近一个月来，“淄博烧烤”话题持续火热并吸引了全国各(gè)地的关注。小(xiǎo)红书(shū)数据(jù)显示，“淄博烧(shāo)烤”一词(cí)在清明节后，搜索指数一周(zhōu)内上(shàng)涨了4.8倍，是上月同期的(de)7.6倍。“淄博烧(shāo)烤(kǎo)”在(zài)短视频平台的搜索量也出现暴涨(zhǎng)趋势(shì)，截止4月(yuè)18日，“淄博烧(shāo)烤”话题在抖音平台共有38.2亿次播放量。

　　因烧烤(kǎo)火出圈，3月以来淄博(bó)火车(chē)站(zhàn)周(zhōu)末(mò)发送(sòng)旅客(kè)量连创3年来(lái)单日新高(gāo)，其中不少都是前来品尝“淄博烧烤”的游(yóu)客。多个OTA平(píng)台数据显示，淄博位列“五(wǔ)一”期间高铁热门目的地榜单。

　　目前(qián)，淄博市现(xiàn)存(cún)烧烤相关企业(yè)3220余家，行业前景十分广阔。在全国50余万家的烧烤企业中，为何“淄博烧烤”能走红？虚部是什么意思，复数的实部和虚部是什么“淄(zī)博烧烤”走红(hóng)后(hòu)又给这座城市带来了哪些商(shāng)机？本期(qī)钛(tài)媒体·钛(tài)度图闻试图从数据层面做复盘。

　　“淄博烧烤(kǎo)”火爆网络(luò) 从大学生到中年人都为之心动　

　　在近(jìn)一(yī)个月的时(shí)间里，“淄博烧烤(kǎo)”及其相关话题火爆出(chū)圈，在包括(kuò)微博、抖音、小红书等平台迅速传播(bō)。

　　“淄博烧烤”的第(dì)一波热度出现(xiàn)在3月5日左右，“大(dà)学生组团到淄(zī)博吃烧烤”这(zhè)一话题让(ràng)“淄博烧烤(kǎo)虚部是什么意思，复数的实部和虚部是什么”在小红(hóng)书及抖音平(píng)台出现(xiàn)了第一个(gè)热度小高峰；3月10日，淄博市(shì)为烧烤专门开了一场新(xīn)闻发布会，因此在3月11日，微(wēi)博、小(xiǎo)红书及抖音均(jūn)出(chū)现了热度(dù)高(gāo)峰。

　　4月8日，抖音(yīn)大V博主摸底淄博10家烧烤摊(tān)位，发(fā)现没有一家店铺(pù)缺斤少两，淄博当(dāng)地人实(shí)在真诚的品质(zhì)再次把(bǎ)淄(zī)博(bó)烧烤推上(shàng)高热度。“淄博烧烤”的传播度迅速扩大，也离(lí)不开官方的助推(tuī)，从加开(kāi)24列(liè)从济南至淄(zī)博(bó)间(jiān)的周末往返“烧烤(kǎo)专(zhuān)列”到新增21条定制烧烤公交专线等一系列“保姆(mǔ)式服务(wù)”出台，“淄博(bó)烧烤”热度在各大平台不断上升(shēng)，“淄(zī)博(bó)烧(shāo)烤”及(jí)“淄博”这一(yī)城(chéng)市成为互联网(wǎng)最新顶(dǐng)流。

　　助推“淄博烧烤”走(zǒu)红的群体是(shì)谁？巨量算数(shù)数据(jù)显示(shì)，在抖音平台(tái)上，山东省济南市(shì)观(guān)看“淄博烧烤”相关(guān)话题视频的人群最多，其次是北京(jīng)市和(hé)山东(dōng)省青(qīng)岛市。而(ér)在年龄分布上，不管是18岁的大学生，还是50岁+的中(zhōng)年人，都对(duì)“淄博烧(shāo)烤”十分心动(dòng)。其中，31-40岁年(nián)龄段的人群最爱观看(kàn)“淄博(bó)烧(shāo)烤”相关视频，占比近3成(chéng)；其次是24-30岁的人群，18-23岁的人群排名第三。综(zōng)合来看，18-40岁(suì)的年(nián)轻消费群体是“淄博烧烤”的(de)忠实粉丝，占(zhàn)比(bǐ)超(chāo)8成。

