huì)发(fā)现这里的山村河(hé)谷处处(chù)架起的大铁锅。而且，往往大铁(tiě)锅底下柴火(huǒ)在(zài)燃(rán)烧，笑(xiào)意盈盈的美女(nǚ)猛男们(men)惬意地躺在了蒸汽四(sì)溢的锅中间(jiān)。

“铁锅炖活人”，或者(zhě)说卡瓦(wǎ)热水浴（Kawa Hot Bath），这种(zhǒng)颇具视觉(jué)冲击力的(de)洗浴方式，源自这片大海与高山之间交通不(bù)便(biàn)偏远(yuǎn)区域生活的土著部落(luò)。相传，居(jū)住在这里的(de)土(tǔ)著(zhù)以狩(shòu)猎为生，需要长途跋涉追踪(zōng)猎物，困乏的(de)时候就在凹陷的大(dà)石板下用柴火(huǒ)烧热(rè)河水(shuǐ)，加入本地独(dú)有(yǒu)的解(jiě)乏(fá)提神草(cǎo)药(yào)用(yòng)来泡澡，达(dá)到增强体力与免疫(yì)力的目的(de)。据说这种泡澡方(fāng)式承袭(xí)了至少上(shàng)千年。

蒂比奥河，源自马贾阿斯山。虽然处于热带，但高(gāo)山河谷之(zhī)间尤其是晚上的气温(wēn)并不高。久而久之，这里成了避暑胜(shèng)地。河流附近的土著也因为旅游(yóu)业的关系纷纷搬到(dào)河(hé)边(biān)生(shēng)活，青壮(zhuàng)年男(nán)性依旧出门狩猎或采药伐木，女人们则专门(mén)为(wèi)游(yóu)客供应歇(xiē)脚(jiǎo)的茶水食物补贴生活(huó)，也有吊脚楼式(shì)的草木屋提(tí)供(gōng)给游客短暂居住。渐渐地(dì)各(gè)种独特的水上餐厅(tīng)和度(dù)假村(cūn)民宿也遍及河(hé)流两岸。

不(bù)知什么时候开始，游客们不再满足于(yú)土著们提(tí)供的(de)茶水与食物，反而(ér)对他们别(bié)具一格的泡澡方式开始感兴趣。于是就衍(yǎn)生(shēng)出了当(dāng)地最具特色的旅游主题(tí)：铁锅炖活人。

“Kawa”这个词其实是土(tǔ)著语言(yán)中“大铁锅”的意思。这种大(dà)锅(guō)其实是以前(qián)糖厂炼糖(táng)煮甘蔗水的用具。据说若干年(nián)前，下游的制(zhì)糖厂(chǎng)更新(xīn)换代后淘汰(tài)了一(yī)批大(dà)铁(tiě)锅，土著知(zhī)道后买来替代(dài)加热(rè)缓慢(màn)又(yòu)容易碎裂(liè)的石板，从而(ér)可以(yǐ)随时(shí)更换洗浴场地又容易加(jiā)热的大铁(tiě)锅成了泡(pào)澡的主角。虽然土著(zhù)们(men)不用再像祖(zǔ)先们那般繁琐，但采集新(xīn)鲜草药与加(jiā)热试(shì)温(wēn)仍需要一个小时左右，因此游客们仍需要提(tí)前(qián)预约才能尽情(qíng)享受。

铁锅分很(hěn)多种，从单人双人到家庭甚至超(chāo)大(dà)型号(hào)应有尽有，草药也分美容养(yǎng)生与(yǔ)提(tí)神醒脑等等(děng)区别。因泡澡(zǎo)的水直接取(qǔ)自蒂比奥河，草药(yào)也是(shì)当(dāng)地随处可(kě)见(jiàn)的天然(rán)植物，因(yīn)此(cǐ)，铁锅(guō)泡(pào)澡(zǎo)的价格一直(zhí)很低。

土著(zhù)说，价格大致分为三种(zhǒng)：某些要爬(pá)树(shù)摘的(de)树(shù)叶需(xū)要另加25披索（约3.2元人民(mín)币）；带(dài)花瓣的(de)草药因药性(xìng)更容易(yì)被吸(xī)收(shōu)，又会影响再生繁殖而被加收(shōu)50披索(suǒ)（6.4元人民币）；其(qí)他普通双人锅的人(rén)均(jūn)消费(fèi)基本都(dōu)在每半(bàn)小时250披(pī)索左右。

具体的养生(shēng)效果如何，谁也(yě)不敢(gǎn)保(bǎo)证，但摆在眼前的视觉效果还是非常震(zhèn)撼人心的(de)。值得一提的是，铁锅因制糖使(shǐ)用而厚度远(yuǎn)超(chāo)寻常，虽然导热速(sù)度并不(bù)快却能(néng)持久保温，水温可根据游客(kè)自行选(xuǎn)择并由土(tǔ)著女性监督控(kòng)制(zhì)，由(yóu)于草药被(bèi)热(rè)水烫过后(hòu)会(huì)散发出令人(rén)放松(sōng)的香味，很多游(yóu)客会在不知(zhī)不觉(jué)中(zhōng)“昏迷”（睡着）。

试想(xiǎng)一(yī)下(xià)，在如此原(yuán)始的自然环境中，一面(miàn)侧耳听水声潺潺，鸟(niǎo)语(yǔ)花香，一面享受泡澡给身体带来的慵懒舒缓感，您还介意(yì)用(yòng)“铁锅活煮(zhǔ)自己”么？

需(xū)要提(tí)醒一下的(de)是，夜间(jiān)山区的气(qì)温会很(hěn)低，在泡澡之前请一定要带上毛(máo)巾，因(yīn)为一(yī)旦离开铁锅，你就(jiù)会被冻的瑟瑟发(fā)抖，如果不想(xiǎng)像兔(tù)子一样跑到(dào)你的房(fáng)间的话(huà)，毛巾裹(guǒ)身(shēn)是(shì)必须的(de)。

游客在河边享用本地(dì)美食

游客体验(yàn)溪流漂流

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小情侣(lǚ)在(zài)瀑(pù)布边留影纪念土著说(shuō)，蒂(dì)比奥这个词源自河岸边高大的芦苇“tigbaw”，因为西(xī)班(bān)牙人很难发出(chū)这个音，于是(shì)演化成(chéng)了“tibiao”。河流入海口(kǒu)的小(xiǎo)镇(zhèn)也被(bèi)命名为蒂比奥(ào)。

除了铁锅炖活人，游客们(men)还可以(yǐ)徒步前往数公(gōng)里外的巴顿·巴托(tuō)瀑(pù)布（Bugtong Bato Fall）探幽(yōu)、在蒂比奥(ào)河划皮划艇(tǐng)和漂(piāo)流，以及前往古色古香的梯田进行(xíng)文化(huà)沉浸之旅。

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