　　“淄(zī)博烧烤”行(xíng)业增势迅 猛价格与爆(bào)火(huǒ)前(qián)相差不大(dà)

　　在(zài)“淄博烧烤”持(chí)续火爆的同时，为营造良好消(xiāo)费环(huán)境，淄博官方也发布规(guī)范经营者价格行(xíng)为提醒告(gào)诫书，包(bāo)括烧(shāo)烤等(děng)商(shāng)户(hù)执行市场调(diào)节价的(de)，要依法合理(lǐ)制(zhì)定价格(gé)标准，依法明码标价，不(bù)得拒(jù)绝(jué)或不履行价格承诺，不(bù)得随意涨价，严禁收取未(wèi)标明的费用欺(qī)诈消费者等。

　　因(yīn)此，“淄博烧烤”的整体(tǐ)价格(gé)与爆火前相差不(bù)大(dà)。“淄博烧烤”的价(jià)格比较便宜，肉(ròu)类的价格基(jī)本为1.5元-3元/串，海鲜类价格约为3-6元/串，素菜(cài)价格基本(běn)为1元/串。而“淄博烧烤”灵魂所在的小饼价格为2元/袋(dài)，小葱酱价格基本在5-10元/份(fèn)。

　　有游客表(biǎo)示，即(jí)使点(diǎn)上20串五花(huā)肉，用上一(yī)包(bāo)小饼(bǐng)加蘸料，三四十块就能吃很饱，性(xìng)价比极高。

　　淄博(bó)市(shì)烧烤行(xíng)业(yè)目(mù)前(qián)正处于快速发(fā)展的阶段。企(qǐ)查(chá)查数据显(xiǎn)示，2012-2014年间(jiān)，淄博(bó)市(shì)每(měi)年新增注册(cè)烧烤企业在(zài)20家左右；从2015年以后，淄博市烧烤企业(yè)每年新增注册(cè)量均超百家，呈快(kuài)速增长态势。其(qí)中，2021年，淄(zī)博市烧烤新(xīn)增(zēng)企业(yè)注册量为620家，达十年(nián)间(jiān)之最(zuì)。截止2023年4月18日(rì)，不到4个月的时间，淄博(bó)市烧烤新增企业已达541家，比2022年全年新增数(shù)量只(zhǐ)差(chà)40家。目(mù)前，淄博市现存烧(shāo)烤(kǎo)相关企业3220余家。

　　淄(zī)博(bó)烧烤“烤火(huǒ)”一座(zuò)城(chéng) 淄博(bó)成新晋网红城市(shì)

　　自(zì)“淄博烧烤”火(huǒ)了以来，淄(zī)博(bó)成为新(xīn)晋旅(lǚ)游网红城市(shì)，淄博(bó)各(gè)火车站(zhàn)客流量持续(xù)升(shēng)温，全国各地的游客纷纷去淄博吃(chī)烧(shāo)烤，烧(shāo)烤成(chéng)为了淄博(bó)市的新(xīn)名片(piàn)。

　　据统计，3月以来，淄博火车站日均发送旅客1.9万人次(cì)、到达旅客2万(wàn)人次(cì)，到发(fā)旅(lǚ)客数(shù)量(liàng)呈持续上升(shēng)趋势(shì)，并打破近(jìn)三年来车(chē)站单日到发旅客(kè)数新(xīn)高。尤(yóu)其是周末(mò)时(shí)间，客流量更为旺盛。其中(zhōng)3月18日，淄(zī)博站发(fā)送旅客2.38万人次(cì)，到达3.3万人次，合计5.68万人次(cì)，比(bǐ)春运客流量还(hái)要大。

　　3月31日(rì)-4月23日，国(guó)铁济南局加开(kāi)24列从济南(nán)至(zhì)淄(zī)博间的周(zhōu)末往返(fǎn)“烧(shāo)烤专列(liè)”，40分钟左右(yòu)就可到达。淄(zī)博市客流量再创(chuàng)新高。4月15日，淄博火车站到达(dá)旅(lǚ)客32602人次、发送旅客51033人(rén)次，到发合计83635人(rén)次，创车站单日到发旅客数历史(shǐ)纪录(lù)。

　　山东省内的(de)人群凭借(jiè)着(zhe)地理优势(shì)，在周(zhōu)末来一场说走就(jiù)走的旅(lǚ)行更为便捷。百度迁徙(xǐ)平(píng)台数据显示，在“淄博烧烤”走红前，迁入淄博(bó)市的客源地前十榜(bǎng)单中均来(lái)自山东境内的城市，但在走红后，天(tiān)津市和(hé)北京市也(yě)跻身前十榜单(dān)中(zhōng)。其中，迁入(rù)淄博市的最大客源地从滨州市变成了济南(nán)市(shì)，毕竟从济南坐(zuò)高(gāo)铁过去最快仅需要22分(fēn)钟。

　　淄博(bó)烧烤“烤火(huǒ)”了淄博市。OTA平(píng)台数据显示(shì)，4月(yuè)14日、15日两天，“淄博(bó)”火车票搜(sōu)索增幅位(wèi)居全国第一，环(huán)比增长988％。4月15日，“北(běi)京南(nán)-淄博”火(huǒ)车(chē)票(piào)开(kāi)售不到1分钟就被秒空。

　　随(suí)着游客扎堆出行(xíng)，淄(zī)博(bó)也即将(jiāng)迎接近年来最火热的“五(wǔ)一”。数(shù)据(jù)显示(shì)，“五一(yī)”期(qī)间高铁热门目的地榜单(dān)中(zhōng)淄博(bó)均位列前(qián)十。与(yǔ)此同时，烧烤也带动了淄博市旅游服务(wù)业等的发展。OTA平(píng)台数据显示(shì)，“五一(yī)”期间淄博旅(lǚ)游订(dìng)单（含酒店、景点门票）同(tóng)比增长超2000％，“五一”期间淄博市(shì)的住宿预(yù)订量较2019年(nián)上涨800％，增幅位居山东第(dì)一。

　　如今，淄博市(shì)正在抓(zhuā)住机遇(yù)，烧(shāo)烤打开的“流量(liàng)入(rù)口”成了淄博市(shì)发展的(de)新契(qì)机(jī)。淄博当地的文(wén)旅(lǚ)局纷纷出战，文(wén)旅局长成(chéng)为“淄(zī)博文(wén)旅推荐官”，在高铁上(shàng)开直播教(jiào)网(wǎng)友如何品味“淄博烧烤”，更(gèng)新(xīn)城市形象，让淄(zī)博(bó)的(de)热度(dù)持续升温。

　　另外，淄博相(xiāng)关部门还开始从烧烤延伸至人才招引等领域(yù)，为符合条件的(de)来淄求职、就业的青(qīng)年(nián)学生提供(gōng)入住(zhù)优惠条件和(hé)生活(huó)补贴。

　　用(yòng)烧烤带火一(yī)座城，背后离不开(kāi)政策的的扶持(chí)和完善(shàn)的发展理念。借着烧烤热潮，淄博把线(xiàn)上(shàng)“流(liú)量(liàng)”转(zhuǎn)化(huà)为线下“留量”，“淄博烧烤”火出(chū)圈成为(wèi)必然(rán)。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 虚部是什么意思，复数的实部和虚部是什么